芡實(shí)的副作用有什么呢

廣東人經(jīng)常在煲老火湯的時(shí)候，加少許芡實(shí)，增加湯的口感和營養(yǎng)。芡實(shí)的副作用有什么呢？可見，芡實(shí)富含營養(yǎng)，對(duì)人體的健康有不可多得的作用。凡事都有兩面，服用芡實(shí)有很多禁忌，了解一下芡實(shí)的副作用吧。

現(xiàn)在說起芡實(shí)的副作用，朋友們都不是特別的了解，芡實(shí)有好的一面，也有壞的一面，芡實(shí)里面有很多人體所需的營養(yǎng)成分，但是，各位朋友們都注意了芡實(shí)對(duì)人體的副作用都是什么嗎?這些都是各位朋友們非常好奇的，各位朋友們是不是一定都想要深入的進(jìn)行一下詳細(xì)的分析和介紹呢?會(huì)有很大的收獲的，一起來看看吧。

芡實(shí)雖然有很多營養(yǎng)成分如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵等，但芡實(shí)性質(zhì)較固澀收斂，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不適合把它當(dāng)主糧吃。芡實(shí)的副作用有什么呢？芡實(shí)分生用和炒用兩種。生芡實(shí)以補(bǔ)腎為主，而炒芡實(shí)以健脾開胃為主。芡實(shí)的副作用有什么呢？炒芡實(shí)一般藥店有售，因炒制時(shí)，要加麥麩，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有將芡實(shí)炒焦使用的，主要以補(bǔ)脾止瀉為主。芡實(shí)的副作用有什么呢？值得注意的是，芡實(shí)無論是生食還是熟食，一次切忌食之過多，否則難以消化。“生食過多，動(dòng)風(fēng)冷氣，熟食過多，不益脾胃，兼難消化，小兒多食，令不長?！逼綍r(shí)有腹脹癥狀的人更應(yīng)忌食。

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