一眨眼,春節(jié)就快過去了。
(圖片來源:視覺中國)
假期給你的除了肥肉,或許還有臉上的痘、嘴里的潰瘍、難受的腹脹和便秘。
大魚大肉的節(jié)日過后,是時(shí)候給油膩的腸道“洗個(gè)澡”了。
節(jié)后這樣吃,最清腸腸道堪稱假期里最油膩、最“臟”的器官,胡吃海塞、大魚大肉的高蛋白飲食,會(huì)讓你的腸道不堪重負(fù)。
要知道,我們的腸道內(nèi)有很多褶皺,如果把腸道內(nèi)的黏膜完全鋪平,面積約有400平方米。
這種生理結(jié)構(gòu),雖然方便吸收營養(yǎng),卻容易讓“臟物”在腸道聚集。
所以,節(jié)后給自己清清腸,更有益健康!
當(dāng)然,這里說的清腸可不是讓大家挨餓或者喝一些亂七八糟的產(chǎn)品之類的。
而是讓你——換換菜!
換上一碗雜糧飯假日里美食不斷,很難控制攝入食物的種類和數(shù)量,還會(huì)吃進(jìn)去大量高脂肪、高蛋白的食物。
而節(jié)后,您不妨把主食換一換,換成如玉米、燕麥等粗糧或者山藥、地瓜等薯類,這些食物富含膳食纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
增加蔬菜比重節(jié)后的你肯定最不缺肉了,在經(jīng)過大吃大喝后,現(xiàn)在的您可以每餐只吃一個(gè)葷菜,配一個(gè)蛋類菜或豆制品,其他都可以是蔬菜。
炒菜不超過兩個(gè),其他菜盡量選擇蒸、煮、燉、涼拌。
三餐調(diào)時(shí)間節(jié)日里,不僅暴飲暴食是常事,吃飯還很難按時(shí)按點(diǎn),飲食習(xí)慣完全被打亂了。
所以,現(xiàn)在把三餐時(shí)間調(diào)整回來成了頭等大事!
建議大家每頓飯都定時(shí)吃,三餐吃的量比率應(yīng)為3∶4∶3。
如果中間餓了,可在上午10點(diǎn)半、下午3點(diǎn)半左右吃點(diǎn)堅(jiān)果或喝杯酸奶,這樣既能緩解饑餓感,又避免進(jìn)食過量。
吃新鮮果蔬(圖片來源:視覺中國)
很多人過完年,都會(huì)口舌生瘡、牙齦出血、嘴角起泡……身體冒“火氣”。
這時(shí)候,趕緊把過節(jié)積累的薯片、爆米花、各色糖果等食物收起來吧!
多吃點(diǎn)瓜果蔬菜做為日常零食,您會(huì)感覺舒服很多!如果出現(xiàn)了此類“上火”癥狀,需要找出緣由再及時(shí)調(diào)整。
這些“清腸法”不要用很多人聽到清腸就認(rèn)為是要排便,這真是大錯(cuò)特錯(cuò)啦!
雖然清腸本質(zhì)上就是排便,但排便是一個(gè)漸進(jìn)的過程,講究“先來后到”,代謝早、積累時(shí)間長的垃圾會(huì)先排出體外。
只要每天能正常排便,節(jié)后只需注意調(diào)整飲食、適量運(yùn)動(dòng)即可,不建議通過節(jié)食、大量喝水或服用藥品來“清腸”。
否則,就會(huì)給本就疲憊不堪的腸胃增加更大的負(fù)擔(dān)。
比如下面兩種方法就不可?。?/p>
短時(shí)間內(nèi)飲水過量——短時(shí)間大量飲水確實(shí)有沖洗腸道的效果,但是,在這個(gè)過程中血液濃度會(huì)不斷被稀釋,全身細(xì)胞的氧交換也會(huì)受限,腦細(xì)胞一旦缺氧,大腦反應(yīng)就會(huì)遲鈍。
清腸類保健品——這些有清腸作用的產(chǎn)品往往是苦寒之物,長期食用會(huì)進(jìn)一步刺激腸道,降低腸道蠕動(dòng)功能,加劇便秘,引發(fā)口臭,導(dǎo)致貧血等。
新的一年,愿你能盡快調(diào)整好狀態(tài),收得了心,也收得了胃,全力以赴向前沖。
最有效的清腸零食春節(jié)大吃大喝之后,適當(dāng)吃些山楂,有很好的清理腸道作用。
這是因?yàn)?,山楂中含有大量的果膠,適當(dāng)攝入可潤滑腸道、緩解便秘。
尤其是對(duì)于有消化不良問題的朋友來說,這個(gè)時(shí)候更應(yīng)該適當(dāng)吃些山楂。
因?yàn)?,山楂性微溫味酸甘,消肉食積滯作用顯著,在出現(xiàn)消化不良以及腹脹情況時(shí),吃些山楂會(huì)感覺很舒服。
自制山楂罐頭食材用料:山楂去核后500克、水900克、冰糖200克、鹽適量
制作過程:
1、首先我們先將山楂清洗干凈,同時(shí)準(zhǔn)備好一個(gè)去核器,沒有的話,可以用粗口吸管。
2、另外準(zhǔn)備一個(gè)盆,放入適量的鹽,混合成鹽水,備用。
3、將清洗干凈的山楂邊去核邊放入前面我們備好的鹽水盆中,防止山楂氧化變色
4、準(zhǔn)備好老冰糖,如果糖塊太大,好將其砸碎點(diǎn)。
5、不銹鋼鍋中,放入水,放入老冰糖。
6、大火將其燒開,冰糖已完全融化。
7、將浸泡在鹽水中去核的山楂撈出來,放入燒開水的鍋中,蓋好蓋子,中火繼續(xù)燒約5分鐘即可。
做山楂罐頭吃的話,直接趁熱,將其倒入我們提前消毒好的干凈的玻璃瓶中,蓋好蓋子,徹底放涼即可,放涼后,山楂水也會(huì)變的濃稠了。徹底放涼后,可以開吃了,酸酸甜甜的,很好吃。
自制山楂醬將煮好的山楂,稍微帶點(diǎn)煮好的山楂水一同放入果汁機(jī)中(有料理機(jī)、破壁機(jī)都可以)。
開啟,將其打成細(xì)膩的山楂泥即可。
將打好的山楂泥,放入不沾鍋中,不沾鍋中先刷上一層底油。小火將其慢慢翻炒至自己喜歡的濃稠度即可。
趁熱裝好提前消毒好的干凈的玻璃瓶中,蓋好蓋子,倒扣放置完全涼即可,可以抹面包、抹蛋糕卷等。酸甜好吃又開胃!
(文章來源:養(yǎng)生中國)
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