不要再亂吃嘍!產(chǎn)媽吃這些食物,才能真正起到下奶作用!
“一場秋雨一場涼”,昨天的一場雨讓秋意也越來越濃了,早晚出去已經(jīng)涼颼颼的了。前幾天一個朋友剛生完寶寶在坐月子,我提醒她適當保暖、好好坐月子,她和我吐槽了半天月子飲食的問題。
她是婆婆照顧月子,因為提前說好公公和婆婆都來,一個人做飯一個人照顧孩子,所以也就沒再考慮請月嫂,結(jié)果剛月子沒幾天,就各種大大小小的矛盾出來了。
公婆是北方人,她是南方人,公公做的飯菜太油膩,每天都是各種肉,不讓吃青菜不讓吃水果,婆婆還不讓在飯菜中加鹽,在婆婆那里很多食物都要忌口、不能吃,每天看著一桌子肉一點食欲都沒有。
婆婆是很用心的幫忙帶孩子,但是一點都不細心,還不太注意衛(wèi)生細節(jié),衛(wèi)生紙隨手扔地上,抓起衣服就給寶寶擦尿……她說感覺出不了月子自己就會情緒崩潰。
作為一個外人,能理解她的“水深火熱”,也能理解她公公婆婆的良苦用心。月子里本來就容易情緒低落,再加上吃不好、睡不好、婆媳小矛盾,必然會激化情緒,嚴重時出現(xiàn)心理問題。
我勸她不要想那么多,盡量開心點,畢竟也只有一個月的時間,睜一只眼閉一只眼很快也就過去了。不過說到月子飲食,的確在老人的觀點里有很多講究,有些的確是需要忌口的食物,但也有些要忌口的食物是誤區(qū)。
實在區(qū)分不清,或是不懂月子期間應(yīng)該怎么吃、怎么補充營養(yǎng)的新媽媽,可以買本月子(產(chǎn)后)飲食營養(yǎng)方面的書,直接照著吃,畢竟“吃的合適、營養(yǎng)補的好,才能身體恢復(fù)的快、身材恢復(fù)的好、母乳也保證質(zhì)量"。
月子期間哪些食物需要忌口,產(chǎn)婦再饞嘴也要管好嘴?不然影響恢復(fù)?生孩子是件很耗費體力和精力的事情,因而在寶寶出生后要經(jīng)歷一個“坐月子”的時期,來讓產(chǎn)婦恢復(fù)身體。想要快速、很好的恢復(fù)身體,月子期間的飲食就很重要了,在營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上,盡量食物種類多樣,但需要忌口的食物,也要管好嘴,比如下面這幾類。
1.剛生完就喝大補的湯
作為老人,總想給產(chǎn)婦熬各種大補的湯來補營養(yǎng)恢復(fù)身體,在湯里會加不少滋補的食材或中藥,如人參、鹿茸、黨參等,但細想一下,產(chǎn)后身體處于很虛弱的狀態(tài),尤其是產(chǎn)后前兩周,若給產(chǎn)婦吃的太滋補,就會出現(xiàn)“虛不受補”的情況,反而影響身體健康,出現(xiàn)便秘或惡露不凈。
所以,月子里喝湯有講究,在產(chǎn)后前兩周盡量喝清淡、利于下奶的湯,熬的時候少加點鹽,不要加太多的調(diào)味料,而且盡量每天換不同的湯喝;月子的后兩周,可以根據(jù)身體恢復(fù)情況適當調(diào)整飲食,如果身體恢復(fù)的好,適當喝點滋補的湯。
2.寒涼食物
這點不少人是會注意,已經(jīng)涼了的食物不讓產(chǎn)婦吃,或者從冰箱里拿出來的食物、氣溫較低時的室溫下的水果等,這些都會不讓產(chǎn)婦吃,甚至一些?性味偏寒涼的食物?也不會讓產(chǎn)婦吃,比如梨、香蕉等。
寒涼的食物不僅會增加腸胃負擔,可能出現(xiàn)胃痛、拉肚子等,而且還會?影響子宮的恢復(fù),影響惡露排出,因此產(chǎn)婦在月子里不要吃寒涼的食物。
不過一些蔬菜水果該吃還是要吃的,蔬菜正常吃就好,補充一些維生素,利于產(chǎn)婦身體恢復(fù),也可增加母乳營養(yǎng),有些地方月子期間不吃蔬菜這是不正確的;水果也要吃,不要吃剛從冰箱里拿出來的就好,如果怕涼也可以蒸著吃或者煮著吃。
