中醫(yī)專家推薦潤肺養(yǎng)胃水果

秋天已深，不少朋友上醫(yī)院看胃病的多了起來。由于季節(jié)性的因素，胃病在秋冬季會比夏天多發(fā)一些。中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院中醫(yī)科主任石顯方接受祝由采訪時(shí)表示，秋屬金，燥為秋季主氣，以其天氣不斷斂肅，空氣中缺乏水分之濡潤，因而出現(xiàn)秋涼而勁急干燥的氣候。燥邪多從口鼻而入，侵犯肺衛(wèi)。故秋主要為養(yǎng)肺、防燥。

指導(dǎo)專家：中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院中醫(yī)科主任石顯方

秋三月，燥主氣，為肺主令。肺為嬌臟，喜潤而惡燥，肺主氣而司呼吸，與外界大氣相通，肺又外合皮毛，開竅于鼻，燥邪傷人，多從口鼻而入，最易傷人肺津，影響肺的宣發(fā)肅降，從而出現(xiàn)干咳少痰，或痰液膠粘難咯，或痰中帶血等上呼吸道疾病。燥邪為干澀之病邪，最易耗傷人體的津液，造成陰津虧虛的病變，可出現(xiàn)皮膚干澀，咽干口渴，大便干結(jié)等癥，且肺與大腸相表里。秋燥傷肺，除引起上呼吸道疾病外，肺的宣發(fā)肅降失常，可導(dǎo)致胃腸道的通順失常，加重大便不順、秘結(jié)，可使腸胃以降為用的機(jī)能減弱，從而影響人體的消化與吸收。因此秋后需養(yǎng)護(hù)陰氣，而養(yǎng)陰的關(guān)鍵在于防燥。秋季是收獲的季節(jié)，大量新鮮蔬果上市，石顯方主任表示，秋季部分水果既可以養(yǎng)陰潤燥，同時(shí)又有養(yǎng)胃的功效。

雪梨：甘性寒，具有生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。但梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒者，不可多吃。

甘蔗：中醫(yī)認(rèn)為，甘蔗入肺、胃二經(jīng)，具有滋養(yǎng)潤燥、清熱潤肺、益胃生津、解酒功效。如《本草綱目》言：甘蔗性平，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止咳消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭，肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥。脾胃虛寒者少吃。

柑橘：味甘、酸、性涼。具有潤肺止渴，開胃理氣，并且促進(jìn)消化、潤腸通便功效。胃潰瘍、胃酸過多者、體質(zhì)燥熱者不宜食用。

獼猴桃：味甘、酸、性寒。入脾、胃經(jīng)。具有解熱止渴，抗癌和胃降逆，通淋等功效。適用于煩熱，消渴，黃疸，石淋，痔瘡等病癥。脾胃虛寒，大便溏瀉者不宜食用。

蘋果：味甘、性涼，可健脾補(bǔ)氣養(yǎng)胃，生津潤燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。

木瓜：性平味甘，具有清心潤肺、健胃益脾功效。適合胃的脾性，可當(dāng)作養(yǎng)胃食物。但胃酸較多的人，不宜過多食用。

同時(shí)，石顯方主任表示，秋季過食寒性食物會傷及脾胃?！叭肭镆院?，天氣轉(zhuǎn)冷，胃腸道對寒冷刺激較敏感，人體受到冷空氣刺激后，腸胃會發(fā)生痙攣性收縮，使抵抗力和適應(yīng)性降低，且秋冬季節(jié)人體陰盛陽衰、陽氣伏藏，使腸胃道對寒冷刺激更敏感。過食寒性食物，特別是有慢性胃炎、胃潰瘍病史的人群，寒凝胃脘，陽氣被遏，凝阻氣機(jī)，胃氣失和，發(fā)生胃痛胃脹、腹瀉、惡心嘔吐等癥狀。” 石顯方主任解釋道。

石顯方主任建議秋季不適多吃這些寒性食物：苦瓜、冬瓜、甜瓜、綠豆、海帶、蓮藕、竹筍、豆腐、空心菜、苦菜、蘆薈、蕨菜、田螺、河蚌、蛤蜊等。

石顯方副教授

中山大學(xué)附屬第七醫(yī)院中醫(yī)科

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