香蕉如何吃才健康

香蕉是冬天的時令水果，并且具有很多作用。不過，你知道嗎？不同顏色的香蕉會有不同的作用哦。而且，香蕉皮也同樣具有你意想不到的作用。下面為大家來具體介紹介紹吧。

香蕉的功效：

香蕉有促進消化、潤腸通便的作用，因此在便秘的時候吃一根香蕉，是一種很明智的選擇。為什么香蕉能夠促進消化呢？這是因為香蕉富含果膠，而果膠具有有效調(diào)節(jié)腸胃機能的作用。

在緩解人們的緊張情緒方面，香蕉也有其獨特的功效。在香蕉含有的蛋白質(zhì)中，有一種物質(zhì)叫做胺基酸，而胺基酸具有安撫神經(jīng)的功效。所以，在睡覺前吃一根香蕉，有助于快速進入夢鄉(xiāng)。

香蕉皮的作用

治口腔潰瘍：香蕉皮曬干后，加上火炭母（又叫火炭毛），一起煲水，加適量紅糖調(diào)味，喝了可以治療口腔發(fā)炎、潰瘍，另外還有通便的作用。

治療皮膚瘙癢癥：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好?；颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。

凈化水中的重金屬：香蕉皮可以吸附水中的重金屬污染物。

香蕉不能空腹吃

空腹吃香蕉不利于健康，因為空腹時，胃腸內(nèi)幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液循環(huán)，增加心臟負荷，易導(dǎo)致心肌梗死。

專家提醒，不要空腹時吃香蕉，一般應(yīng)選擇在飯后或不是饑餓狀態(tài)時吃香蕉。香蕉既是香糯可口的水果，又可充當(dāng)糧食。香蕉含糖量高達20%。

其中果糖和葡萄糖之比為1∶1，是補充糖類、消除疲勞的理想食物，因而，常被駕駛員用來充饑。但香蕉中礦物質(zhì)含量極為豐富，尤其是含有大量的鉀元素，每天只要吃上一只香蕉，就足以使體內(nèi)的鉀保持正常水平。

香蕉的“古吃法”：

物美價廉的香蕉真的是一種優(yōu)質(zhì)的水果，除了我們上面提到的功效外，它還具有清熱解毒和潤肺止咳的作用，是一種十分滋補的水果。

你知道古人是怎么吃香蕉的嗎？說起來，香蕉的那些“古吃法”真的是十分新鮮有趣呢！

吃法一：不用剝皮，把香蕉直接放在火上面燒烤，然后趁熱吃下去。你一定想不到古人為什么要這么吃香蕉吧？其實這樣吃香蕉是為了治療痔瘡和便血，不過是否有科學(xué)依據(jù)就不清楚了。

吃法二：把三根香蕉剝皮后切成段，然后和冰糖一起隔

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