3.辛辣刺激性食物
不少人的飲食原則是“無辣不歡”,但是月子期間再饞也要管住嘴,而且包括辣椒在內(nèi)的很多辛辣刺激性食物都不要吃了。
這類食物容易加重產(chǎn)后便秘,也會對還未痊愈的傷口造成?刺激,影響恢復(fù);另外,也會?通過母乳間接的影響寶寶的健康,出現(xiàn)一些類似上火的表現(xiàn)。
4.茶葉和咖啡
不少女性平時喜歡喝茶或喝咖啡,甚至孕期都會偶爾喝點,但月子期間就建議不要喝了。
不管是茶還是咖啡,都含有對神經(jīng)有刺激作用的物質(zhì),會影響睡眠質(zhì)量,讓新媽媽休息不好;另外,對于母乳喂養(yǎng)的媽媽來說,這些物質(zhì)也會通過母乳對寶寶產(chǎn)生一定的作用,甚至影響寶寶的神經(jīng)發(fā)育。
月子期間吃什么食物好,讓產(chǎn)婦恢復(fù)快還補充營養(yǎng)??《孕婦乳母膳食指南》中哺乳期媽媽的膳食指南部分建議,哺乳期媽媽的飲食需要遵循:
① 增加?富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素A?的動物性食物和海產(chǎn)品,選用?碘鹽;
② 食物多樣不過量,重視整個哺乳期的營養(yǎng);
③ 忌煙酒,避免濃茶和咖啡。
解讀一下,也就是要注意“補充營養(yǎng)”但“避免過量”,尤其多吃富含?優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物、注意補碘,還有忌煙酒、不喝濃茶和咖啡。
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)?的食物如奶類、豆制品、瘦肉、蛋類、海產(chǎn)品等;
富含維生素的食物,如粗糧、新鮮的蔬菜和水果等,尤其富含維生素B族的食物,有助促進乳汁分泌,可以增加媽媽母乳喂養(yǎng)的成功率。
此外,要增加補血(富含鐵的食物)和補鈣的食物,尤其孕期就出現(xiàn)缺鐵、缺鈣的產(chǎn)婦,產(chǎn)后更要注意補充,以免通過母乳影響寶寶的發(fā)育。
分娩過程中,不管是順產(chǎn)還是剖腹產(chǎn),都會造成一定的血液流失,那在產(chǎn)后一段時間,就要適當吃些?有助補鐵的食物,如瘦肉、動物肝臟、深綠色蔬菜等,動物血塊也富含鐵,但需要注意食品安全問題。
對于母乳喂養(yǎng)的產(chǎn)婦來說,每天通過母乳會丟失大量的鈣,因而也要注意補鈣,如每天喝1-2杯牛奶,吃些其他富含鈣的食物,如豆制品、雞蛋、海產(chǎn)品等,為了促進鈣吸收,還可以同時吃些富含維生素C的食物。
如果缺鈣嚴重的產(chǎn)婦,有必要藥物補鈣的,要聽醫(yī)生建議進行合理補充。
從中醫(yī)角度出發(fā),產(chǎn)后催乳應(yīng)根據(jù) 不同體質(zhì) 進行對應(yīng)的飲食調(diào)養(yǎng)。如 鯽魚湯、豆?jié){和牛奶 等平性食物,屬于大眾皆宜,而 豬腳 等月子餐催乳則并非適用于每一位寶媽。
下面小尚根據(jù)不同體質(zhì),對寶媽們的催乳進行一些飲食建議供參考。
一、平和型寶媽
平和體質(zhì)的寶媽精力充沛,心態(tài)平和,一般不會過于焦慮,下奶速度快,產(chǎn)后有充足的體力下床走動,不愛躺在床上。
平和型的寶媽泌乳量大,在產(chǎn)后3-5天沒有完全下奶的時候,不要給寶媽喝油膩的湯水,以免阻塞乳腺管,讓寶媽大漲奶。 產(chǎn)后3-5天后,給寶媽吃一些不寒涼的時令蔬菜,以“排毒”為主。
月子餐推薦:麻油時蔬
原料: 黑麻油或亞麻籽油5ml、時令蔬菜(如菠菜、菜心等)100克,鹽適量,雞汁少許,水適量
