有“素食之王”的美譽(yù)，鮮嫩爽滑，營(yíng)養(yǎng)又美味，它熱量低，還養(yǎng)人

黑木耳的功效與作用。黑木耳是木耳科黑木耳的子實(shí)體，它是擔(dān)子菌門(mén)一種真菌類的食物。黑木耳能夠清熱、涼血、潤(rùn)燥、活血化瘀，用于咳嗽、咽喉疼痛，有比較明顯的作用。但是黑木耳還是食用性比較高，在家庭里主要以食品為主。黑木耳具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動(dòng)動(dòng)暢，減少心血管病發(fā)生。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時(shí)排出體外。黑木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能，黑木耳的作用因?yàn)樗闹参飰A具有促進(jìn)消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，潤(rùn)滑腸道。黑木耳富含有一些豐富的膳食纖維礦物質(zhì)，維生素，多糖。常吃黑木耳，可以降低血脂，增強(qiáng)機(jī)體的一些免疫力，還預(yù)防治療便秘。木耳生于朽木之上，性甘干，主治益氣不饑，輕身強(qiáng)志，并有治療痔瘡，血痢下血等等的作用。祖國(guó)的醫(yī)學(xué)歷來(lái)就認(rèn)為黑木耳具有滋潤(rùn)強(qiáng)壯、清肺抑氣、補(bǔ)血活血、鎮(zhèn)靜止痛、降低血脂，降低血壓等等的功效。

黑木耳具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血粘度，軟化血管，減少心血管病的發(fā)生率。黑木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石有化解功能，具有促進(jìn)消化道、泌尿道等腺體分泌的特性。具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，使血液的流動(dòng)通暢，減少心血管病的發(fā)生率。還具有較強(qiáng)的吸附作用，經(jīng)常食用有利于使體內(nèi)產(chǎn)生垃圾的及時(shí)排出。黑木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能，因?yàn)樗闹参飰A具有促進(jìn)消化道、泌尿道等腺體分泌的特性。黑木耳還含有對(duì)人體有益的植物膠質(zhì)以及一種叫做“多糖體”的物質(zhì)，這是一種天然的滋補(bǔ)劑，和黑木耳中豐富的纖維素共同作用，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)而防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒有害物質(zhì)及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防作用，還可促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物中脂肪的吸收，從而起到防止肥胖和減肥作用。在使用了這種多糖體后，體內(nèi)球蛋白的組成成分有顯著增加，從而增強(qiáng)了抗體。.看點(diǎn)個(gè)“在看”支持下小編

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