你的月嫂母嬰育兒知識(shí)關(guān)注坐月子吃什么?新媽媽在生產(chǎn)完后,由于體質(zhì)尚虛,直覺(jué)觀念就是要趕快進(jìn)補(bǔ),以恢復(fù)元?dú)狻?/p>
更容易吸收酒精,對(duì)健康有隱患。二、第二階段臍帶脫落之后一般情況下,寶寶的臍帶會(huì)在結(jié)扎后的5至7天左右脫落。臍帶脫落后,臍部仍可見(jiàn)少許血性分泌物,家長(zhǎng)可繼續(xù)用碘伏、酒精等消毒、清洗,然后蓋上消毒紗布來(lái)保護(hù)寶寶的肚臍。在肚臍愈合的過(guò)程中,臍帶殘端先是變硬、變黑,因時(shí)常與尿布或衣服發(fā)生摩擦,臍窩內(nèi)會(huì)有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體(黏如蜜糖),家長(zhǎng)無(wú)需擔(dān)心,這都屬于臍帶愈合中的正常現(xiàn)象。但如果黃色滲液類(lèi)似于尿液并伴有尿味,或滲液具有惡臭味,則屬于結(jié)構(gòu)異?;蚓植扛腥?,這就需要及時(shí)帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護(hù)理護(hù)理新生兒每天早中晚都要對(duì)臍部觀察和消毒,如果臍部分泌物增多,血性分泌物增多,有異味,這就說(shuō)明臍部發(fā)生了炎癥,需要加強(qiáng)消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽,每天進(jìn)行2-3次的消毒,一定記得徹底清理臍窩的分泌物,臍周部位也清理干凈,臍部要保持清潔干燥,這樣臍帶脫落就會(huì)很順利。注意:消毒時(shí)不要只消毒肚臍表面,要往臍部里面深一點(diǎn)消毒,棉簽轉(zhuǎn)著圈消毒,消毒時(shí)不要離開(kāi)寶寶,盡量縮短消毒時(shí)間。特別說(shuō)明:重要的是,要保持臍部的干燥,干燥,干燥!
其實(shí)這樣盲目進(jìn)補(bǔ)是不科學(xué)的!那么怎樣才能正確的進(jìn)行產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)呢?下面為大家介紹月子餐常用食材,超實(shí)用,月嫂姐妹快來(lái)圍觀吧!
坐月子吃什么?月子餐常用食材
1、雞:健脾、補(bǔ)虛、強(qiáng)筋、美容
營(yíng)養(yǎng)成分:雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)、水分、脂肪、碳水化合物以及磷、鐵、鈣、礦物質(zhì)等,還含維生素A、B 族維生素、維生素D、維生素E 和煙酸等。
功效:中醫(yī)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾和胃、活血通脈、強(qiáng)筋骨的功效,是補(bǔ)血益氣、滋補(bǔ)身體的佳品。
雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi),是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。
雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。
?雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,具有消除疲勞、保護(hù)皮膚的作用;
?雞腿肉中含有較多的鐵質(zhì),可改善缺鐵性貧血;
? 雞翅膀中含有豐富的骨膠原蛋白,具有強(qiáng)化血管、肌肉、肌腱的功能。
最佳食用方法:雞肉可以熱炒、燉湯、涼拌。
雞湯對(duì)于坐月子的新媽媽來(lái)說(shuō)是最好的補(bǔ)品了,雞湯內(nèi)含角質(zhì)蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鮮美,而且易于消化吸收,對(duì)身體大有補(bǔ)益。
月子里煲雞湯,到底該選公雞還是母雞?(附雞湯食譜)、竹蓀干貝雞、紅棗桂圓雞、經(jīng)典月子雞湯
2、豬蹄:美容、通乳雙重功效
營(yíng)養(yǎng)成分:豬蹄含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,并含有鈣、鎂、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K 等成分。
據(jù)分析,每100 克豬蹄含蛋白質(zhì)15.8 克,脂肪26.3克,糖類(lèi)1.7 克,營(yíng)養(yǎng)頗豐富。
功效:豬蹄中的膠原蛋白被人體吸收后,能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分,防止皮膚干澀起皺,使面部皮膚顯得豐滿光澤。
膠原蛋白還可促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長(zhǎng),保持皮膚柔軟、細(xì)膩,指甲有光澤。
