怎么調(diào)理胃寒,3大調(diào)理胃寒的食譜

怎么調(diào)理胃寒,3大調(diào)理胃寒的食譜

胃寒的人群可能會(huì)出現(xiàn)胃部疼痛、食欲不振、消化不良、乏力消瘦等一系列不適的癥狀，需要及時(shí)通過改善飲食結(jié)構(gòu)來滋補(bǔ)和調(diào)理，那么怎么調(diào)理胃寒比較科學(xué)呢?

怎么調(diào)理胃寒

1、紅棗羊肉湯

材料：羊肉100克、紅棗5顆、蔥姜等輔料適量

做法：羊肉洗凈切塊，焯水后與紅棗、蔥姜等輔料一同放入鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮1到2小時(shí)，撒入適量食鹽即可。

功效：紅棗羊肉湯具有溫陽暖胃、健脾益氣的功效，不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)，滋養(yǎng)胃部，還可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)、保持身體健康的作用。

2、韭菜炒雞蛋

材料：韭菜100克、雞蛋2個(gè)

做法：韭菜洗凈切段，雞蛋磕入碗中打勻，鍋中放入適量底油，下大蒜片炒出香味后加入韭菜、雞蛋、食鹽等輔料炒勻即可出鍋。

功效：韭菜炒雞蛋是一道十分常見的家常菜肴，它具有健脾開胃、溫經(jīng)散寒的功效，易于消化吸收，不容易對胃寒人群脆弱的消化道造成過大的刺激。

3、板栗烏雞湯

材料：板栗40克、烏雞一只、蔥姜等輔料適量

做法：板栗洗凈去殼，烏雞洗凈斬件，焯水后與板栗、蔥姜一同放入鍋中，加入適量清水大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮1到2小時(shí)即可。

功效：板栗烏雞湯性質(zhì)溫和，滋補(bǔ)功效強(qiáng)大，還具有溫陽健脾、散寒暖胃的功效，胃寒的人群適量食用，可以起到緩解胃疼、胃脹等不適癥狀的作用。

胃寒怎么辦？胃寒吃什么食物好？

1，枸杞：可滋補(bǔ)腎氣，抗老化。每天可吃30顆左右，若出現(xiàn)眼屎多等癥狀，應(yīng)減少用量，或可同時(shí)用菊花茶瀉火。
2，山藥：新鮮的山藥平補(bǔ)養(yǎng)胃，有助于調(diào)整消化和內(nèi)分泌，煮粥最佳。
3，茯苓：可健脾胃、安神、滋補(bǔ)肝腎和增強(qiáng)免疫力。茯苓可熬湯或加入粥中食用，也可食用茯苓制品，如茯苓糕等。
4，粥：可消除脹氣和疲勞，也容易消化，不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。平時(shí)可吃些山藥枸杞粥，滋補(bǔ)肝腎又能增強(qiáng)免疫力。
5，總結(jié)：通過以上介紹對胃寒吃什么食物好呢，也是有著很好選擇，這些食物在吃的時(shí)候，對自身健康，都是沒有任何危害，但是要注意的是，每次吃的時(shí)候，也是要適量，這樣利于身體營養(yǎng)吸收，使得不會(huì)造成身體有負(fù)擔(dān)，這個(gè)也是要注意。

胃寒的人怎么調(diào)理 6款食療方記得用

1 姜汁牛乳飲用料：鮮生姜30克，鮮牛乳250毫升。

做法：將鮮生姜洗凈、去皮，切成細(xì)絲，放入容器加水搗爛取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。

功效：有溫補(bǔ)脾胃的功效。

2 生姜粥用料：鮮生姜5-10克切片，大棗2-5枚，粳米100-150克。

做法：將以上用料同煮粥，用適量油鹽調(diào)味食用。

功效：有暖脾養(yǎng)胃，祛風(fēng)散寒功效，適用于病后或老年人脾胃虛寒，反胃食少，嘔吐清水，腹痛泄瀉，頭痛鼻塞，以及慢性支氣管炎肺寒喘咳。若用于風(fēng)寒感冒則去大棗，加入蔥白3根。

3 茴香菜包子用料：茴香菜，雞肉。

做法：取100克的茴香菜，以及50克的雞肉并切碎、去骨皮，之后將兩者放在一起進(jìn)行攪拌后加入適量的鮮姜汁以及花椒粉和味精、鹽、香油等，之后在用小麥粉做成的包子皮進(jìn)行包成包子，最后包好后蒸20分鐘即可。好了之后既可以食用。

4 干姜蜂蜜糯米飲用料：干姜30克，糯米20克，蜂蜜20克。

做法：將干姜、糯米洗凈，研磨成細(xì)粉，入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，取稠汁，待溫后調(diào)入蜂蜜即成。上下午分服。

功效：有溫胃補(bǔ)虛、止吐散寒的功效。

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