介紹三款藥膳穩(wěn)定血糖

介紹三款藥膳穩(wěn)定血糖

糖尿病患者經醫(yī)師辨證后，可使用以下三款藥膳來幫助糖尿病患者改善病情。

瓜皮栝蔞根片

胃熱熾盛者常有多食易饑、形體消瘦、大便干燥、苔黃等癥，適合食用瓜皮栝蔞根片。

材料：鮮冬瓜皮1千克，西瓜皮1千克，栝蔞根250克。

做法：將兩種瓜皮削去外層硬皮切成薄片，栝蔞根搗碎用冷水泡透后，與瓜皮同煮1個鐘頭后，撈出渣再用小火煎煮濃縮，等到較稠后?；?、曬干、壓碎后裝瓶中即可。

功效：冬瓜皮能清熱利水，西瓜皮能清熱解暑，栝蔞根能清熱生津。

葛根白米粥

胃熱熾盛者常有多食易饑、形體消瘦、大便干燥、苔黃等癥狀，可選葛根白米粥。

材料：葛根粉30克，白米l00克。

做法：白米煮粥加葛根粉，煮至米爛成粥即成。

功效：能清熱生津。

山藥什錦餅

氣陰兩虛者常有口渴多飲、倦怠懶言、多夢少寐、五心煩熱、小便頻數(shù)、尿如脂膏、舌質紅少苔等癥狀，適合食用山藥什錦餅。

材料：山藥500克，面粉150克，少量核桃仁、什錦果料，植物油、豆粉適量。

做法：把山藥洗凈、去皮、煮熟后加面粉揉成團，在盤中按成圓餅狀，上面擺上核桃仁、什錦果料，之后把圓餅盤放入蒸鍋內，放到大火上蒸20分鐘備用；把植物油、豆粉少許等熬成汁后，澆在圓餅即成。

功效：能益氣養(yǎng)陰兼調補脾腎。

糖尿病脾胃氣虛型患者的食療藥膳有哪些？

（1）香干肉絲炒芹菜

[原料]芹菜150克，香干50克，瘦豬肉50克，植物油10克，醬油10克。

[做法]將芹菜支根洗凈，用沸水焯過，切成細絲；香干、豬肉分別切成細絲。炒鍋上火，放油燒熱，下肉絲煸至八成熟，放入芹菜、香干絲、醬油、炒熟即可。

[功效]健脾生血，養(yǎng)肝明目，護膚潤肌，舒筋活絡。適用于糖尿病等。

（2）赤小豆鯉魚湯

[原料]赤小豆30克，天花粉15克，鯉魚1條（約500克），蔥花、生姜末、黃酒、植物油、精鹽、味精各適量。

[做法]將赤小豆揀雜，洗凈，用溫水泡發(fā)。將天花粉洗凈，曬干或烘干，切成3段，放入燒至六成熱的油鍋中煸透，加入黃酒，并加蔥花、生姜末，出香味后，移入大碗中。湯鍋（亦可用砂鍋）加水后，置火上澆沸，加入赤小豆，中火煮30分鐘，放入煸透的鯉魚，改用小火煮30分鐘，待鯉魚熟爛、赤小豆酥爛時，調入天花粉，拌勻，再煮至沸，加入精鹽、味精即可。

[功效]健脾益胃，除濕消腫，降血糖。適用于胃燥津傷、燥熱傷肺型糖尿病，對糖尿病找發(fā)高血壓病、腎臟病者尤為適宜。

（3）山楂粥

[原料]山楂40克，粳米80克。

[做法]先將山楂炒至棕黃色，加溫水浸泡片刻，煎取濃汁約150毫升，與粳米混和，再加水400毫升，以文火煮粥，至米花湯稠。調味即成。

[功效]補脾開胃，化滯消積，活血化瘀。

（4）荔枝粥

[原料]干荔枝(去殼帶核)50克，大棗25克，粳米50克。

[做法]將全部配料同入炒鍋，加水適量，以文火熬。

[功效]益氣生津、補肺寧心、健脾開胃。

（5）薏米粥

[原料]薏米150克，薄荷15克，荊芥15克，蔥白15克，豆豉5.0克。

[做法]將薄荷、荊芥、蔥白擇洗干凈后，注入清水約1500毫升，燒沸后，用文火煎約10分鐘，潷出原汁，盛于碗內，將薏米淘洗后置入鍋內，加入藥汁，中火煮至薏米開花熟爛。加食鹽調味即成。

[功效]健脾祛濕，通絡。

（6）淮山扁豆粥

[原料]淮山藥30克，白扁豆15克，粳米15克。

[做法]粳米、白扁豆洗凈，山藥切片。將粳米、白扁豆放入鋁鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬煮至八成熟時，加入山藥片，繼續(xù)熬煮至熟即成。

[功效]補益脾胃。

（7）黃芪淮山薏米粥

[原料]黃芪30克，淮山藥60克，薏米30克。

[做法]將上述材料加水適量，共煮粥食。

[功效]健脾祛濕。

（8）白果薏米粥

[原料]去殼白果仁10克，薏米60克。

[做法]將上2味加水適量，水煎至煮熟后加調味品即可食用。

[功效]健脾祛濕。

（9）柏子仁粳米粥

[原料]柏子仁30克，粳米50克。

[做法]將柏子仁研碎和粳米共做粥食。

[功效]補益心脾，寧心安神。

（10）菠菜內金山藥湯

[原料]鮮菠菜250克，雞內金10克，生山藥50克。

[做法]將雞內金焙干研末，菠菜洗后切碎，山藥洗凈切片。三物共入鍋中，加水燉湯，調味即成。

[功效]健脾益腎，生津潤燥。

（11）豬脊湯

[原料]豬脊骨1000克，大棗50克，新蓮子去心100克，木香4.5克，甘草10克。

[做法]將木香、甘草用布包，與豬脊、紅棗、蓮子一同置沙鍋中，加水適量，文火煮燉4小時。

[功效]健脾補腎，補而不膩。

（12）山藥玉竹白鴿湯

[原料]淮山藥30克，玉竹30克，麥冬30克，白鴿1只，黃酒、食鹽各適量。

[做法]把全部用料一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時，調味即可。隨意食用。

[功效]滋補脾肺，生津止渴。

（13）土茯苓豬骨湯

[原料]豬脊骨500克土茯苓50～100克。

[做法]豬脊骨加水適量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。

[功效]健脾利濕，補陰益髓。適用于糖尿病。

,糖尿病人吃什么好,這些藥膳食譜可降血糖

藥用：分4次食用。

說明：補中益氣、清熱解毒;對脾胃虛弱而有熱的糖尿病及胃虛有療效。

西瓜盅

制法：西瓜洗凈，挖下瓜把為蓋，挖出瓜瓤，把其他配料裝入西瓜內，上蓋，隔水用火蒸3小時。

藥用：隨餐食用。

說明：清熱暑;對糖尿病引起的心胃有熱、津液耗傷有療效。

制法：把豬胰切塊，與番茄同煮，豬胰爛后，加鹽。

藥用：吃肉喝湯，每天1副。

說明：補虛潤燥、清熱生津;對糖尿病有療效。

生津滋胃飲

藥用：溫飲，每天多次。

說明：生津滋胃、清腸胃熱邪;對腸胃熱盛型糖尿病有療效。

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/71303.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 中醫(yī)推薦兩大豐胸藥膳-告別平胸煩惱

下一篇: 四款減肥藥膳