推薦橘子美味
1、空心粉桔子水沙拉
原料:空心粉--4根,桔子--1/2個,錫蘭花--2小朵,酸奶--2大匙,海帶清湯、白糖--若干
做法:
① 將空心粉和錫蘭花煮熟,切碎。
② 將桔子瓣的薄皮剝掉,
③ 以上材料一起加入海帶清湯同煮。
④ 用白糖味,煮至湯干,潑上酸奶。
2、蜂蜜金桔醬
原料:金桔、蜂蜜
做法:
①把金桔洗凈、擦干水分,再自然晾半小時,使水分充分蒸發(fā)。
②切成薄片,去核。
③裝進冼凈晾干的玻璃瓶里,一邊裝一邊加蜂蜜,一直裝滿。封好瓶蓋放進冰箱。
④一周以后就可以吃了。這是一周后的樣子。
⑤用干凈又干燥的勺子舀出幾勺,沖入溫水嘗嘗,果香濃郁。
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