中醫(yī)中藥理論認為,紅棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效。因此食用大棗能起到較好的食療效果。
大棗 養(yǎng)生的8個治病 食療秘方
1、癔病性精神恍惚,哭笑無常,心煩失眠,情緒波動較大者,用大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克,有益氣養(yǎng)心,安神定志的功效。
服用方法:將以上3味藥洗凈,煎煮1小時,去甘草后食用。
2、中老年人脾胃虛弱,有食欲不振,消化不良,體倦乏力,大便溏泄等癥狀者,用大棗10枚,山藥10克,蓮子10克,大米100克,有益氣健脾,補虛健身的功效。
服用方法:將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥,早晚食用。
3、肝炎及肺結(jié)核病后恢復(fù)期,身體虛弱,疲乏無力,用大棗肉500克,白糖適量,有益氣補虛的功效。
服用方法:將大棗洗凈去核,用水煮爛成膏狀,用容器貯存,早中晚各服用1湯匙。
4、過敏性疾?。ㄈ邕^敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等)的輔助治療,每日服用鮮棗50~100克或大棗20~50枚,有補氣健身,抗過敏的功效。
服用方法:將棗洗凈后不拘時服用,至過敏癥狀消失為止。
5、慢性疾病或大病后身體虛弱,大棗30克,花生30克,羊肉100克,調(diào)料少許,有益氣補虛,健脾養(yǎng)血的功效。
服用方法:將羊肉洗凈切為小塊,放入花生大棗及調(diào)料,加水適量,用文火燉煮2小時,食肉喝湯。
6、神經(jīng)衰弱患者,有失眠多夢,心悸健忘,疲倦無力,精神萎糜者,用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養(yǎng)血,益心安神的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量,煮爛熟后加白糖調(diào)味,早晚食用。
大棗大家都吃過,也經(jīng)常吃,含有的纖維素豐富,可以有潤腸通便的作用,同時含有的鐵質(zhì)多,可以有補氣血的效果,大棗的食用方法也是有很多的,可以泡水啊或者是煮粥煲湯等等,其實它還有很好的藥理的作用哦,一起來看看的這些介紹吧。
大棗可以有很好的補氣血的作用,對于緩解失眠也有幫助,而且還能夠輔助降血壓的哦,對于緩解消化不良有一定的作用,是不錯的養(yǎng)生食材,當然他的一些治病小偏方也是可以利用起來的。
1、高血壓:大棗10枚,洋蔥30克,芹菜根20克,糯米適量,煮粥食用。
2、失眠:大棗20枚,蔥白7根,煎湯,睡前服。
3、食欲不振、消化不良:大棗10枚(炒焦),橘皮10克(或陳皮4克),共放保溫杯內(nèi),沸水沖泡10分鐘,飯前飯后代茶飲。
4、腹瀉:大棗10枚,薏米20克,干姜3片,山藥30克,糯米30克,紅糖15克,共煮粥服食。
5、神經(jīng)衰弱:大棗10枚,枸杞15克,水煎半小時,再將雞蛋兩只打入同煎,至熟食用,每日兩次。
6、貧血:大棗50克,綠豆50克,同煮,加紅糖適量服用,每日一次,15天為一療程。
7、月經(jīng)不調(diào):大棗20枚,益母草、紅糖各10克,水煎服,每日兩次;或大棗5枚,生姜2片,桂圓肉適量,同煮食,每日一次,連服數(shù)日。
上面介紹的這些大棗的藥理的作用,你是否知道了呢,不僅可以補鐵補血,還可以健脾胃的哦,對于緩解神經(jīng)衰弱有好處,同時也可以有調(diào)經(jīng)的作用,緩解失眠,預(yù)防高血壓,大家可以利用起來,可以讓我們更加的健康。
紅棗又叫大棗,是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常遲到的一種食物。中醫(yī)認為,紅棗具有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,吃蒸棗還可以起到一定預(yù)防哮喘的作用。下面我們就一起來看下紅棗的.養(yǎng)生保健吃法:
紅棗蜂蜜膏
準備兩斤紅棗,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻成棗膏,裝瓶備用。臨睡前喝湯吃棗,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。
蒸紅棗木耳
選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內(nèi),加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各吃一次,有美顏祛斑的作用,并可緩解面部黑斑,女性朋友可適當多吃。
紅棗粳米粥
原料有紅棗、粳米、當歸和白糖。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水煎成濃汁。去渣后,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至成粥。這道粥比較適合便秘、氣血不足的人食用。
紅棗生姜茶
準備半斤紅棗和生姜,然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然后加點鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次,有養(yǎng)胃的效果。
紅棗薏米湯
選紅棗15顆,準備一把薏仁米、白果15克、桂圓肉10克,一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮半小時,加入適量紅糖或冰糖食之。常喝此湯可使皮膚少生暗瘡等,有滋潤皮膚的效果。
紅棗4個食療方劑:
表虛自汗:
紅棗10個,烏梅肉9克,桑葉12克,浮小麥15克。水煎服?;蚣t棗12枚,黑豆2兩,黃芪1兩,水煎分2次服,每日1劑。
煩躁失眠:
大棗10枚,甘草9克,浮小麥30克,水煎服。
貧血:
大棗100克濃煎,食棗飲汁,日3次。
大病后身體虛弱:
大棗30克,花生30克,羊肉100克,調(diào)料少許,加水適量,用文火燉煮2小時,食肉喝湯,有益氣補虛,健脾養(yǎng)血的功效。
1.高血壓:大棗10枚,洋蔥30克,芹菜根20克,糯米適量,煮粥食用。
2.失眠:大棗20枚,蔥白7根,煎湯,睡前服。
3.食欲不振、消化不良:大棗10枚(炒焦),橘皮10克(或陳皮4克),共放保溫杯內(nèi),沸水沖泡10分鐘,飯前飯后代茶飲。
4.腹瀉:大棗10枚,薏米20克,干姜3片,山藥30克,糯米30克,紅糖15克,共煮粥服食。
5.神經(jīng)衰弱:大棗10枚,枸杞15克,水煎半小時,再將雞蛋兩只打入同煎,至熟食用,每日兩次。
6.貧血:大棗50克,綠豆50克,同煮,加紅糖適量服用,每日一次,15天為一療程。
7.月經(jīng)不調(diào):大棗20枚,益母草、紅糖各10克,水煎服,每日兩次;或大棗5枚,生姜2片,桂圓肉適量,同煮食,每日一次,連服數(shù)日。
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