1、薏米臘八粥
年前年后家庭餐桌上大魚大肉的頻率很高,觥籌交錯(cuò)間,不少人的健康就出了問題。在這種情況下,不少人都會(huì)選擇在應(yīng)酬過后喝點(diǎn)粥來養(yǎng)養(yǎng)胃。臘八粥中的薏米粥便是養(yǎng)胃的首選。
2、桂圓臘八粥
桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。因此,這一類型的臘八粥首選桂圓為原料。此外,像紅棗、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是補(bǔ)血、溫陽的好食品,可以將它們與桂圓互相搭配,連同粳米一起煮臘八粥喝,是很好的驅(qū)寒保暖良方。
3、栗子臘八粥
冬季正是吃板栗燒雞、板栗燒排骨、街邊糖炒板栗的好時(shí)節(jié)。但是很少有讀者會(huì)想到用板栗來熬粥,其實(shí)對(duì)于適宜養(yǎng)腎的冬季來說,在臘八粥里放些板栗是非常養(yǎng)身體的一種食療方法。
4、燕麥臘八粥
燕麥具有降低血中膽固醇濃度的作用,食用燕麥后可減慢血糖值的上升,在碳水化合物食品中添加燕麥,可抑制血糖值上升,因此對(duì)于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者,不妨在粥里放點(diǎn)燕麥。
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現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無害!
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