雜糧松糕怎么做

雜糧松糕怎么做

隨著大家養(yǎng)生意識(shí)的加重，大家對(duì)平時(shí)的飲食上的關(guān)注度也是越來(lái)越高了，尤其是選擇雜糧食用上的次數(shù)也越來(lái)越多了。那么大家知道雜糧如何食用，并且都有哪些需要我們注意的呢?下面就和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧。

雜糧松糕怎么做

材料：黑米面粉、糯米粉、溫水、鹽、南瓜粒、葡萄干、糯米粉、粘米粉、小麥淀粉、牛奶、糖、玉米油、抹茶粉、紫薯泥、草莓色香油。

做法：1.將準(zhǔn)備好的南瓜清洗干凈以后，切成小丁備用。

2.將黑米面粉、糯米粉以及鹽放入到盆中，加入適量的清水，攪拌均勻。

3.攪拌好的面粉用保鮮膜包起來(lái)以后，放進(jìn)冰箱保鮮層醒大約30分鐘。

4.醒好的面粉再加入適量的麥芽糖醇代糖繼續(xù)攪拌均勻。

5.準(zhǔn)備一個(gè)比較平的容易，容器四周都涂抹上油，將準(zhǔn)備好的面粉填滿整個(gè)容器。

6.上面在阿計(jì)入適量的南瓜丁和葡萄干。

7.上面繼續(xù)加入剩下的粉然后刮平。

8.鍋內(nèi)加入適量的清水，大火煮開以后，將磨具放入到鍋內(nèi)蒸熟。

9.蒸熟以后，再蓋蓋燜大約5分鐘以后就可以取出了。

10.將準(zhǔn)備好的牛奶放入到鍋內(nèi)加熱，加熱的過(guò)程中加入適量的糖和色拉油以后繼續(xù)攪拌均勻。

11.然后加入準(zhǔn)備好的粉攪拌均勻以后，分成四等分，將準(zhǔn)備好的抹茶粉、紫薯粉、草莓色拉油分別添加進(jìn)去攪拌均勻。

12.然后將面團(tuán)分別按壓成自己喜歡的圖案放在松糕上就可以了。

雜糧松糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

雜糧我們這里主要是指五谷雜糧，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，尤其是其中的纖維素以及礦物質(zhì)含量相當(dāng)于大米的幾倍。其他的維生素以及礦物質(zhì)元素也是非常豐富的。同時(shí)成分中含有著豐富的膳食纖維，可以滿足身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。

在很大程度上這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助降低身體內(nèi)膽固醇的效果，同時(shí)在預(yù)防心血管方面的也是非常不錯(cuò)的。

1.可以預(yù)防疾?。涸陔s糧成分中含有豐富的維生素C成分，這些維生素在緩解疲勞、預(yù)防感冒、緩解身體疼痛、預(yù)防胃腸潰瘍方面有著非常不錯(cuò)的效果。同時(shí)鉀元素還可以緩解身體無(wú)力的情況，鋅元素可以有效的改善精神方面出現(xiàn)的衰弱問(wèn)題。

2.雜糧可以防癌：在雜糧成分中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及B族維生素，這些成分內(nèi)具有不錯(cuò)的可以抗癌的效果，經(jīng)常食用的情況下，不僅可以有效的預(yù)防腫瘤病變的情況，同時(shí)還可以防癌。

3.雜糧可以清楚體內(nèi)的毒素：雜糧中的鎂元素和鐵元素，可以加快身體排出身體內(nèi)的廢物，而維生素E則是可以加快血液的循環(huán)，幫助排毒。

4.雜糧讓人更聰明：雜糧中的蛋白質(zhì)具有可以刺激大腦皮層的效果，同時(shí)成分內(nèi)的磷脂還可以幫助增強(qiáng)大腦的記憶力。

5.雜糧使人更漂亮：豐富的維生素A富含在啊兩種，這些維生素A具有可以保護(hù)皮膚和粘膜的作用，而其中的維生素B2則是可以促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防青春痘。

吃雜糧的注意事項(xiàng)

1.多喝水：我們都知道在雜糧成分中是有著大量的纖維素的，如果這些纖維素在沒(méi)有水分配合的情況下，是容易出現(xiàn)消化不良問(wèn)題的。為了避免胃腸道和粘稠避免受到傷害，建議在吃完粗糧以后，一定要喝水。同時(shí)第一次吃粗糧的時(shí)候，不要吃得太多，否則會(huì)引起胃腸方面的不適。

2.中午吃粗糧是最好的：粗糧成分中有著豐富的膳食纖維，這些膳食纖維的主要作用就是可以促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，但是并不容易被身體所消化。因此建議最好在中午吃雜糧，因?yàn)橄挛?-3點(diǎn)是小腸比較活躍的時(shí)候，比較容易進(jìn)行消化。

松糕怎么保存

1.松糕在保存的時(shí)候首先就是需要防潮，因?yàn)樗筛庵械乃趾渴潜容^少的。因此建議沒(méi)有吃完的松糕不要放進(jìn)冰箱內(nèi)，最好是放在鐵盒內(nèi)進(jìn)行密封保存就可以了。

2.像一些比較油的松糕建議還是盡早食用完畢，因?yàn)檫@類松糕是比較容易變質(zhì)的，同時(shí)在放置了幾天以后也會(huì)出現(xiàn)回油的情況，因此建議大家最好盡早吃完。最好在3-5天吃完就可以了。

3.在存放的時(shí)候也可以食用防油紙包裹起來(lái)，放在陰涼的位置就可以了。這樣可以防止霉變并且干燥變硬。

上文中已經(jīng)詳細(xì)的為大家介紹了關(guān)于雜糧食用上，我們需要注意的一些問(wèn)題，以及簡(jiǎn)單的食用方法，建議大家平時(shí)需要多多注意，以免造成不良的影響。希望上文中的介紹對(duì)大家有所幫助。

松糕的做法與材料?

原料：
低粉140g、雞蛋2個(gè)、黃油100g、蜂蜜20g、牛奶40ml、白糖60g、發(fā)酵粉4g。
做法：
1、雞蛋打散，依次加入白糖、蜂蜜、牛奶拌勻。每一種攪勻后再加下一種；
2、加入低粉和發(fā)酵粉，攪拌均勻；
3、黃油隔水融化，趁熱一次性完全倒入到“2”的面糊中，輕輕仔細(xì)攪拌；
4、入模，200°，12~15分鐘。

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