荔枝和龍眼的區(qū)別

夏季到了，又到了荔枝大量上市的時(shí)候了，因?yàn)楦缓S富營(yíng)養(yǎng)，荔枝成為了大家喜愛(ài)的水果之一。但是，當(dāng)只將果肉放在眼前時(shí)，有些人會(huì)把荔枝誤認(rèn)為是龍眼。究竟荔枝和龍眼的區(qū)別在哪里呢?我們可以從哪幾個(gè)方面講他們區(qū)分呢?下面，就跟著小編一起往下看吧。

荔枝和龍眼的外觀區(qū)別

一般來(lái)說(shuō)，從外觀就能夠最好區(qū)別不同的水果種類，荔枝和龍眼也是如此，從外觀來(lái)說(shuō)很好區(qū)分。先說(shuō)說(shuō)龍眼吧，龍眼其實(shí)就是新鮮的桂圓，因此它的外殼與干桂圓類似，只是顏色比干桂圓較淺，為黃褐色。而且龍眼的外殼表面很光滑，這是與荔枝較大的區(qū)分。而荔枝雖然與龍眼同為圓形，但其顏色一般是紅色以及綠色，而且表面也有很多小突起呈顆粒狀，所以還是比較好區(qū)分的。

荔枝和龍眼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別

荔枝和龍眼都是人們喜歡吃的水果，那么這兩者有什么不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?從中醫(yī)來(lái)說(shuō)，這兩種水果都是溫性的，不同點(diǎn)就在于荔枝主要是入脾，肝經(jīng)，含有豐富的糖分如葡萄糖、蔗糖等，也含有各種維生素，當(dāng)然更有如葉酸、檸檬酸、蘋果酸、游離氨基酸等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);而龍眼是入心，脾經(jīng)，而且含有高達(dá)17%的糖分、15%的粗蛋白以及各種礦物質(zhì)和維生素，是很好的滋補(bǔ)良藥。吃這兩張水果對(duì)于腦細(xì)胞都有滋補(bǔ)作用，龍眼更適用于體虛人士，特別是婦女產(chǎn)后血虛服用龍眼會(huì)更好。荔枝則對(duì)于美容效果更好，服用后有助于改變色素沉著，美顏養(yǎng)容。

荔枝和龍眼的吃法區(qū)別

關(guān)于荔枝和龍眼的吃法區(qū)別，這個(gè)其實(shí)相差不大。當(dāng)食用這兩種水果時(shí)，都需要先將外殼洗凈，之后剝掉外殼，品嘗里面的果肉。需要注意的是兩者都是有核的，吃的時(shí)候要注意不要將核一起吞入口中。雖然荔枝與龍眼剝皮后形狀與顏色都相近，但味道也是有很大的不同的。相對(duì)來(lái)說(shuō)，荔枝甜度較低，尤其是咬到果核時(shí)，還會(huì)有點(diǎn)酸澀的味道，這主要是由于荔枝自身的芳香烴導(dǎo)致的;而龍眼的含糖量比較高，不僅甜度會(huì)更上一層，還會(huì)有一種芳香的味道，但不宜多食。

雖然荔枝和龍眼都很好吃，但是小編提醒大家還是應(yīng)該適量食用哦。尤其是夏天天氣比較呢，吃多了荔枝與龍眼會(huì)導(dǎo)致上火，反而影響身體健康。而且，這兩種水果都有相應(yīng)的飲食禁忌，比如說(shuō)高血壓者最好少吃龍眼，避免產(chǎn)生不適。

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