經(jīng)常食用豬蹄,還可以有效地防止進(jìn)行性營(yíng)養(yǎng)障礙,對(duì)消化道出血、失血性休克有一定療效,并可以改善全身的微循環(huán),從而能預(yù)防或減輕冠心病和缺血性腦病。
對(duì)于手術(shù)及重病恢復(fù)期的老人,有利于組織細(xì)胞正常生理功能的恢復(fù),加速新陳代謝,延緩機(jī)體衰老。豬蹄湯還具有催乳作用,對(duì)于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。
最佳食用方法:豬蹄燉湯對(duì)于哺乳期的新媽媽來(lái)說(shuō)不僅能夠催乳還能美容,并且能夠滑肌膚,去寒熱。豬蹄催乳大全、豬蹄燉湯下奶系列
3、鯽魚(yú):補(bǔ)虛通絡(luò)、利水消腫、催乳下奶
營(yíng)養(yǎng)成分:鯽魚(yú)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鉀、鈉、鈣、鐵以及硫胺素、核黃素、煙酸及維生素等。
功效:鯽魚(yú)除了作為日常家居食品外,更有豐富的藥效,特別是在女性的豐胸方面。中醫(yī)認(rèn)為,鯽魚(yú)甘平而溫,入脾、胃二經(jīng),因此它的多種豐胸成分,非常利于身體的吸收并發(fā)揮作用。
女性應(yīng)該多多利用鯽魚(yú)的這一特別之處,為自己的豐胸、健胸服務(wù)。
研究發(fā)現(xiàn)鯽魚(yú)自身含有的多種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)女性胸部具有豐滿和保健的特殊效果。另?yè)?jù)資料顯示,女性長(zhǎng)期食用鯽魚(yú),還可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,預(yù)防多種疾病。
最佳食用方法:鯽魚(yú)肉嫩味鮮,可做粥、湯、菜、小吃等,尤其適合做湯。鯽魚(yú)湯不僅味香湯鮮,而且具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,非常適合新媽媽和病后虛弱者食用。
鯽魚(yú)紅燒、干燒、清蒸、燉湯均可,燉湯最為普遍。鯽魚(yú)與豆腐搭配燉湯營(yíng)養(yǎng)最佳。木瓜煲鯽魚(yú)、鮮菌奶白鯽魚(yú)湯、通草鯽魚(yú)湯
4、小米:開(kāi)胃消食、滋陰養(yǎng)血
營(yíng)養(yǎng)成分:小米中含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、胡蘿卜素。
功效:中醫(yī)認(rèn)為,小米性味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠的功效?!侗静菥V目》說(shuō),粟米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃”。
發(fā)芽的小米和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,小米有防治消化不良、反胃、嘔吐、滋陰養(yǎng)血的功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。
最佳食用方法:對(duì)于月子里的新媽媽來(lái)說(shuō),小米的最佳食用方法就是熬做小米粥,素有“代參湯”之美稱(chēng)的小米粥,可單獨(dú)熬煮,也可添加紅棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等。
小米還可磨成粉,制成糕點(diǎn),作為新媽媽的飯后小點(diǎn)心。小米粥系列、10種小米美味
5、海參:恢復(fù)元?dú)?,加速傷口愈?/p>
營(yíng)養(yǎng)成分:海參富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等營(yíng)養(yǎng)元素。
功效:海參益于新媽媽恢復(fù)元?dú)?,加?qiáng)傷口愈合,為新媽媽提供全面的 營(yíng)養(yǎng)保障,增強(qiáng)體質(zhì),快速有效恢復(fù)體能和體力,并能為寶寶的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供豐富的腦黃金物質(zhì),有效避免寶寶先天性疾病的發(fā)生。
海參膽固醇含量低,肉質(zhì)細(xì)嫩,利于消化,尤其適合體質(zhì)虛弱的新媽媽食用。
最佳食用方法:海參適合紅燒、蔥燒、燴、涼拌等烹調(diào)方法。海參系列
6、紅糖:化瘀鎮(zhèn)痛、促進(jìn)惡露排出
營(yíng)養(yǎng)成分:紅糖中的熱量與精制的糖相近。紅糖中的微量元素含量較精制的糖高,其中紅糖的含鈣量約是白糖的10倍,含鐵量約是白糖的3.6倍。此外,它含有胡蘿卜素、維生素B2及煙酸等。
