石斛粥
【原料】鮮石斛30克(干品5~15克),粳米50克,冰糖適量。
【制作】取石斛加水久煎半小時(shí)以上,去渣取汁,人粳米、冰糖再加水同煮,至米開粥稠即成。
【用法】溫?zé)岱场?/p>
【療效】滋陰清熱,養(yǎng)胃生津。適用于熱病傷津,心煩口渴;病后津虧,虛熱不退,胃虛隱痛而兼干嘔,舌光苔少以及虛勞瘦弱,腰腿酸軟,筋骨無力。
【注意事項(xiàng)】本品須打碎久煎,其力才全。
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