香瓜,大家都吃過,因?yàn)槿夂裎睹?,很多人愛上了它。這是一種大家平時(shí)見的最多的一種水果。香瓜一般在北方比較多見,現(xiàn)在越來越多的南方人也可以吃到甜美的香瓜了。其實(shí)那么美味的甜瓜離不開瓜農(nóng)們的辛勤勞動(dòng),香瓜適合的人群也是比較廣泛的,孩子的身體素質(zhì)比較差,那么小孩子是否可以吃香瓜呢。我們一起去了解一下。
香瓜的禁忌還是比較少的,適合很多人群食用。小孩子是可以吃香瓜的,但是也不能吃的太多,香瓜畢竟是屬于寒性水果,吃太多能夠引起腹瀉的。水果的東西沒有那么容易消化不良的,寶寶吃了以后觀察一下大便是正常的就沒事。
香瓜的營養(yǎng)價(jià)值比較高,對(duì)人體有很大的好處。香瓜等生冷食物可以刺激腸道引起腹瀉。我們常說的拉肚子就是腹瀉。平時(shí)食用生冷食物要注意天氣、衛(wèi)生等,避免腹瀉。香瓜,別名香瓜、熟瓜、果瓜、甘瓜,為葫蘆科攀援或匍匐草本植物香瓜的果實(shí)。
香瓜好吃,營養(yǎng)豐富,但是也是有不適合的人群哦。香瓜的食用禁忌:凡脾胃虛寒,腹脹便溏者忌食。 有吐血、咳血的人,胃潰瘍或者糖尿病人最好就不好吃香瓜了。說明:香瓜蒂即甜瓜蒂,中藥名“苦丁香”。 甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。
多食甜瓜,對(duì)于心臟和肝臟有很好的保護(hù)作用,特別是香瓜有豐富的礦物質(zhì)和營養(yǎng),有助于腸道的吸收和消化,可以有利于促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能。香瓜味道很好,可以作為甜點(diǎn)食用。它可以作為高熱量零食的替代品,對(duì)減肥有幫助。由于含有大量鉀,因此有助于控制血壓和預(yù)防中風(fēng)。該水果包含的鉀能夠有效預(yù)防腎結(jié)石。
從上面我們可以了解到關(guān)于香瓜的一些知識(shí),香瓜的營養(yǎng)價(jià)值比較高,所以適合很多人群食用,不僅僅是孩子,還有各類的人群,因?yàn)樗目诟邢闾鹗呛芏嗳硕紱]有辦法去抵抗的。因?yàn)橄愎系暮橇勘容^高,所以對(duì)于一些中老年人患有糖尿病的人群們還是要控制香瓜的攝入量的,防止血糖升高,影響正常的生活。
當(dāng)寶寶到了一定的年齡,就需要斷奶,但是斷奶后,寶寶就不習(xí)慣了,媽媽會(huì)遇到很多問題。斷奶不需要吃水果,只要正常給寶寶補(bǔ)充食物即可。母親在斷奶期間,飲食要清淡,不能吃含油和鹽含量高的食物,而且要少喝湯,一般蔬菜和水果都可以吃。吃一點(diǎn)山楂,建議寶母到中藥店買一點(diǎn)山楂干,用來燒水喝。這種山楂水有奶的作用,而且效果顯著,一定程度上減輕了寶寶斷奶時(shí)的不適。
也可以喝一點(diǎn)大麥茶,但是一定要選擇油炸麥芽效果好,有的寶媽喝生麥芽,結(jié)果不僅喝了后沒有回奶,乳汁的分泌也比以前多了,這是因?yàn)楹攘松溠坎?,如果想還奶,必須喝煮好的麥芽茶。吃韭菜還可以回奶,建議寶媽平時(shí)也可以吃一些韭菜,韭菜炒豆芽,韭菜煎蛋都可以,據(jù)說韭菜和燕麥一起吃回奶會(huì)更好,所以寶媽也可以試試。
在斷奶時(shí),大多數(shù)水果都是可食用的,不會(huì)影響身體的健康。產(chǎn)婦患有糖尿病,不能吃高熱量、高糖的水果。如榴蓮、西瓜等不能吃??梢猿砸恍┫つ幔埞?,山竹等。寶寶也可以吃更多的水果,蘋果,西瓜,悉尼可以給寶寶吃。你不能咬人,給你的寶寶擠果汁。在斷奶時(shí)需要吃回牛奶,但也可以吃一些山楂水或麥芽水,這有利于回奶。出現(xiàn)乳汁上升的情況需要用乳房泵吸出乳汁,如果乳汁沒有被吸出,很容易引起乳腺炎。
因此,只要不上火的水果,產(chǎn)婦和嬰兒都可以吃。在冬天,你可以煮水果吃,如冰糖燉雪梨、蒸蘋果、蒸橘子等,煮的水果也很好吃。產(chǎn)婦在斷奶期間需要休息,注意胸部的清潔,如果乳頭有刺痛,有膿液需要立即就醫(yī)。
