治療便秘,很多人都會選擇食療,食療雖然是不錯的選擇,而且是無害的,大家每天都可以做到,但是相對瀉藥而言不是不錯的,藥膳的治療也是最佳的選擇。下面為大家介紹下選擇什么樣的藥膳可以起到治療便秘的作用。
防治便秘除加強運動外,最好的辦法是食療,食物不可過于精細(xì),要吃含足夠纖維素和果膠的蔬菜和水果,多吃些緩瀉食品,如芝麻油、養(yǎng)麥面、南瓜、紅薯、香蕉以及清晨空腹飲涼開水一杯。膳食中經(jīng)常配備湯羹,既便于消化,又可補充水分。
食療改善不明顯的便秘患者可采用常用藥膳:
1、痔瘡?fù)?/strong>
配方:豬苦膽2個(雞苦膽10個也可),養(yǎng)麥面200克,蜂蜜80克(糖尿病患者可不加)。
制作方法:將養(yǎng)麥面與豬膽汁、蜂蜜調(diào)和成豆粒大的小丸,用鍋蒸或用100℃烤箱烘烤20~30分鐘。自然晾干,裝玻璃瓶中備用。
食用方法:每日早晚各一次,每次10克,連服至痊愈,一般1~3日即見效。病愈后可停服,長期食用無毒。我要咨詢病情
功效與適應(yīng)證:蕎麥有開胃寬暢,下氣消積,降血壓,降血糖等作用。膽汁和蜂蜜均有潤腸緩瀉作用。膽汁主要是膽汁酸鹽組成,其主要作用是幫助脂肪消化吸收及促進腸管運動,缺乏膽汗鹽酸常導(dǎo)致便秘及腸道細(xì)菌繁殖,使腸內(nèi)容物發(fā)酵、腐敗、腸脹氣或自身中毒。三者合用可調(diào)節(jié)胃腸功能,潤腸,軟便,治痔瘡,降血壓,降血糖等。
2、粳米黑芝麻粥
配方:粳米(大米、秈米、稻米)100克,黑芝麻50克。
制作方法:將黑芝麻洗凈,去水備用。將粳米洗凈,入鐵鍋加適量水煮開,再加入黑芝麻繼續(xù)用文火慢熬,注意不要糊底,至粳米爛、湯黏稠為好。煮粥時應(yīng)用較大的鍋,以免粥湯溢出,因粥湯是其精化所在,營養(yǎng)極好。
食用方法:每日1~2次。
功效與適應(yīng)證:粳米有補脾養(yǎng)胃、強壯、滋養(yǎng)或緩瀉等功能,對增加中老年的機體內(nèi)臟功能和免疫能力均有裨益。黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、滋養(yǎng)通便之功效;且有烏發(fā)、增發(fā),抗衰老,防止動脈粥樣硬化,降血糖,增加肝臟及肌肉中糖原含量等作用。此粥能治便秘、補腎、明耳目。
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