吃了5個烤大蒜,24小時內(nèi)
你的身體會發(fā)生奇妙的變化
大蒜是非常強大的蔬菜,研究者經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)你吃完5個烤大蒜之后,身體會發(fā)生驚人的變化。這些變化如下:
0~1小時在第一個小時里,大蒜在胃里消化,成為身體的食物。
2~4小時大蒜可以幫助你的身體對抗自由基,以及消除你身體隱藏的腫瘤細胞。
4~6小時身體的新陳代謝加快,大蒜會刺激去除多余的液體和燃燒體內(nèi)儲存的脂肪。
6~7個小時大蒜的抗菌性能凸顯,它的獨特殺菌元素進入你的血液,開始殺死細菌和病毒。
6~10小時在此期間,大蒜的營養(yǎng)已經(jīng)發(fā)揮了重要作用,保護身體細胞免受氧化。(注意:細胞被氧化是身體真正衰老的開始。)
10~24小時大蒜在體內(nèi)開始深度清潔的過程,包括以下過程:
1.大蒜可以幫助你調(diào)節(jié)膽固醇水平;
2.它將清潔你的動脈和保護身體免受心血管疾?。?/p>
3.大蒜還可降低和提高血壓水平(雙向調(diào)節(jié)血壓);
4.大蒜有助于防止重金屬進入你的身體;
5.大蒜還可以幫助你提高骨骼強度;
6.由于其高營養(yǎng)成分,大蒜能幫助你消除疲勞;
7.它可以提高運動能力;
8.它能幫助你改善細胞的壽命。
烤大蒜做法
材料:大蒜2頭、食用油適量
1.大蒜掰開,只留最里面的一層外衣,蒜頭用刀切去;
2.放在鋪錫紙的烤盤上,均勻的抹一層食用油;
3.上面再蓋一層油紙(錫紙最好),上下火烤10分鐘后取出來翻一下再接著烤10分鐘。
看完后,你是不是也想試試了啊~
吃不慣大蒜吃蒜苗
得到同樣的好處
我們都知道大蒜味道太刺激,腸胃稍微脆弱的人就會受不了,甚至還出現(xiàn)“燒胃”的反應(yīng)。其實,如果吃不慣大蒜的人,可以從蒜苗中得到同樣的好處。
蒜苗,又稱青蒜,是從大蒜的幼苗發(fā)育到一定時期的青苗。
蒜苗的辛辣味比大蒜要輕,加上它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人們所接受,常被作為蔬菜烹制,是川菜制作回鍋肉時必不可少的配菜。
營養(yǎng)價值更高從某些方面來看,蒜苗的營養(yǎng)價值高于大蒜。它的膳食纖維、維生素C、維生素A、胡蘿卜素等營養(yǎng)素的含量都比大蒜高。
同時,蒜苗也含有大蒜素,因此它和大蒜有相似的保健功能。蒜苗有強大的殺菌抑菌能力,能有效預(yù)防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病,還能夠促進維生素B1的吸收,加速新陳代謝,迅速恢復(fù)體力。
防病功能更強蒜苗還具有明顯的降血脂及預(yù)防冠心病和動脈硬化的作用,可預(yù)防血栓的形成,同時還能保護肝臟。
食用注意
蒜苗不宜烹制得過于軟爛,以免大蒜素被破壞。烹調(diào)蒜苗時,只要下鍋以大火略炒至蔬菜香氣逸出,即刻盛出食用,才能品嘗到清爽的風(fēng)味。
吃完大蒜怕口臭
教你這4招
1、喝杯牛奶喝一杯牛奶即可消除蒜味,喝的時候要慢慢的咽下,讓牛奶在口中停留時間長一點,這樣牛奶中的蛋白質(zhì)會與大蒜發(fā)生反應(yīng),去除蒜味。
注意:用加熱以后的溫牛奶效果最好。
2、喝一杯檸檬水一杯沸水里,加入一些薄荷,同時加上一些新鮮檸檬汁飲用,可去除蒜味。
3、吃點柚子吃過蒜后再吃點柚子果肉,慢慢嚼也可以去除蒜味。
4、茶葉和口香糖咀嚼茶葉和口香糖,也可以暫時消除口臭。
(放到你圈子里,朋友們會感激您)
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