甜瓜又稱香瓜、哈密瓜,是中國古代最早利用為果品的瓜類,《詩經(jīng)》等古集中也有很多關(guān)于甜瓜的記載。因?yàn)樘鸸项愒苑N歷史悠久,因此它的品種繁多,口味也十分優(yōu)異。而且在不斷的培育過程中,甜瓜的藥理也被發(fā)掘出來,它有很強(qiáng)的祛炎敗毒、腹脹催吐、除濕的作用,而且對(duì)于退黃疸等有顯著功效。
洗凈瓜皮,將瓜用刀切開,用勺子挖出瓜中的瓜子,吃起果肉即可。胃腸不好的人建議不要食用瓜中的瓜子,因?yàn)槿绻瞎^熟可能導(dǎo)致食用者的胃腸不適。甜瓜含糖量高,因此不建議再添加糖,因?yàn)榧犹呛蠊憔蜁?huì)被抵消,所以建議選擇成熟甜瓜食用,既含糖量足又有瓜果類清香。
2.蝦仁甜瓜炒飯
將蝦剝殼去蝦線,胡蘿卜洗凈后切成小丁,甜瓜去皮挖出瓜子后切成小丁。國內(nèi)倒入豆油后直接倒入胡蘿卜丁、玉米粒、豌豆進(jìn)行翻炒。快速翻炒后加入剝好的蝦仁,等到蝦仁炒至半熟后加入米飯,快速翻炒待熟后加入甜瓜丁,攪拌均勻,約過兩分鐘后加入食鹽即可出鍋。
3.甜瓜酸奶
甜瓜切開后去瓜子,切去外面的厚皮,之后分成若干小塊,分幾次加入到攪拌機(jī)中進(jìn)行攪拌。等到成汁后在攪拌機(jī)中備用,不可一次攪拌太多。之后加入酸奶和蜂蜜,酸奶和蜂蜜的用量根據(jù)自己的口味而定,加入后再次開啟攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌即可。夏天可以將果汁放入冰箱冷凍,口感更佳。
4.甜瓜罐頭
將甜瓜對(duì)半切開,之后去除瓜子與外皮,將甜瓜重新沖洗一遍,把甜瓜切成長(zhǎng)條狀,大小依照個(gè)人喜好而定。之后將切好的瓜條放進(jìn)準(zhǔn)備好的容器中,加入適當(dāng)冰糖和清水,大火煮十分鐘至十五分鐘即可,之后關(guān)火將煮好的罐頭放進(jìn)冰箱冷卻即可食用。
5.甜瓜木耳蝦
將甜瓜開殼去皮,除凈瓜子,鮮蝦去皮去頭留尾,挑去蝦線后用白酒、食鹽、胡椒粉進(jìn)行腌制。香蔥切段,木耳撕成小塊、姜蒜切末、紅辣椒切塊,鍋內(nèi)放油燒至7分熱,之后加入蔥姜蒜翻炒出香味,之后放入鮮蝦烹出蝦油,放入番茄醬后加糖,再加入少許鹽,倒入紅辣椒與木耳不斷翻炒后即可出鍋,將炒好的蝦仁倒入事先準(zhǔn)備好的甜瓜中,菜借果香味道更佳。
6.水果什錦粥
大米糯米洗凈,一次性加足水煮粥,煮好的白粥放涼,如果喜歡甜粥可以加入少許冰糖,之后將甜瓜去皮去籽后切小塊,其他水果根據(jù)個(gè)人喜歡自行添加,放入粥中后可以適當(dāng)冷藏,此粥可為夏日祛暑之佳品。
甜瓜中富含豐富的蛋白質(zhì)以及碳水化合物,而且還含有胡蘿卜素以及維生素B1/B2,最重要的是甜瓜中含有能夠?qū)⒉蝗苄缘鞍踪|(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化酶,因此可以另身體對(duì)于蛋白質(zhì)的吸收更加有效與迅速。
2.所含營養(yǎng)豐富
甜瓜中富含大量的碳水化合物以及檸檬酸等有益元素,因此它含有豐富的水分,在夏天可以消暑驅(qū)熱,生津解渴。
3.對(duì)于肝臟的保護(hù)作用強(qiáng)
甜瓜中所含的胡蘿卜素以及轉(zhuǎn)化酶可以有效的吸收食物中所含的蛋白質(zhì)等有益分子,所以可以減輕肝臟患者的身體損傷以及緩解肝臟的壓力。
4.對(duì)體內(nèi)蛔蟲的清除
現(xiàn)代研究表明,食用甜瓜對(duì)于體內(nèi)蛔蟲與絲蟲的清除有很強(qiáng)的作用,因此適當(dāng)食用甜瓜對(duì)于胃腸的保護(hù)有很好的功效。
5.富含豐富能量
甜瓜的營養(yǎng)豐富,而且利于吸收,因此它可以有效的補(bǔ)充人體所需的能量。
甜瓜的適用人群
甜瓜雖然味道可口,但是因?yàn)槠渥陨頎I養(yǎng)含量的原因,所以需要注意的問題也有很多,對(duì)于甜瓜的食用,腎病患者食用益處很多。夏日中口渴或者中暑,口鼻生瘡的人也可以適當(dāng)食用,有很好的緩解作用。甜瓜對(duì)于兒童軟骨病有很好的療效,可以給孩子榨成果汁飲用。
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