金桔飲的做法步驟:
1、金桔用剪刀把蒂剔除,洗干凈。
2、加少許鹽搓洗一會(huì)。
3、把鹽洗去,控干水,每個(gè)切成四瓣。
4、加200克冰糖。
5、再加100克白糖。
6、攪拌攪拌,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一夜。
7、到鍋里,加沒過(guò)金桔的水。
8、大火燒開改小火慢熬半至一個(gè)小時(shí),直至粘稠軟爛。
9、熬制的過(guò)程中要不停的翻攪,順便把浮上來(lái)的核子挑出來(lái)。
10、熬好晾涼裝玻璃罐里密封存放冰箱中。喝時(shí)用干凈小勺舀一勺溫水沖服。每天都可以喝,補(bǔ)充維c ??人詴r(shí)喝效果更好。
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