去旅行,大巴、火車上的時間往往要靠零食消磨,而且很容易一吃就停不下來。營養(yǎng)師介紹,從健康的角度看,原味的堅果、干果比較適合用來打發(fā)時間,但零食普遍都有熱量較高的特點,要實行“只拿一小把吃,吃完就停”的原則,“一般正規(guī)的食品包裝上都會標示每一份含有多少能量,按照2兩飯?zhí)峁?50千卡能量來計算,可以對照一下自己吃下去的零食提供的能量相當于多少米飯,總量上平衡一下?!?/p>
營養(yǎng)師說,外出旅游時常由于堵車等原因不能定時進餐,自己喜歡吃巧克力威化來補充能量,而薯片等膨化類食物熱氣又易口渴,不推薦。水果也是不錯的選擇,既能充饑又能解渴,其中的膳食纖維還能減少油脂吸收。
以下是一些具體建議:
堅果類:
開心果、杏仁、碧根果等堅果仁,含有比較豐富的不飽和脂肪酸,但多吃容易能量過剩,最好控制總量。另外,要盡量選擇原味果仁,避免攝入過多隱性鹽分。
干果類:
杏干、葡萄干、棗干等天然原味果干,比要另外添加成分才能制成的蜜餞、鹽津等果干更健康。
巧克力:
最好選擇以可可粉而不是代可可脂成分為主的,因為后者不利于心血管健康。
飲料:
營養(yǎng)師不主張喝飲料,如果確實要喝,果汁飲料要比碳酸飲料以及果味飲料好,因為果味飲料和碳酸飲料基本上都含有色素、香精,糖分含量也比較高。挑選果汁時可以留意包裝上的標簽,果汁成分越高營養(yǎng)價值越高。而牛奶比乳酸味飲料好,不需要冷藏的乳酸味飲料,里面是沒有有效的活益生菌的。
方便面:
如果火車上要吃方便面填肚子,改進一下泡面方式也能吃得健康些,比如只倒入一半味料包,油醬包先擠走油,只加入醬料的部分,加入比建議加水量更多的開水,泡好面后把湯倒掉一半,再加入一半水,只吃面不喝湯。選擇非油炸型方便面或者即食米線,也可以減少油脂的攝入。
餅干:
起酥、松化的餅干可能會含有反式脂肪酸,蘇打餅更為健康。
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馬上就要到炎熱的夏季了,在炎炎夏日中,人們十分容易口渴,這時人們都會以喝水,吃水果來解渴,但是水果雖然多,但有較好解渴效果的水果并不多,那么吃什么水果最解渴呢,它們又有什么營養(yǎng)價值呢?
一、最解渴的十種水果
在炎炎夏日中,人們每天都要補充大量的水分,否則就會口渴難耐,這時就需要解渴的食品了,人們都會選擇一些水果來解渴,那么解渴能力好的水果有哪些呢?以下就是最解渴的十種水果。
1、西瓜
這種水果是夏天的代表水果,雖然現(xiàn)在一年四季都有西瓜,但在夏天吃才是最有滋味的,這種水果十分受歡迎,如果有人問吃什么水果最解渴?肯定有很多人都會說西瓜,它不僅清甜爽口,它的價格也十分實惠,還會補充人類必須的無機鹽和維生素。
2、哈密瓜
哈密瓜有許多品種,而最受歡迎的就是青皮網(wǎng)紋哈密瓜,它的上面有許多花紋,吃起來也十分清爽,而黃色的哈密瓜就比較甜,并且果肉較軟,哈密瓜的水分也是十分足的,是水果中特別解渴的,并且哈密瓜也可以冰鎮(zhèn),在炎炎夏日吃起來十分舒適。
3、椰子
椰子的水分十分充足,但有很多人都不喜歡椰子的味道,而且椰子放久了,喝起來味道就會變得怪怪的,但新鮮的椰子不僅味道好,所含的維生素也十分充足,并且椰汁在冰凍后,味道會更好,如果有人問在夏季吃什么水果最解渴,那么椰子就是其中之一。
4、桃子
桃子在世界上受到很多人的喜愛,但桃子有許多品種,但口感就兩種,一種是偏白較硬的,吃起來比較清脆爽口,另一種就是紅透且軟軟的,兩種都十分受人喜愛,并且水分也很充足,十分解渴。
5、楊梅
楊梅是夏天盛產(chǎn)的水果,又酸又甜的楊梅十分開胃冰鎮(zhèn)之后的楊梅,味道也會變得更好,楊梅還有生津解渴的神奇功效,但楊梅不宜久放5天就是極限了,但冰凍的楊梅可以存放一年,是很多人喜愛的一種水果。#p#副標題#e#
6、葡萄
在炎熱的夏季,吃上幾顆鮮嫩多汁的葡萄,不僅解渴,還能起到強大的養(yǎng)生作用,葡萄還具有提神消疲、促進消化的作用,它也能做成葡萄酒后具有治療失眠和美容的作用,受到很多人的喜愛,但吃了葡萄不能馬上喝水,這會導致腹瀉。
7、梨子
梨是很多人喜愛的水果,它不但鮮嫩多汁、有很好的解渴能力,并且它含有豐富的維生素,而且經(jīng)常吃梨,不僅能預防便秘,還能促進人體內(nèi)致癌物質(zhì)的排出,也可以止咳、潤肺涼心、消炎降火、去痰,是十分好的解渴、養(yǎng)生水果。
