紅棗買回來(lái)切記不要直接吃，干貨店老板教我絕招，真的太實(shí)用了

紅棗相信大家都不會(huì)陌生，很多的朋友都喜歡吃紅棗，而且它還可以用來(lái)燉菜，泡水，效果也非常的不錯(cuò)，但是很多的朋友直接買回紅棗，就用清水沖洗一下就可以拿來(lái)吃，其實(shí)這種方法是非常不正確的。

因?yàn)榧t棗在晾曬的過(guò)程中，它的表皮褶皺里面有很多的細(xì)菌，而且也有很重的灰塵，所以說(shuō)長(zhǎng)期這樣吃對(duì)我們的身體沒(méi)好處，而且還會(huì)產(chǎn)生害處，今天就教大家一個(gè)如何正確清洗紅棗的小方法，下面就跟我一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。

1、首先我們準(zhǔn)備一個(gè)容器，接著把紅棗放入容器中；

2、然后加入家里的食用鹽，食用鹽可以起到一個(gè)消毒殺菌的效果

3、然后再加入小蘇打，小蘇打蒸包子饅頭的時(shí)候也可以用到，但是它還有一個(gè)功效就是有很強(qiáng)的去污效果，

4、接著我們加入一勺的面粉，面粉有很長(zhǎng)的吸附性，最后我們加入清水給它沖泡，然后用勺子給它攪拌均勻，攪拌均勻以后我們稍稍的等待一下。

讓它泡上十多二十分鐘，這樣它才能起到一個(gè)有效的消毒殺菌，而且讓它們完全的溶解混合。

時(shí)間到了以后我們?cè)儆秒p手給他抓洗一下，這樣能更有效的清除紅棗里面藏匿的污垢和細(xì)菌。

接著我們就可以準(zhǔn)備一碗清水，然后把洗好的紅棗放在另一碗清水中，再次給它清洗一下，這樣清洗好了以后，紅棗就更加的干凈了。

我們不管是用來(lái)煲湯還是用來(lái)泡水，效果都非常的好，而且干凈又衛(wèi)生，這樣清洗完了紅棗的水上面有一層非常多的雜質(zhì)還有細(xì)菌，而且變得非常的渾濁。

所以說(shuō)清洗紅棗非常的有必要，大家一定要記得多做這一步，效果也更好，對(duì)我們的安全有一個(gè)保障。今天的分享就到這里，關(guān)于如何正確清洗紅棗的小妙招大家都學(xué)會(huì)了嗎？也歡迎大家收藏轉(zhuǎn)發(fā)，告訴身邊的親人和朋友。

增加體力，抗疲勞如果您過(guò)度勞累，身體疲乏無(wú)力，每天吃幾顆大棗，會(huì)增加射身體的抗疲勞性。因?yàn)榇髼椫泻写罅康奶穷愇镔|(zhì)，主要為葡萄糖，還含有與人參中類似的達(dá)瑪烷型皂甙，這些成分具有增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的作用。

有人給小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，小鼠機(jī)體能力明顯增加，并且在游泳試驗(yàn)中，比沒(méi)有服用大棗的小鼠游泳時(shí)間明顯延長(zhǎng)，表明大棗有增強(qiáng)肌力的作用。

改善貧血貧血的病人長(zhǎng)期服用大棗也可改善貧血癥狀，大棗中富含鈣和鐵，其補(bǔ)血效果通常是藥物不能比擬的。

常用于治療再生障礙性貧血、白細(xì)胞減少癥等，大棗對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。

健脾益胃有些人脾胃功能弱，消化不好，食欲減退、有口氣、腹脹、大便或干或稀，還可長(zhǎng)時(shí)間地表現(xiàn)為地圖舌?？梢猿渣c(diǎn)大棗來(lái)解決。

大棗能增加胃腸道黏液分泌，糾正胃腸病損，保護(hù)肝臟?！度悍甲V》記載：“十月取大棗，中破之，去皮核，小火反復(fù)炙香，煮湯飲，健脾開(kāi)胃甚宜人”。

