核桃仁黑豆?jié){
材料:水發(fā)黑豆100克,核桃仁40克。
調(diào)料:白糖適量。
做法:1、取榨汁機,選擇攪拌刀座組合,倒入黑豆、礦泉水、選擇榨汁功能榨出汁水,濾出豆汁。
2、取榨汁機,選擇攪拌刀座組合,倒入豆汁、核桃仁,通電后選擇榨汁功能,攪拌至核桃仁變成細末,即成生豆?jié){。
3、鍋中倒入生豆?jié){,置于大火上燒熱,用大火繼續(xù)煮約2分鐘至汁水沸騰,加入白糖,繼續(xù)煮至白糖溶化,撇去浮沫盛出即可。
營養(yǎng)功效:本品滋補肝腎、補血養(yǎng)顏,可用于調(diào)理女性月經(jīng)不調(diào)、精神不振等癥。
核桃燕麥豆?jié){
材料:水發(fā)黃豆80克,燕麥60克,核桃仁20克。
調(diào)料:冰糖適量。
做法:1、將備好的燕麥,已浸泡8小時的黃豆搓洗干凈,瀝干水分,備用。
2、把黃豆、燕麥、核桃仁、冰糖放入豆?jié){機中,注入適量清水,選擇五谷程序,打成豆?jié){,把煮好的豆?jié){倒入濾網(wǎng),濾取豆?jié){。
3、將豆?jié){倒入碗中,待稍微放涼后即可飲用。
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