做法: 時蔬摘好,清洗干凈,可以切段;燒開一鍋水,下時蔬焯熟,撈出控水;用鹽、雞汁、麻油調(diào)味即可食用。
二、氣虛型寶媽
氣虛型寶媽說話有氣無力,賴在床上不愿下床活動,容易氣喘,體力差,容易出汗。對于這類型的寶媽,應(yīng)該給她準備滋養(yǎng)補氣的月子餐。
月子餐推薦:山藥蒸蛋
做法: 山藥切碎打成泥,倒入一個碗里,加入一個雞蛋,適量水,攪拌均勻,如果想雞蛋口感滑膩一點,可以過濾一下蛋液;上鍋蒸20分鐘即可食用。
三、陰虛型寶媽
陰虛的寶媽性子急,體型偏瘦,皮膚干燥,更容易感到口渴、唇干,大便也干燥,容易便秘。切勿給這類型寶媽食用涼性食物,應(yīng)注重調(diào)理寶媽的陰虛,并且緩解寶媽的便秘。
月子餐推薦:核桃煲豬肚
用料: 核桃仁40克,淮山藥20克,益智仁16克,豬小肚2個,姜20克,紅棗5枚(去核),精鹽適量。
做法: 豬肚用鹽洗凈去異味;核桃仁、淮山藥洗凈;益智仁洗凈裝入紗布袋內(nèi);姜洗凈,去皮,切片;紅棗洗凈,去核。
大火燒開一鍋水,放入淮山藥、核桃仁、益智仁、豬小肚、姜片、紅棗,煮開后撇浮沫,再用中火煮3小時,調(diào)味后即可飲用。
四、陽虛型寶媽
陽虛型寶媽夏天特別害怕開空調(diào),吹風,吃一點寒涼的都會拉肚子,手腳冰冷膝蓋涼,現(xiàn)在很多年輕寶媽都是這種體質(zhì),可以選用滋陰補腎、益氣固精的食物來進行調(diào)理。
月子餐推薦:胡蘿卜排骨湯
材料: 豬小排300g,胡蘿卜半根,蒜頭兩顆,姜兩片,蔥段些許,水800ml,酒一大匙,鹽些許
做法: 開水汆燙排骨去血水,胡蘿卜洗凈去皮切塊;鍋內(nèi)放水,倒入所有材料大火煮開,加調(diào)料轉(zhuǎn)小火燉煮一小時即可。
五、濕熱型寶媽
濕熱體質(zhì)的寶媽皮膚經(jīng)常出問題,容易長痤瘡、口瘡、濕疹,反復(fù)發(fā)作影響寶媽的休息和飲食。應(yīng)該注意寶媽的清潔衛(wèi)生,少吃肥膩食物和甜食,避免水濕內(nèi)?;驖駨耐馊?。
飲食上以清淡為主,多吃祛濕的食物如綠豆、冬瓜、絲瓜、赤小豆等。
月子餐推薦:海帶排骨湯
材料: 豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、香油適量。
做法: 將海帶浸開,放籠屜內(nèi)蒸約半小時,取出后再用清水浸泡4小時,徹底泡發(fā)后洗凈控水,切成長方塊。排骨洗凈,切開后剁成段,沸水汆燙去血水,撈出后用溫水泡洗干凈。
鍋內(nèi)加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片,用大火燒沸,撇浮沫,再用中火燜煮約20分鐘,倒入海帶塊,再用大火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加鹽調(diào)味,淋入香油即可。
六、痰濕型寶媽
痰濕體質(zhì)的寶媽舌苔很厚,皮膚油,體型胖,不怎么愛活動,有的寶媽睡覺還會打呼嚕。這種寶媽飲食應(yīng)以清談為主,多靠窗曬太陽,多下床走動。
平時應(yīng)該多吃一些健脾利濕、化痰祛痰的食物,像白蘿卜、荸薺、紫菜、海蜇、洋蔥、扁豆、紅小豆等。
月子餐推薦:化痰袪濕豬肉湯
材料: 豬腩肉350g,紅棗7顆,姜3片,水1L
做法:將紅棗泡軟,豬肉切成大塊,食材一并放入有水的瓦罐中,大鍋燒開水,蒸燉2小時,加入鹽調(diào)味即可。
七、氣郁型寶媽
氣郁型的寶媽由于產(chǎn)后身體疲勞、過度緊張、睡眠不足等原因,從而感到對自己和對其他人的不滿,再加上缺乏關(guān)心和支持,導致心理異常。
