苦瓜是糖尿病人作為食療降血糖經(jīng)常食用的一種蔬菜,清熱祛火,營養(yǎng)價值高,尤其在夏天對血糖高引起的口干口渴非常有用,平時糖尿病人也可以用苦瓜干泡水喝來降低血糖,也是非常不錯的一種飲品。
糖尿病需要經(jīng)常服用藥物來控制血糖,西藥對肝臟有一定的副作用,如果經(jīng)常吃點苦瓜可以有效的保護(hù)肝臟,如果生吃苦瓜不要吃太多,因為苦瓜寒涼,吃多了腸胃會感覺不舒服。
另外,苦瓜含有的特殊物質(zhì)對體內(nèi)糖分有分解作用,對肥胖型糖尿病還有減肥瘦身降糖的作用,可以經(jīng)常食用。
但是,吃苦瓜也有它的禁忌,必須要了解清楚,以免有傷身體,苦瓜最好不要與蝦、山竹同食,會引起不適,所以我們在吃苦瓜的時候應(yīng)該注意下。
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