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來源：人民日報（ID：rmrbwx）晚餐的作用，四分之一是維持生命，四分之三是維持醫(yī)生的收入。
晚餐決定你的體重和壽命。
一位健康專家說：晚餐的作用，四分之一是維持生命，四分之三是維持醫(yī)生的收入。
科學研究發(fā)現：很多疾病發(fā)生的原因之一，就是來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了，以下很多疾病就會找上身來。
1
肥胖，跟晚餐吃太好有關系許多肥胖者緣于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活動量小，能量消耗低，多余的熱量合成大量脂肪，日積月累，肥胖也就形成了。
2
晚餐吃太飽，易加速老化若長期晚餐吃太飽，睡眠時胃腸及肝、膽等器官仍在運作中，影響身體正常代謝，加速身體老化。
3
晚餐偏葷，血壓上升晚餐內容若偏葷食，加上睡眠時的血流速度減緩，血脂就會沉積在血管壁上，進而引起小動脈和微小動脈的收縮，易使血壓上升。
4
胃跟著加班，會生病
胃黏膜非常嬌嫩。晚餐吃得太晚的人，胃也要跟著加起夜班來，使黏膜得不到及時休息、修復，久而久之就出現了胃病。
5
食物來不及消化，不利于腸道健康晚餐吃得太晚，來不及完全消化，又由于睡眠時腸道的蠕動很慢，使這些毒素在腸道內停留時間延長，不利于腸道健康。
6
加速血管老化晚飯吃得太多太晚，膽固醇水平更容易增高，引發(fā)動脈硬化。同時，血液集中于腸胃道幫助消化吸收，心臟供血就會相對不足。
7
紊亂新陳代謝，不利于睡眠晚餐吃得太晚，會導致新陳代謝紊亂，感到乏力、頭暈、記憶力減退、思維能力下降。
8
經常反酸，導致胃食管反流晚餐吃的太晚還會造成胃食管反流病。人在平臥時，胃里的食物容易回到食管，對食管刺激很大，引起多種疾病。
餓了怎么辦？守住“兩個底線”
會有人問了，如果晚上真的餓了怎么辦？胃不能撐，但餓也是會餓出病的！
晚上不是不能吃，但要記住這個底線：
一是絕對不能吃多。
二是下面這五個東西最好少碰。
辛辣食物少碰，會刺激胃腸，影響睡眠。
黏硬食物少碰，容易燒心。
產氣食物少碰，容易胃腸脹氣。
含酒精的飲品少碰。
油膩食物少碰，不但會升血脂，還會加重消化負擔。
晚餐到底該怎么吃？
1.幾點吃？
建議晚餐和睡覺時間至少間隔3個小時，一般而言，最佳的晚餐時間為晚上6~8點，8點后最好不要進食。
這樣可以給腸胃足夠的消化時間，降低患腸胃疾病的風險。
2.吃什么？
總體來說 ，就是食物均衡而多樣。
主食選擇上可以用粗糧代替精細糧食，粗糧含有較多的維生素和膳食纖維，飽腹感強且能量較低，有助于控制晚餐食量。
蔬菜水果方面，建議根據早、午餐吃了什么，適當補充其缺乏的營養(yǎng)素，盡量保持營養(yǎng)均衡。
多吃牛奶、蛋類、動物肝臟等富含B族維生素的食物，有助于緩解焦慮情緒及助眠。
吃得過飽、過葷、過晚
不吃晚餐或不吃主食等，都是錯誤的方式。一定程度上講，晚餐確實會影響體重和壽命。為了健康，大家一定要注意哦！
有關系，首先自身的靈活性就會很受到局限，還是要能瘦盡量瘦下去，過重的體重會影響到我們的血糖，血脂，血壓的異常，會影響到呼吸，對心臟的壓迫，嚴重的甚至可以威脅到我們的生命，所以大家一定要重視起來，盡可能的減少自己多余的脂肪。
要運動起來，合理的運動可以增強身體新陳代謝，促進人體細胞再生能力的增強，改善血液循環(huán)，身體的免疫力和抵抗力會有很大的提高，減少體內脂肪的堆積，另外自己的心態(tài)調整，平時養(yǎng)成良好的睡眠習慣，保證充足的睡眠都會對我們的身體健康起到很好的保護作用。其次飲食上養(yǎng)成清淡，定時定量，不暴飲暴食，特別是我們的晚餐對我們的體重有巨大的影響，保證飲食的均衡，做到粗細搭配，加大水果的攝入，盡量戒煙限酒。