要是不及時排解寶媽的心情,容易減少寶媽奶水供應(yīng),誘發(fā)產(chǎn)后抑郁,造成更加嚴重的后果。此時要和寶媽的家里人溝通一下,關(guān)心鼓勵一下寶媽,理解寶媽,并且讓寶媽多休息,養(yǎng)足精神。
八、血瘀型寶媽
血瘀型寶媽膚色暗淡,年紀輕輕就長出大片暗斑,血脈不通暢特別容易堵奶。寶媽可以時常去按摩通乳,適當吃一些活血化瘀的食物疏通經(jīng)絡(luò)。
月子餐推薦:當歸燉雞肉
材料: 雞500克、當歸6克、紅棗8顆、枸杞20粒、百合30克、生姜1小塊、鹽5克、胡椒粉少許。
做法:
1、紅棗、百合、枸杞洗凈,生姜切片;
2、將雞斬成大塊,入開水鍋去掉雜質(zhì)和血水后撈出,沖洗凈后放入鍋中,加清水沒過雞塊;
3、放入當歸、紅棗、百合、枸杞和姜片大火煮開,再改為小火燉3個小時,最后調(diào)味即可。
九、過敏型寶媽
過敏體質(zhì)寶媽,容易咳嗽、打噴嚏、眼睛癢……過敏原很多,不一而足,常見的過敏原有:小麥、豆類、海鮮、堅果、奶制品、雞蛋等。
如果寶媽出現(xiàn)過敏的癥狀,就得趕緊找到過敏原,并且遠離過敏原,飲食方面多多注意,這樣才能降低過敏的風險。
月子期間喝黃豆豬蹄湯、通草鯽魚湯、木瓜、銀耳花生粥、絲瓜等食物下奶好,月子期間不能吃辛辣刺激食物、寒涼食物和具有收斂性的食物。
產(chǎn)婦在月子期間經(jīng)常會出現(xiàn)乳汁不足,這時要及時吃一些能下奶的食物,黃豆豬蹄湯就是比較好的選擇,因為黃豆和豬蹄兒中都含有豐富的蛋白質(zhì),而且能補益氣血,既能促進產(chǎn)后身體恢復(fù),又能促進乳汁分泌,會緩解女性產(chǎn)后出現(xiàn)的乳汁不足,還能提高乳汁的質(zhì)量,能讓寶寶健康發(fā)育。
一、通草鯽魚湯
月子期間多喝些通草,鯽魚湯下奶效果比較好,因為通草本身就是一種能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌促進乳汁分泌的中藥材,而基于則含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,也能為女性補充豐富營養(yǎng),并能促進乳汁分泌,他們搭配在一起煲湯喝能緩解產(chǎn)后乳汁不足,具有很好的下奶作用,做的時候要把通草洗凈,鯽魚處理干凈以后入鍋煎到表面微黃,加清水放通草以后一起煲煮成湯。
二、木瓜
月子期間多吃些木瓜能下奶,因為木瓜含有豐富的木瓜蛋白酶和木瓜素,這些都是能促進乳汁分泌的重要物質(zhì),它們被產(chǎn)婦身體吸收后會有很好的下奶效果,產(chǎn)婦在吃木瓜的時候可以把它與牛奶一起燉煮后食用也可以把它與魚肉和豬蹄等肉類食材搭配在一起煲湯喝。
三、銀耳花生粥
產(chǎn)婦在坐月子的時候多喝些銀耳花生中也能補氣血,健脾胃,而且能促進乳汁分泌,會有很好的下奶作用出現(xiàn)。做的時候要把銀耳提前泡發(fā)花生也提前淘洗,干凈與適量糯米一起入鍋,放適量紅棗和足量清水加熱煮制成粥。產(chǎn)婦坐月子的時候還可以多吃些絲瓜,它也具有很好的下奶作用,而且能防止乳腺炎癥和乳腺結(jié)塊出現(xiàn)。
四、坐月子不能吃什么
女人坐月子時可以吃上面的這些食物下奶,但不能吃辛辣刺激食物,更不能吃寒涼的食物,因為辛辣刺激食物和寒涼食物會通過乳汁被寶寶吸收,容易讓寶寶出現(xiàn)腹瀉和上火等多種不適癥狀,不利于寶寶身體的正常發(fā)育。坐月子的時候還不能吃具有收斂功效的食物,因為他們會影響女性乳汁的正常分泌容易讓女性出現(xiàn)回奶。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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