超市買來(lái)的包裝好的紅棗食用的時(shí)候要不要洗還是可以直接食用，是可以煮湯的那種

超市里售賣的各種食品，因?qū)ο鄳?yīng)廠家的加工過(guò)程沒(méi)有了解，所以不敢一概而論。但大多數(shù)時(shí)候我個(gè)人默認(rèn)它們是由機(jī)器加工裝袋的。因此，即使承諾再多，我建議仍然用溫開(kāi)水洗一洗再吃。即使是用來(lái)煮粥熬湯，也用溫開(kāi)水洗凈為好。

干紅棗怎么吃最好

干紅棗怎么吃最好

干紅棗怎么吃最好，紅棗，既美味又有營(yíng)養(yǎng)，所以大家都喜歡吃。新鮮的紅棗，因?yàn)楸４娴臅r(shí)間不長(zhǎng)，所以老百姓就用了很多的方法，把它變成了干的紅棗，下面就跟我看看干紅棗怎么吃最好

干紅棗怎么吃最好1 紅棗泡生姜

1、養(yǎng)胃安神。

可以準(zhǔn)備半斤紅棗和生姜，然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然后加點(diǎn)鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次。就有養(yǎng)血、健胃、安神的功效。

紅棗泡酒

2、血管通暢。

紅棗在浸泡過(guò)程中，富含營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對(duì)保持血管通暢有一定效果。

棗子蒸熟

3、預(yù)防哮喘。

中醫(yī)認(rèn)為，棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血、壯陽(yáng)生津的功效，多吃棗可以起到一定的預(yù)防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)該堅(jiān)持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強(qiáng)身體免疫力。

紅棗煮蛋

4、補(bǔ)血養(yǎng)顏。

紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時(shí)，打只雞蛋；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。

紅棗泡茶

5、補(bǔ)氣護(hù)嗓。

紅棗炒黑后泡茶喝，可對(duì)付胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。

紅棗熬湯

6、止咳潤(rùn)肺。

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤(rùn)肺。

原料：

銀耳：20克（大約半朵），紅棗：20顆，冰糖：60克（可根據(jù)各人的口味添減分量）

方法：

把銀耳放在清水中發(fā)開(kāi)，摘去蒂頭，撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開(kāi)后，改用文火再煮半個(gè)小時(shí)，即可熄火。

紅棗熬粥

7、安神助眠。

方法：

中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀?？捎眠m量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。

大棗煮飯

8、延年益壽。

參棗米飯，藥王孫思邈就極力推薦此方，認(rèn)為大棗如此實(shí)用，能夠補(bǔ)氣養(yǎng)胃，延年益壽。如果體質(zhì)虛弱，氣血不盛，睡眠質(zhì)量差等，服用之后，可使人血?dú)鈺惩ǎ磔p不倦。

原料：

黨參10-20克，大棗20枚，糯米250克，白糖50克。

方法：

將黨參和大棗用水同煎半小時(shí)，去掉黨參渣；用糯米蒸飯，將大棗鋪于飯上，將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。

紅棗泡水

9、養(yǎng)肝排毒。

實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效。

方法：

紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開(kāi)再?zèng)_泡。

鮮大棗煮水

10、強(qiáng)健脾胃。

原料：

新收獲的大棗，鮮棗或才晾曬的棗均可。

方法：

將新收獲的大棗(十月份)破開(kāi)，去掉棗皮和棗核，用小火細(xì)烤，直至有香味飄出。然后用烤過(guò)的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗，加上黨參、白術(shù)共用，更能補(bǔ)中益氣、健脾胃。

紅棗蜂蜜膏

11、預(yù)防失眠。

如果晚上睡眠不好的話，臨睡前喝湯吃棗，有加快入睡的效果。

方法：

準(zhǔn)備兩斤紅棗，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過(guò)濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。

