橘子可以榨汁嗎
橘子可以榨汁喝。但最好選酸的橘子,營養(yǎng)才好,太甜的糖分太高。
橘子是人們生活中習(xí)以為常的果品,既是極好的美食佳果,又對人體健康有著很多有益之處。橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好處。
愛吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)的比率比較低。他們還發(fā)現(xiàn)橘子等柑桔類的皮中所含的橙皮油素具有抑制肝臟、食道、大腸及皮膚發(fā)生癌癥的效果。
就橘子的營養(yǎng)價值來說,維生素C與檸檬酸含量最豐富。前者具有美容作用,而后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去,除了維生素C以外,還可以攝取膳食纖維(果膠),它可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。值得注意的是桔皮甙,它可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的硬度,能降血壓、擴(kuò)張心臟的冠狀動脈。因此,可以說橘子是預(yù)防冠心病與動脈硬化的食品。
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