什錦紫晶藻的介紹

紫晶藻外觀色彩清亮、亮麗透明，內(nèi)含水解膠原蛋白晶瑩剔透，豐富的植物膠原和多種鈣、碘、鐵、磷、鋅、維生素等人體必須的營養(yǎng)元素，它的水解明膠為小分子肽類，能滋養(yǎng)肌膚和健胃整腸，常吃可健腸胃，防老化，均衡體質(zhì)。那么下面講述什錦紫晶藻的介紹。

什錦紫晶藻的主料：

紫晶藻白菜

什錦紫晶藻的輔料：

胡蘿卜黃瓜小紅椒

什錦紫晶藻的調(diào)料：

辣椒油醋香油生抽味精糖

什錦紫晶藻的制作：

1、用涼水泡半分鐘左右。沖洗6~8次，洗凈紫晶藻中的沙子，然后瀝干水份。

2、放置約15~20分鐘，待表面水分被吸收。

3、辣椒油、味精、醋、香油、生抽、糖調(diào)成汁。

4、白菜、胡蘿卜、黃瓜切絲

5、將紫晶藻、白菜絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲放入碗中，倒入調(diào)料汁拌勻即可

什錦紫晶藻的制作提示：

紫藻中的沙子比較多，泡開后，要沖洗6~8次

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