我們都知道，中國判斷體重肥胖的標準是:
(一)人的標準體重測算公式是升高cm-105，超過標準體重的10%為超重，超過20%為肥胖，其中20%.30%為輕度肥胖，超過30%-50%為中度肥胖，超過50%為重度肥胖，超過100%為病癥肥胖。
除了以上判斷標準之外，最常用的還有腰圍、腰臀比。謝謝公式、數據只是判斷超重、肥胖的標準，一般來說保持健康適宜的標準最為長壽。也就是我們普通人為的不胖不瘦，而這個”適宜”到底怎么看呢？
有些人，認為就是標準之內，而也有人認為是在稍微超出標準的”臨界點”上，也就是我們平時所說的”微胖”，那這種說法有道理嗎？
美國俄亥俄州立大學一項最新研究顛覆了這個說法，這項研究發(fā)表在了《流行病學年鑒》雜志上，結果: 與成年后保持正常體重的人相比，31歲后在體重正常范圍內，并逐漸增重的人，死亡風險最低。但是，成年后，已經肥胖了，但還繼續(xù)增重的人，死亡率最高。
總得來看，身材微胖，對于中年以后來說，優(yōu)勢更大，《英格蘭醫(yī)學雜志》刊登的研究也證實了這一點，BMI體重在22.6-27.4的范圍，死亡風險最低。這與18.5-24的正常標準是有些差距的。
也就是說，微胖的人更長壽，尤其是中老年人，微胖體重在對抵御疾病的消耗時更為強。
不管怎么說，年輕的時候，一定要保持理想的體重，最起碼身材也不錯嘛。如果到了中年以后，體重處于超重也不要刻意去減肥了，只要保持良好的生活方式和飲食習慣就好。
晚餐決定體重和壽命，晚餐不能吃的食物如下：
第一：晚餐不能吃太咸的食物如果晚上想要減重的話，那么晚餐一定要清淡，而且晚餐本來就不能吃太多，一般要以蔬菜水果為主，盡量不要吃主食。所以晚餐太咸的食物是不能吃的，一般加工的食物就會太咸，比如午餐肉、火腿腸、烤肉、炸雞等等。這些食物都是不能在晚上吃的，如果真的想要吃肉的話，自己制作的煎牛排是比較適合的，只需要少量的食鹽和黑胡椒調味即可。
因為太咸的食物會鎖住身體的水分，導致體重增加。同時鹽分太多是會影響到身體健康的，三高就很容易因為吃得太咸而導致，而且加工的食物還可能會導致直腸癌或者其他的惡性腫瘤的出現。因此晚餐的時候不能吃得太咸，盡量清淡一些，可以選擇不需要加工的食物，比如蔬菜沙拉等等。
第二：晚餐吃太多的主食主食是導致肥胖的主要因素，如果想要減肥的人，晚上應該少吃或者不吃主食，如果真的很餓的話，可以選擇飽腹感更強的粗糧來代替精糧，比如紅薯、玉米、南瓜、藜麥、意大利面等等，還是要少吃白米飯或者面食，這一類的食物淀粉含量太高，是容易導致肥胖的。
而且晚餐本來就要少吃，如果碳水吃得太多的話，就會導致不消化，淀粉被轉化成為糖分之后，就會被人體所吸收。如果晚上很少運動的話，那么脂肪就會堆積起來，因此晚上盡量要少吃主食，特別是面食，面條、白米飯、包子饅頭等等。
第三：晚上喜歡喝酒如果真的打算減肥的話，那么酒類飲品就要完全戒掉了，因為喝酒是非常容易導致肥胖的，很多男生吃的也不多，但是就是因為喜歡喝酒，才會導致肥胖。不管是白酒還是啤酒，它們都是糧食釀制而成的，因此喝酒的過程就相當于在吃白米飯。雖然看起來好像晚上只是喝了一點酒，都是水，也沒有吃飯，但是實際上，酒就是碳水，酒就是糧食。
所以說喝酒比吃飯更加容易長胖。而且喝酒對于人來講是百害而無一利，不僅會增加肝臟的負擔，還會對神經造成刺激。長期喝酒的人會出現脂肪肝、酒精肝、肝硬化等等，還可能會腸胃出血或者胃潰瘍，時間久了就容易誘發(fā)肝癌。
依據情況吧，但是盡量不要急剎。歐洲那邊的一個名牌叫“耐磨士”的剎車片做過測試。經常急剎的車主剎車片使用時長大概要比經常點剎的人縮短100%，也就是說點剎可以使車輛的剎車系統(tǒng)使用壽命增加一倍。
現在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！
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