功效:中醫(yī)認(rèn)為,紅糖具有益氣、緩中(指緩和胃腸的不適)、助脾化食、補(bǔ)血破瘀和散寒止痛的作用。紅糖還是女性的良藥。產(chǎn)后的女性每天食用適量的紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營(yíng)養(yǎng),而且還有補(bǔ)血、益氣之功效。
女性因受寒體虛所致的痛經(jīng)等癥或是產(chǎn)后喝些紅糖水往往效果顯著。紅糖對(duì)體弱年老,特別是大病初愈的人,有極好的進(jìn)補(bǔ)的作用。紅糖對(duì)血管硬化能起一定治療作用,且不易誘發(fā)齲齒等牙科疾病。
紅糖中的棕黑色物質(zhì)成分能阻止血清中脂肪及胰島素含量上升,阻礙腸道對(duì)葡萄糖的過(guò)多吸收,所以,吃紅糖也有一定的防止肥胖的功效。
最佳食用方法:紅糖甜度高,風(fēng)味獨(dú)特且能增加色澤,適合制作生姜湯,紅糖糕等深色的茶湯或點(diǎn)心,不但可以增加香氣,使料理色澤更加紅潤(rùn)誘人,還能增添營(yíng)養(yǎng)與健康。產(chǎn)后紅糖補(bǔ)血系列
坐月子吃什么?適合月子里吃的水果
1、香蕉:補(bǔ)血瘦身兩不誤
營(yíng)養(yǎng)成分:香蕉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E 以及少量的去甲腎上腺素與5- 羥色胺和二羥基苯乙胺等。
功效:香蕉皮中含有抑制真菌和細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的蕉皮素。腳癬、手癬、體癬等引起的皮膚瘙癢癥患者,用香蕉皮貼敷患處,能使瘙癢消除,促使疾病早愈。常食香蕉還能有效地防治血管硬化,降低血中的膽固醇,預(yù)防高血壓。
有關(guān)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn),香蕉中含有一種化學(xué)物質(zhì),能刺激胃黏膜的抵抗能力,增強(qiáng)對(duì)胃壁的保護(hù),從而起到防治胃潰瘍的作用。香蕉含有一種能幫助人腦產(chǎn)生5- 羥色胺的物質(zhì)?;加袘n郁癥的人腦里缺少5- 羥色胺,適當(dāng)吃些香蕉,可以驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,增加平靜、愉快感。
最佳食用方法:香蕉直接吃,搭配別的水果榨汁,做成沙拉或做菜均能保持其醇美的味道和養(yǎng)生功效。
2、蘋(píng)果:產(chǎn)后瘦身大助手
營(yíng)養(yǎng)成分:蘋(píng)果含有多種維生素和胡蘿卜素、纖維素以及多種礦物質(zhì)。所含維生素有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等,另外它還含有比其他水果都豐富的果膠和鉀,其果糖、葡萄糖、蔗糖的含量屬果類(lèi)佼佼者。
功效:蘋(píng)果性涼,味甘,微酸,具有潤(rùn)肺健脾益胃、生津止渴、清熱除煩、助消化、止泄瀉、順氣醒酒之功效。蘋(píng)果含有豐富的果膠,有助于調(diào)節(jié)腸道的蠕動(dòng),而它所含的纖維則可幫助消除體內(nèi)的垃圾,從而有助于人體排毒養(yǎng)顏。
常吃蘋(píng)果可以攝入較多的鉀鹽,能促進(jìn)體內(nèi)鈉鹽的排出,可以起到降低血壓、降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化和防治心臟病的作用。蘋(píng)果中的果膠能調(diào)整腸道生理功能,起到止瀉作用。
蘋(píng)果中含有的有機(jī)酸能刺激腸蠕動(dòng),其所含纖維能使大便松軟,既能潤(rùn)腸通便,還可預(yù)防癌癥。蘋(píng)果所含硼元素能防止或減少鈣與鎂的丟失,故可促進(jìn)骨骼健康和防治骨質(zhì)疏松癥。
最佳食用方法:蘋(píng)果可生吃、做菜、做沙拉等。
3、桂圓:補(bǔ)脾胃之氣,補(bǔ)心血不足
營(yíng)養(yǎng)成分:桂圓含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B3、維生素C 以及鉀、鈣、鎂、鐵等多種礦物質(zhì)。
功效:桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。桂圓的補(bǔ)益作用,對(duì)產(chǎn)后及體質(zhì)虛弱的新媽媽有輔助療效。桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
最佳食用方法:桂圓可直接吃、泡茶飲用。
更多精彩
10道素食月子餐,吃了奶水也足足的,月嫂一看就會(huì)!
金牌月嫂私藏的45個(gè)月子餐菜譜,每天不重樣,寶媽吃了都說(shuō)好
金牌月嫂六步“打包”法,讓寶寶溫暖舒適又安全,更能緩解腸絞痛
哺乳期想吃些“重”口味?這道蒜蓉肉末茄子營(yíng)養(yǎng)又開(kāi)胃!
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/58586.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 西葫蘆系列月子餐:夏季鮮蔬好口味