按照中醫(yī)象形理論,常吃紅色蔬果可以使面色紅潤,有養(yǎng)顏功效。
而從西醫(yī)角度說,這類蔬果中富含維生素C、維生素E、番茄紅素等,也有很好的抗衰老、美容作用,還能預(yù)防感冒。
01紅色食物養(yǎng)生作用中醫(yī)說法:紅色食物養(yǎng)心。心屬火,故紅色食物進(jìn)入人體后可入心、入血。紅色、溫性的食物如辣椒、荔枝等,就有溫補(bǔ)心火、心陽的作用,而紅色、寒涼的食物,則有清心熱、心火的作用,如紅蘿卜、西紅柿。
現(xiàn)代觀點(diǎn):紅色食物還具有極強(qiáng)的抗氧化性,它們富含番茄紅素、丹寧酸等,可以保護(hù)細(xì)胞,具有消炎作用,還能為人體提供蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素以及微量元素,增強(qiáng)心臟和氣血功能。
02紅色蔬果有哪些紅色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、紅辣椒等,這些蔬菜中含有番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素,還含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)成分,它們都具有抗氧化作用,同時還能降血脂,預(yù)防心腦血管疾病。
紅色水果有紅棗、山楂、石榴等,這些水果中富含鈣和鐵,多食可提高身體的御寒能力,哪怕長時間處于空調(diào)房或者寒冷的環(huán)境中也不容易感冒。
03女性多吃這些紅色食物1紅豆
紅豆含有豐富的維生素和人體所需的微量元素,特別是鐵元素和維生素B12,它們有很好的補(bǔ)血和促進(jìn)血液循環(huán)的功能,對經(jīng)期時間長、經(jīng)血量大的人有很好的調(diào)經(jīng)止血作用,產(chǎn)婦多吃紅豆還有助催奶。
2花生
花生中含有豐富的蛋白質(zhì)與不飽和脂肪酸,有益氣健脾、補(bǔ)血止血等功效?;ㄉた稍黾由眢w血小板含量,對治療貧血特別有效。花生皮里還有大量的維生素B1、B2和維生素E,具有抗氧化作用,可抗衰老。
3紅棗
紅棗補(bǔ)血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。
4紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。
內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛?。挥帜苡行婢徠?、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
5番茄
番茄含胡蘿卜素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、護(hù)膚等功效;治真菌、感染性皮膚病。另一項(xiàng)研究顯示,番茄汁還對消除狐臭有一定作用。
6胡蘿卜
俗稱紅蘿卜,日本人稱其作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養(yǎng)對補(bǔ)血有極佳益處,平??啥嘤煤}卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補(bǔ)血湯品。
缺鐵性貧血是我們最常見的貧血,除了靠食補(bǔ)或鐵劑補(bǔ)充鐵質(zhì)之外,造成缺鐵性補(bǔ)血的背后原因也應(yīng)注意,像月經(jīng)過多,消化性潰瘍,吸收不良,懷孕,長期捐血等等,針對不同因素選擇適合方式改善貧血狀況,也很重要。
7紅糖
紅糖有活血散寒、補(bǔ)血益氣的功效,是中醫(yī)處方中常用的藥引子。月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等婦科疾病的患者,可以用紅糖60克,大棗6克,老姜15克,煮成水代替茶飲,具有很好的療效。
04老中醫(yī)紅八珍老中醫(yī)紅八珍精選紅棗、紅米、紅豆、胡蘿卜、紅番茄等八種健康新鮮食材為原料,采用低溫烘焙技術(shù),傳統(tǒng)研磨工藝,通過科學(xué)調(diào)配,緊鎖營養(yǎng),保證沖泡出的紅八珍口感濃香細(xì)滑。天天紅八珍,天天紅潤好氣色!
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