一起看看有哪些不健康的早餐晚餐搭配吧!
一、三種最差早餐,吃一頓毀一天
有幾種早餐,真的不適宜天天這樣吃,需要自己管住嘴!
1、“藏油大戶”類早餐
油條、油餅、面窩、蔥油餅、春卷、漢堡、油炸雞翅、薯條、手抓餅是典型的“藏油大戶”類早餐,好吃是好吃,但不建議天天都吃。因為面粉類食物在油炸過程中會吸很多油;且有的早餐攤上的油是反復(fù)使用,可能產(chǎn)生反式脂肪酸、多環(huán)芳烴類有毒、有害物質(zhì),對人體健康是有害的。
長期吃這樣的早餐,肝腎代謝壓力會加大,心血管疾病發(fā)生風(fēng)險高,而且容易增胖哦。
2、剩飯剩菜剩湯類早餐
為了省錢和圖方便,隔夜飯、菜、湯變成了許多人的首選早餐,但是隔夜剩菜剩湯不能多吃,因為這些食物中可能會有亞硝酸鹽,亞硝酸鹽在體內(nèi)積累過多,有致癌的風(fēng)險。
所以,隔夜的溏心蛋、豆制品、綠葉菜、魚、海鮮等千萬不能拿來當早餐,特別是夏天最熱的時候準備到來了,隔夜飯菜的細菌污染或亞硝酸鹽含量高。
3、零食類早餐及咖啡
很多人喜歡把零食當早餐,因為零食易儲存又好吃,比如雪餅、餅干、巧克力派等。但是零食是不能充當早餐吃的,經(jīng)常把零食當做早餐,容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,體質(zhì)變差。
同時,不能空腹喝咖啡,一大早空腹喝咖啡,傷膽又傷胃。因為空腹喝咖啡,會刺激胃酸分泌,對胃腸道黏膜造成損傷,還可能影響肝臟代謝和心血管系統(tǒng)。
二、早餐吃什么營養(yǎng)健康
列舉了三種長期吃對身體有害的早餐吃法,許多人想問,我們應(yīng)該吃什么早餐健康?
以下是營養(yǎng)專家霍布森認為的營養(yǎng)早餐排名:
1、荷包蛋(或炒蛋)配全麥面包和烤土豆
霍布森認為雞蛋是最好的早餐,原因在于雞蛋富含維他命B和蛋白質(zhì),既能將食物轉(zhuǎn)化為能量充盈身體,又能使人有飽足感,所以對于想減肥的人來說雞蛋也是一個很好的選擇。
2、牛油果切片配全麥吐司,再撒上一些辣椒
3、煙熏三文魚、菠菜與水煮蛋組合
4、牛奶麥片并用切碎的水果和堅果點綴
霍布森認為,若想在早餐時吃水果,將麥片和堅果融合會使效果更佳。
5、菠菜或全麥吐司配上Shakshuka(中東地區(qū)的一種雞蛋料理:番茄醬與辣椒醬燉蛋)
為了健康著想,大家一定要對早餐加以重視,平時可以按照以上建議來給自己準備營養(yǎng)早餐哦~
三、4種晚餐,吃了睡不好還發(fā)胖
晚餐和早餐一樣,是中國人很重視的一餐。但晚餐吃不對,會直接影響人的夜間睡眠質(zhì)量。
哪類食品不該當成晚餐吃呢?
1、產(chǎn)氣類食物
像紅薯、馬鈴薯、芋頭、荷蘭豆、韭菜、洋蔥、白蘿卜、蘋果、李子、芒果、西瓜、黑莓、柑橘等都是產(chǎn)氣的食物,晚餐吃這類食物,會造成肚子脹不消化,而且,吃了容易使人放屁。
2、油膩高脂類食物
晚上下班是聚餐的高峰期,年輕人聚餐一般都會選擇高鹽、高油、高脂類食品,長時間大魚大肉是對健康有害的。當然,晚餐不是不讓你吃肉,你可以選擇低脂高蛋白的肉類:魚蝦類或雞肉是不錯的選擇。
3、黏粘生冷類食物
腸胃不是太好的人,晚餐就不要吃像湯圓、粽子、糯米涼糕、年糕、青團等等食物了,因為這類食物很難消化,胃不好的人吃了,極有可能睡覺前或大半夜覺得自己像吞了“一塊石頭”,擱在胃里難受,沒準嚴重還要上醫(yī)院。
四、晚餐應(yīng)該注意什么
晚餐除了注意哪些不該吃之外,還需要注意一些晚餐的注意事項。
1、晚餐不宜吃太晚
很多人因為太忙或者其他原因,晚餐吃得特別晚,這樣是對健康不利的,晚餐吃太晚,胃腸就沒有休息,胃黏膜不能及時修復(fù),長期以往,胃癌風(fēng)險會逐漸增加。
晚餐的最佳時間為18-19點,可適當推遲,但不要超過21點。
2、晚餐不要吃太飽
正所謂“早餐要吃好,中午要吃飽,晚餐要吃少”,晚餐最好吃個七分飽最好。達到吃到胃里不覺得餓,也不會脹就好。當然食欲不振的時候,吃5分飽也沒關(guān)系,不要餓著就行。睡前突然餓了的話,建議喝水或鮮榨果汁,最好不要再吃固體食物了。
3、晚餐營養(yǎng)要搭配好
晚餐如何搭配非常重要。米飯配上菜肴是我們?nèi)粘5闹饕钆?。米飯富含碳水化合物,飽腹作用強大,而且具有很好的“催眠”作用?/p>
除此之外,粗糧配蔬菜也是搭配合理的晚餐選擇,這種搭配營養(yǎng)均衡,有較強的飽腹感,而且清清淡淡,具有養(yǎng)身美容之功效。
早餐,吃好了活力一天;晚餐,吃對了安穩(wěn)睡眠。日常多注意三餐飲食,健康生活等著你去享受哦!
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/59786.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!