榴蓮的功效與作用
1,滋補(bǔ)身體。榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱、產(chǎn)后、病后的朋友可以食用榴蓮補(bǔ)養(yǎng)身體。
2,緩解痛經(jīng)。因?yàn)榱裆徥菬嵝运?,因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用,特別適合體寒經(jīng)痛怕冷的妹妹吃。同時(shí),榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進(jìn)體溫上升。同時(shí)在睡前在房間滴兩滴 妃莫精油的緩解痛經(jīng)系列裝,就能很好緩解疼痛,舒緩情緒,同時(shí)用精油按摩還有舒筋活血美容瘦身的效果。
3,通便治便秘。榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),治療便秘。但需注意:吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦,促進(jìn)纖維的吸收,可以治療便秘。
4,預(yù)防和治療高血壓。榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。
5,防癌抗癌。因?yàn)榱裆従S生素含量豐富,這些維生素能抑制腫瘤形成的抗啟動(dòng)基因的活性,防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病,促進(jìn)膠原的形成和類固醇的代謝,有利于維持骨骼和牙齒的正常功能,抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺起到抑癌抗癌的作用。
6,溫補(bǔ)的功效。在民間有一種說法,用榴蓮的殼和湯一起煮,然后喝湯,可以起到散寒溫補(bǔ)的作用。
榴蓮如何挑選
挑選榴蓮,可是“以貌取果”的。每年的5月至8月,是榴蓮上市的季節(jié),讓我們一起去挑個(gè)頂級(jí)榴蓮回家吧!
從表皮可認(rèn)識(shí)榴蓮的優(yōu)劣,凡錐形刺粗大而疏者,一般都發(fā)育良好,果粒多,果肉厚而細(xì)膩;如刺尖細(xì)而密,則果粒,果肉薄而肉質(zhì)粗。還有一個(gè)判斷方法,就是用手將相鄰的兩個(gè)刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。
榴蓮裂口說明已經(jīng)完全成熟了,未裂口的香味還不太濃郁,果肉吃起來也有點(diǎn)脆而不夠滑嫩。初試者買榴蓮以七八成熟為佳,吃起來臭味不很重。
需要注意的是,成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久,如果你在超市中購買,請(qǐng)先聞聞榴蓮的氣味。當(dāng)嗅到一股酒精味時(shí),一定是變質(zhì)了,千萬不要購買。
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