紅棗蒸木耳

12、駐顏祛斑。

有一款點(diǎn)心，可以每日早、晚餐后各吃一次，有駐顏祛斑、健美豐肌的作用，并可以緩解面部黑斑、形瘦，就是蒸紅棗、木耳。

方法：

選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時(shí)，黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內(nèi)，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時(shí)即成，非常美味。

紅棗的選購(gòu)技巧

1、看棗的飽滿度： 好棗皮色紫紅，顆粒大而均勻、果形短壯圓整，皺紋少，痕跡淺，皮薄核小，肉質(zhì)厚而細(xì)實(shí)。

2、看棗色及表皮： 優(yōu)質(zhì)棗的皮色是紫紅色的，并且表皮光滑，沒(méi)有破損或裂爛；而采摘后捂紅的棗色則略帶褐色。

3、紅棗掰開(kāi)看棗肉： 劣質(zhì)或軟化的紅棗，掰開(kāi)后壞掉的部分棗肉是褐色的；而優(yōu)質(zhì)的紅棗，掰開(kāi)來(lái)整個(gè)棗肉的顏色均勻，質(zhì)地厚實(shí)有彈性。

4、嘗一嘗： 優(yōu)質(zhì)紅棗嘗起來(lái)是香甜的，口感很好，毫無(wú)雜味。

干紅棗怎么吃最好2紅棗干是生活中特別常見(jiàn)的干貨食材，它是以新鮮紅棗為主要原料經(jīng)切片晾曬加工后得到的干貨，這種食材中保留了新鮮紅棗中的豐富營(yíng)養(yǎng)，而且味道甘甜，可以直接吃也能泡水或者煮粥吃

紅棗干怎么吃

紅棗干有多種不同的吃法，它可以直接吃，也可以取適量放在干凈玻璃杯中，加沸水沖泡后飲用，更可以入鍋加清水煎煮后食用，除了這些吃法以外，它還能用來(lái)煮粥也可以把它與人參，當(dāng)歸和黃芪等中藥搭配在一起食用，那樣會(huì)讓它滋補(bǔ)身體補(bǔ)益氣血的功效更加出色。

紅棗干吃好還是泡水喝好

1、紅棗干吃和泡水是它最常見(jiàn)的兩種吃法。 無(wú)所謂，哪種吃法更好，只要感覺(jué)適合自己就可以，人們把它干吃時(shí)數(shù)量不能過(guò)多，不然會(huì)出現(xiàn)口干舌燥的不良反應(yīng)，這時(shí)需要多喝一些溫?zé)岬拈_(kāi)水。紅棗泡水喝需要搭配適量的蜂蜜和冰糖，因?yàn)閱为?dú)用它泡水喝，會(huì)讓泡出的湯汁口感比較淡，只有淡淡的棗香，如果放入適量蜂蜜和冰糖調(diào)味，會(huì)讓它的滋味變得更加誘人。

2、紅棗干吃或者泡水喝都可以。 都能讓人體盡快把它含有的豐富營(yíng)養(yǎng)吸收和利用，能讓它補(bǔ)益氣血，緩解體虛的功效得到有效發(fā)揮，另外人們用它泡水喝，還能修復(fù)受損的肝細(xì)胞并能增強(qiáng)肝臟解毒功能，而且能防止脂肪在肝臟部位堆積，它能起到特別好的養(yǎng)肝功效。

3、紅棗泡水喝時(shí)要把完整的紅棗撕開(kāi)。 最好再把撕開(kāi)的紅棗果肉放在無(wú)憂無(wú)水的鐵鍋中慢慢炒焦，取出以后再用它泡水喝，會(huì)讓它發(fā)揮更好的養(yǎng)生功效，能讓它修復(fù)受損的胃腸粘膜，也能提高脾胃消化功能，并能起到更明顯的補(bǔ)血補(bǔ)氣血作用，能讓人類身體素質(zhì)明顯提高。

