給孩子做碗南瓜胡蘿卜雙米粥，好喝營(yíng)養(yǎng)又黏糊，適合做早餐

這道粥里面除了南瓜之外，還會(huì)添加胡蘿卜，也有兩種米的搭配，所以營(yíng)養(yǎng)肯定是更加全，吃起來的口感和味道都會(huì)更好。這道粥的做法也不難，尤其適合廚房新手。煮出來的粥不僅是味道和口感好，顏值也是滿分，一定會(huì)非常受歡迎。早上只要早起來一會(huì)，就能煮好一鍋營(yíng)養(yǎng)粥，全家人的早餐都搞定了。

菜品：南瓜胡蘿卜雙米粥

配料：南瓜，胡蘿卜，大米，小米，清水

烹飪步驟：

1、南瓜不用準(zhǔn)備太多，只要一小塊就可以了，胡蘿卜也是半根。當(dāng)然這個(gè)量不是固定的，還是要看具體的食量，如果煮的粥比較多，那就多準(zhǔn)備一些食材。

2、南瓜去掉瓤和皮之外清洗干凈，接著是將南瓜切成小塊，這樣熬粥的時(shí)候更容易熬爛，切好的南瓜塊先放在一邊瀝水備用。

3、胡蘿卜洗干凈之后也是要切成塊，不用去皮也可以，但是要切成小塊，還是先放在盤子里面?zhèn)溆谩?/p>

4、準(zhǔn)備好適量的大米和小米，全部要淘洗干凈，就和平時(shí)淘米的方式一樣。淘洗干凈的米還可以放在清水里面浸泡一下，這樣更容易煮出來米花。

5、接著就開始煮粥了，準(zhǔn)備好電飯煲，現(xiàn)在電飯煲里面加入適量的清水，這個(gè)水量也是要一次性加足的。要是食材多的話，那就多加一點(diǎn)水，當(dāng)然也要看個(gè)人的口味，反正中途不要再加水了，所以一開始就要加好。水加好之后將南瓜塊加進(jìn)去。

6、再將準(zhǔn)備好的胡蘿卜放進(jìn)去。

7、另外再加入適量的大米和小米，就是之前淘洗干凈的米。

8、這樣食材就已經(jīng)全部放進(jìn)去了，開始調(diào)成煮粥的模式就可以了。

9、具體煮多久要看自家電飯煲的使用方法。等到程序結(jié)束之后排氣，排完氣就可以了。將煮好的粥盛起來，冷卻一下就能吃了，還可以搭配自己喜歡的小菜，這樣吃起來的口感就更爽了。

烹飪貼士：

1、水要一次性加足，根據(jù)食材的多少，還有個(gè)人的口味來加水，這樣煮出來的粥更加好吃。

2、這里是大米和小米加在一起的，提前放在一起淘洗干凈就可以了。

3、煮粥的時(shí)候要學(xué)會(huì)電飯煲的使用方法。

4、南瓜和胡蘿卜加多少也不是固定的，因?yàn)槎际菍儆谂洳耍圆挥眉犹唷?/p>

5、因?yàn)檫@是煮粥不是煮飯，所以米不用加很多，一點(diǎn)米加上水就可以煮出來很多的粥了。

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