治療咳嗽的五個(gè)食療方分別是:杏蘇蔥豉湯,川貝雪梨湯,百合杏仁赤豆湯,玉米須橘皮水,四仁赤扁豆粥。
根據(jù)中醫(yī)的看法,咳嗽可以分為好幾種類型,根據(jù)咳嗽的類型來選擇藥物或食療方,才能好得快。那么,怎么判斷咳嗽的類型以及適用的食療方呢?
1、風(fēng)寒咳嗽
特點(diǎn)是咳嗽聲重,咳痰稀薄色白,常伴有鼻塞、流清涕、頭痛、發(fā)熱怕冷、無(wú)汗、肢體酸楚等癥狀。
適用食療方:杏蘇蔥豉湯
苦杏仁10克打碎、生姜3片、淡豆豉10克,一起泡20分鐘,置砂鍋中大火煎煮20分鐘;再放入蘇葉5克,細(xì)蔥蔥白帶須部分2根切碎,再煮5分鐘起鍋,代茶飲用。
2、風(fēng)熱咳嗽
特點(diǎn)是咳嗽頻繁,氣粗、咽痛、咳痰稠黃或黏稠不爽,常伴有畏風(fēng)、身熱、鼻流黃濁涕、口渴、頭痛等癥狀。
適用食療方:川貝雪梨湯
新鮮鴨梨100克,洗凈去核,切片;川貝母3克搗碎;桔梗5克,一起置砂鍋中煎煮30分鐘去渣取汁,加入適量冰糖,即可溫服。
3.風(fēng)燥咳嗽:百合杏仁赤豆湯
如果咳嗽以干咳為主,幾乎沒有痰液,并且感覺鼻腔和咽喉都特別干燥,就可能是患上了風(fēng)燥咳嗽,秋燥引發(fā)的咳嗽在秋天是很常見的癥狀。針對(duì)這種情況,可以服用百合杏仁赤豆湯來緩解癥狀。
中醫(yī)認(rèn)為,百合味甘微苦,性微寒,具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰清熱、清心安神之效,主治陰虛久咳、痰中帶血、咽痛失音等癥;而杏仁性微溫,主治外感咳嗽、喘滿、喉痹等癥;加入赤豆有行氣補(bǔ)血之功效。三者熬湯可治療秋燥引發(fā)的久咳不愈。
配料:百合10克、南杏仁10克、赤小豆60克、冰糖適量。
做法:赤小豆洗凈加水煮半小時(shí),半熟時(shí)放入百合、南杏仁同煮15分鐘,再放入適量的冰糖煮兩三分鐘即可食用。
4.痰濕咳嗽:玉米須橘皮水
如果咳嗽的聲音很重且渾濁,同時(shí)還有胸悶、氣促等癥狀,就可能是痰濕引發(fā)的咳嗽。需要食用一些具有燥濕、化痰、止咳等功效的食物。玉米須橘皮水可化解肺部痰濕,利尿消腫,從而緩解痰濕咳嗽癥狀。
配料:鮮玉米須5根、鮮橘皮25克,或者選用干玉米須3克、陳皮10克。
做法:將玉米須和橘皮洗凈,用鹽水浸泡5分鐘,再?zèng)_洗干凈,倒入鍋中加入適量水,煮沸5分鐘,放置溫涼就可食用。
5四仁赤扁豆粥
食材:薏苡仁20克,赤小豆20克,冬瓜子15克,白扁豆15克,苦杏仁5克,白蔻仁15克,粳米150克。
制作步驟:前六味加水煮成濃湯汁,留汁去渣,后加入粳米共煮成粥食用。
適用人群:痰濕咳嗽者,癥見咳聲重濁、痰多、色白質(zhì)黏,甚則伴胸悶、憋喘。
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