干紅棗怎么吃最好3大棗，又名紅棗，為鼠李科落葉小喬木或灌木植物棗的成熟果實(shí)，屬于藥食兩用之品，有鮮棗與干棗（大棗）之分，兩者的成分有所不同。鮮棗內(nèi)含有豐富的維生素類物質(zhì)，特別是維生素C的含量為百果之冠，故稱其為“天然的維生素丸”，所以吃鮮棗補(bǔ)充人體的維生素更為有利。然而，鮮棗易于變質(zhì)腐爛，故需烘曬為干棗以便長(zhǎng)期保存，通常我們所稱的“大棗”即指干棗。干紅棗的吃法如下：

1、熬湯——止咳潤(rùn)肺

干紅棗是湯料必備的，煲湯的時(shí)候都會(huì)放幾顆進(jìn)去，可以止咳潤(rùn)肺。在干燥的'環(huán)境里，我們的肺活量都不是太好。特別是天天做辦公室吹空調(diào)的朋友，更加需要用干紅棗來(lái)熬湯，滋潤(rùn)肺部。

整體來(lái)說(shuō)作為作料來(lái)說(shuō)紅棗的搭配還是比較廣的，像紅棗雞蛋湯、紅棗、田七燉雞湯、紅棗排骨湯、參芪紅棗乳鴿湯……選擇很多，可以根據(jù)自己的口味和飲食習(xí)慣來(lái)決定。

2、泡茶——補(bǔ)氣護(hù)桑

要是覺(jué)得只是喝茶，清淡寡味，可以在泡茶的時(shí)候，加點(diǎn)干紅棗。我們?cè)谟酶杉t棗泡茶的時(shí)候，要先將干紅棗，放進(jìn)鍋里，炒成黑色，然后再泡茶喝。這樣，能夠讓我們治療胃寒癥，還可以幫助防止胃病。還可以跟茉莉花、枸杞和蜂蜜一起泡。紅棗有養(yǎng)氣補(bǔ)血的作用，枸杞可以養(yǎng)目，而且花茶一般都有美容的功效，經(jīng)常這樣泡著來(lái)喝對(duì)改善皮膚很有幫助的哦；當(dāng)然也可以和其他一些保健品一起泡，根據(jù)自己的個(gè)人喜好衡量就可以。

3、泡水——養(yǎng)肝排毒

大家都知道，干紅棗的果皮，十分的干澀，干燥的果皮，讓人們對(duì)干紅棗的喜愛(ài)降了兩三個(gè)檔次。其實(shí)，在平常喝水的時(shí)候，我們可以用干紅棗來(lái)泡水喝。泡的時(shí)候最好掰開(kāi)一下，因?yàn)榧t棗皮比較韌不好消化，整顆泡的話需要很長(zhǎng)時(shí)間才能將它的有效成分溶出來(lái)。

4、煮蛋——補(bǔ)血養(yǎng)顏

將紅棗和桂圓以及紅糖水一起，互相攪拌，直至攪拌得，誰(shuí)也分不清是誰(shuí)。然后，將一個(gè)雞蛋，打碎，倒進(jìn)紅棗、桂圓和紅糖水中去。再用小火煮熟即可了。紅棗和桂圓都是，補(bǔ)血養(yǎng)氣的佳品，水煮雞蛋，也是對(duì)人體大有裨益的食物，可以有效地滋補(bǔ)我們的身體。

紅棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可觀，但是在日常使用的時(shí)候要注意。例如中等大小的紅棗，食用最好一次不要超過(guò)15個(gè)，因?yàn)槭秤眠^(guò)量會(huì)消化功能造成影響，引起胃酸過(guò)多和腹脹等現(xiàn)象，所以要適量而止。

吃紅棗千萬(wàn)別放過(guò)紅棗皮。因?yàn)榧t棗皮的維生素含量非常豐富，遠(yuǎn)高于含糖量高的棗肉。但是紅棗的表皮堅(jiān)硬，含有不可溶性的粗纖維，極難消化，吃時(shí)一定要充分咀嚼，不要“囫圇吞棗”，否則會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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