山竹這種美味的水果相信我們很多的朋友們都是吃過的,當(dāng)然,日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤蒙街?,不僅可以幫助我們補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì),更是可以起到非常好的食療功效的,那么大家了解山竹的食療功效不?下面我們就來一起詳細(xì)的看看。
山竹這種美味的水果相信我們大家都是比較喜歡食用的,當(dāng)然,山竹的營養(yǎng)價(jià)值就是非常高的,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┥街?,還可以起到不錯(cuò)的美容的功效的。山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、美容肌膚的功效。對平時(shí)愛吃辛辣食物,肝火旺盛、皮膚不太好的人,常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚。
其實(shí)山竹這種美味的水果不僅可以幫助我們大家補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),更是可以起到不錯(cuò)的增強(qiáng)體質(zhì)的功效的,還可以幫助我們有效的預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)。山竹富含蛋白質(zhì)、糖質(zhì)和脂類,主治脾虛腹瀉、口渴口干、燒傷、燙傷、濕疹、口腔炎。山竹果肉性寒,因此食用易造成上火的榴蓮后,可食用山竹去火,但不宜多吃,山竹多吃會(huì)引起便秘,一般一天最多吃三個(gè)。
我們上面詳細(xì)的了解了山竹的是食療功效了,我們可以知道,日常生活中經(jīng)常食用一些山竹,既可以補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì),更是可以幫助我們大家起到非常好的增強(qiáng)體質(zhì)的作用,病還可以有效的緩解上火的癥狀,大家日常生活中可以經(jīng)常食用一些山竹的。
普通人都可食用。體弱、病后的人更合適,雖然普通人都可食用山竹,但每天吃3個(gè)足矣。因含糖分較高,肥壯者宜少吃,糖尿病者更應(yīng)忌食。它亦含較高鉀質(zhì),故腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
山竹富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過多食用反而會(huì)惹起便秘。另外,山竹屬寒性水果,所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不小心吃過量,可用紅糖煮姜茶解之。因山竹為果中皇后,是最寒的水果。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清冷解熱的效果,因而,山竹不只味美,而且還有降火的成效,能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。假如吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。
另外,山竹含有豐厚的卵白質(zhì)和脂類,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)效果,對體弱、養(yǎng)分不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)效果。
擴(kuò)展資料:
選山竹一定要選蒂綠、殼軟的新鮮果。挑選時(shí)可以用手指輕壓外殼,如果外殼太硬,即使用力壓也不能使表皮凹陷,就表明山竹已經(jīng)失水過多,不能吃了。如果外殼軟而且有彈性就表示山竹新鮮,適宜食用。也可以通過觀察果實(shí)蒂瓣和外殼的顏色來選擇,新鮮山竹蒂瓣是綠的,外殼色澤鮮艷、有光澤。
參考資料:人民網(wǎng)-山竹食用禁忌:山竹一天最多吃三個(gè)
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