8、橙子
橙子不僅能解渴,還可以清除體內(nèi)的有害物質(zhì),抑制癌細胞的生長,甚至能夠治療膽結石,在飯后食用橙子擁有解油膩、消積食、止渴、醒酒的功效,在口渴時,吃一個橙子擁有很好的解渴開胃能力。
9、獼猴桃
獼猴桃有很好的解渴能力,而且它還能預防抑郁癥,能夠有效的幫助憂郁癥患者穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情,此外獼猴桃中含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。
10、檸檬
檸檬具有很好的生津止渴、清熱化痰能力,口渴時,喝上一杯檸檬水既能解渴,還能補充身體所需的維生素C,還有去燥,緩解頭昏腦漲,防中暑的神奇功能,是很好的解渴水果,但直接吃檸檬是不行的,因為檸檬太過酸,可能會危害身體。
結語: 現(xiàn)在大家知道了口渴時吃什么水果能夠有效的解渴了吧,大家可以在家中買上幾種水果在口渴時,不僅解渴,對身體也有益,比冰淇淋健康多了。
一、水。
最好帶一個保溫壺。喝水的重要性不必多提,旅途比較辛苦,更是要多補充水分。而自帶保溫壺除了環(huán)保,更重要的是可以經(jīng)常喝上熱水。秋冬天的天氣已經(jīng)開始變冷,在戶外尤其是郊野山區(qū)會更冷,如能隨時喝些熱水,哪怕是溫熱的,都會讓身體舒服很多,避免受涼。
二、水果。
出門時倒不必帶很多水果,因為不好保存,可以帶一些蘋果、梨、橙子這類能放的水果,在前兩天吃掉,然后在接下來的旅途中隨時買。秋天是收獲的季節(jié),到處都有成熟的水果可供選擇,遇到就買些來吃。出門在外新鮮蔬菜不一定能夠保證,多吃些新鮮水果可以提供相當數(shù)量的維C、礦物質(zhì)和果膠,還可以補充水分。
三、零食。
旅游時要帶的零食一般有三類:堅果;黑巧克力;干果(如葡萄干、大紅棗)。
堅果非常適合旅游時隨身攜帶,體積小,營養(yǎng)好。在外一般吃飯不規(guī)律、飲食難保證。營養(yǎng)豐富的堅果正好可以做個補充。而且堅果熱量較高,既可以充饑,又能迅速恢復體力,緩解疲勞。還可以在閑時解解饞。
巧克力是非常受歡迎的零食。但是大家平時吃的一般都是糖非常多的甜巧克力。建議購買可可含量在60%以上、糖含量較少的巧克力。
葡萄干、大紅棗、柿餅、杏干這些干果是直接將新鮮水果脫水而成,維生素有比較多的損失,但是沒有其他的添加劑,還含有比較多的礦物質(zhì)和膳食纖維,所以也是很適合旅游時隨身攜帶的。比各種添加了大量糖、添加劑的加工零食要強很多。(想了解更多健康、好吃的零食,請上“非GO不可”)
四、牛奶。
牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素A和B族維生素,既解餓又解渴,能補充多種營養(yǎng),而且老幼皆宜。出門旅游帶保質(zhì)期長的盒裝常溫奶比較方便,旅途中如遇到有酸奶賣,也最好隨時買一些來吃。
100克火龍果可食用部分的熱量為51大卡,一個小火龍果的可食用部分在100~200克,熱量在50~100大卡左右。
一根香蕉的重量大概在100克左右,含熱量不到100大卡。而蘋果的熱量比較低,每一個蘋果的重量大概在80大卡左右,含有熱量40大卡左右,攝入體內(nèi)之后,蘋果更加有利于脂肪的代謝,能夠輔助減肥。而香蕉雖然可以促進腸道蠕動,能夠改善便秘現(xiàn)象,但是熱量容易在體內(nèi)堆積,所以減肥人群建議可以適量的多吃一些蘋果。
吃火龍果注意事項
雖然說火龍果中富含多種營養(yǎng)成分,但是也不宜食用過多,因為火龍果本身的顏色很深,如果吃太多的火龍果的話,會導致排泄物也是深紅色,人體無法吸收,十分嚇人,所以最好不要食用過多,每次不超過一個即可。
火龍果本身就是一種涼性的水果,對于體質(zhì)虛寒的人們來說,吃火龍果會讓人體更加虛寒,對于身體是有害的,偶爾吃一點點還可以,但是要注意不要經(jīng)常食用,以免影響健康。
以上內(nèi)容參考-火龍果、-香蕉、-蘋果
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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