田基黃的營養(yǎng),田基黃的功效_田基黃選購_田基黃的食用方法

【 別  名 】：地耳草、黃花草、雀舌草、禾霞氣

田基黃為藤黃科植物地耳草的全草。別名：地耳草、斑鳩窩、雀舌草、蛇查口、合掌草、跌水草、七寸金、一條香、金鎖匙、紅孩兒、寸金草、田邊菊、痧子草、光明草、莽殼草、小王不留行、細葉黃、觀音蓮、降龍草、七層塔、土防風、小元寶草、黃花仔、禾霞氣、耳挖草、小田基黃、小還魂、小蟻藥、小對葉草、八金剛草、蛇細草、對葉草。主治：清熱利濕；涼血活血；解毒消腫。主黃疸；瀉??；目赤；吐血；血淋；白帶；崩漏；痛經(jīng)；閉經(jīng)；咽喉腫痛；癰腫瘡毒；流火；瘰疬；跌打；蛇蟲咬傷。

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   田基黃的功效與作用

   田基黃的功效和田基黃的作用

   田基黃治傳染性肝炎，瀉痢，喉蛾，蛇咬傷，小兒驚風，腸癰，癤腫，疳積。

   田基黃的功能主治：消腫解毒，清熱利濕。

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   田基黃的營養(yǎng)價值

   清熱利濕；解毒；散瘀消腫

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   田基黃的選購

   性狀鑒別 全草長10-40cm。根須狀，黃褐色。莖單一或基部分枝，光滑，具4棱，表面黃綠色或黃棕色；質(zhì)脆，易折斷斷面中空。葉對生，無柄；完整葉片卵形或卵圓形，全緣，具細小透明腺點，基出脈3-5條。聚傘花序頂生，花小橙黃色。氣無，味微苦。以色黃綠，帶花者為佳。

   顯微鑒別 莖橫切面：表皮細胞1列，緊貼表皮有2-3列下皮細胞，多充滿棕色內(nèi)含物；偶見小的分泌腔。皮層窄，由3-4列排列疏松的薄壁細胞組成；內(nèi)皮層明顯。維管束成環(huán)狀排列；韌皮部窄，細胞多皺縮；木質(zhì)部寬，由導管及木纖維組成，導管直徑20-75μm；射線寬1列細胞。中央髓部大多中空。

   葉片表面觀：上、下表皮細胞垂周壁均波狀彎曲，均有不等式氣孔，下表皮氣孔常2個連接。

   葉片橫切面觀：柵欄組織僅1列細胞。葉肉組織中有分泌腔，類圓形，直徑30-65μm。

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   田基黃的存儲

   捆壓成把，外加蒲席封固，存放于干燥處。

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   田基黃的食用方法

   內(nèi)服：煎湯，15-30g，鮮品30-60g，大劑可用至90-120g；或搗汁。外用：適量，搗爛外敷，或煎水洗。

田基黃的熱量成分

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