警告：這5種食物，糖尿病人“再餓”也不能碰，吃了血糖迅速上升，醫(yī)生也沒辦法

高鹽飲食

高鹽飲食誘發(fā)血壓升高，引起動脈硬化，出現(xiàn)糖尿病合并癥，并且是不可逆轉(zhuǎn)的，糖尿病鹽量每日在3克以內(nèi)，同時又高血壓的應(yīng)在2克以內(nèi)，平時要多吃纖維素高的食物。

淀粉含量高與糖含量高的食物

淀粉含量高的食物有：大米、白面、薯類例如土豆、紅薯等、這類食物吃后會迅速分解為碳水化合物，并直接轉(zhuǎn)換為糖分，血糖高的人一定要限制這類食物的量。

高糖食物包含各種糖類和糖制品類與各種含糖糕點類。這類食物可導致血糖迅速上升，并且難以控制。

高油脂、高脂肪食物

高油脂高脂肪食物會讓脂肪存積體內(nèi)，發(fā)生炎癥，對心腦方面極為不利，炎癥會讓血糖出現(xiàn)不穩(wěn)定。

高膽固醇食物

動物內(nèi)臟、魚子、蟹黃等高膽固醇食物會引起血脂高，血脂高又會讓血糖出現(xiàn)不穩(wěn)定，引起相關(guān)合并癥的出現(xiàn)。

高蛋白質(zhì)食物

糖尿病人每天要攝取蛋白質(zhì)來維持身體能量，但過高的蛋白質(zhì)攝取會增加腎臟負擔，所以在平時一定要注意每天蛋白質(zhì)的攝取要量。

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糖尿病的飲食，糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

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糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

糖尿病禁忌的食物有哪些？

糖尿病人飲食的一個重要原則就是控制餐后血糖的平穩(wěn)，選擇食物時最忌諱的就是那些非常容易消化吸收、食用后會迅速升高血糖以及容易引發(fā)并發(fā)疾病的食物：

精細、軟糯的主食，精細包括精制米、面烹制的白米飯、白饅頭、白面條及各類加工的餅干、面包、蛋糕等食品，

精制米面食品的升糖指數(shù)都比較高，白米飯為83.2，饅頭為88.1，白面包為87.9，小麥餅干為70，酥皮糕點為59，進食后會迅速消化吸收，血糖迅速進入血液而提升人體血糖；軟糯包括

白米粥、小米粥

等品種單一的粥，以及

粘粽子、粘豆包

等黏性較大的食物，米粥因為長時間加熱，淀粉糊化程度更徹底，更容易消化，升血糖很快，黏性食物則因為分子結(jié)構(gòu)中支鏈淀粉比例高，易糊化，進食后升糖速度也非?？臁?/p>

含糖量高且升糖指數(shù)高的水果，如鮮棗的升糖指數(shù)為103，比葡萄糖還要高，香蕉、芭蕉的升糖指數(shù)不算很高，但含糖量22%和28.9%，這樣的水果您就不要吃了，另外一些升糖指數(shù)雖然高的水果如菠蘿（66）、西瓜（72）、芒果（55）、獼猴桃（52），其含糖量卻不高，基本都在10%以下，屬于限制食用的品種，糖尿病人每天要控制在100克左右。

脂肪含量高特別是飽和脂肪含量高的肉類，比如五花肉、肥牛、肥羊、烤鴨等

，高飽和脂肪高膽固醇，這些食物并不直接導致血糖的升高，但卻是導致動脈硬化的重要因素，要知道糖尿病人多數(shù)都存在高血脂、高血壓等疾病的風險，所以以魚蝦以及雞、鴨等“白肉”代替上述的肉類是更好的選擇。同樣道理，也要盡量少選油條、薯片等油炸食品。

各類高糖高鹽的“重口味”食物，高鹽食品并不直接影響血糖，但是高血壓的重要誘因之一，而高血壓也是糖尿病最常見的并發(fā)癥之一，所以糖尿病人就更不能由著性子敞開享用如腌菜、榨菜、各種醬料以及火腿、牛肉干、方便面等高鹽食品了。

各類高油高鹽的小食品，如果脯、玉米花等休閑零食，這些聞起來香、吃起來甜的小食品，其實是集各種甜味、香味的食品添加劑于一體，經(jīng)過粗暴的加工過程，食物原有的營養(yǎng)素已所剩無已，除了滿足口感之外，對糖尿病人百害無一利。

另外，傳統(tǒng)意義上普遍認可的大紅干棗和蜂蜜恰恰不適合糖尿病人食用，前者的含糖量高達81.1%，幾乎等于吃糖！蜂蜜的升糖指數(shù)也高達73，在常見食物中名列前茅，所以對糖尿病人來說，就不能算是健康食品了。

給糖尿病人提個醒：5種水果盡量別碰，5種水果可以放心吃

我們都知道，糖尿病人的胰島功能比較差，這就會導致對血糖的處理功能降低，如果攝入含糖量高的食物，就會導致血糖飆升，而水果大多香香甜甜的，這里面的糖分含量可不低，所以糖尿病人一般都不敢吃水果。

可是水果可不只含糖，它還含有大量膳食纖維，維生素，礦物質(zhì)和多種微量元素，如果就因其含糖量高，就舍棄了這么多營養(yǎng)，豈不是很可惜。

其實如果糖尿病人如果血糖控制得好，是可以適量地進食某些水果的。當然了如果血糖沒有得到很好控制，還是不要吃水果的好。

血糖控制得好的標準是，空腹血糖值不超過 7.0mmol/L，餐后2小時的血糖值不超過10.0mmol/L。

糖尿病人需要掌握好哪些水果不能碰，哪些水果可以吃，這樣就可以在享受香甜水果的同時，又控制好血糖。

1、榴蓮

雖然榴蓮并不是高升糖指數(shù)的水果，它的蛋白質(zhì)，脂肪含量也不算高，但是榴蓮中的糖分可占所有成分的三分之二，對于糖尿病人來說還是需要謹慎食用的。如果吃了榴蓮，那么就需要減少正餐的量，避免攝入總熱量超標，使得血糖上升。

2、桂圓

桂圓吃起來似乎沒有那么甜，但是含糖量卻不低，糖友們再喜歡吃，也還是舍棄為好，說不定吃上一顆都會導致血糖上升。

3、火龍果

火龍果的升糖指數(shù)是非常高的，含糖量可是高居水果界的前幾名，它雖然吃起來不太甜，但是所含的葡萄糖極易被身體吸收，所以糖尿病人吃了容易導致血糖升高，糖尿病人在血糖不穩(wěn)定時千萬不能吃火龍果。

4、柿子

柿子的含糖量也是很高的，每一百克柿子中就含有10.8克的糖，而且這些糖還主要是極易被吸收的果糖和葡萄糖，吃了后會讓血糖迅速飆升。所以糖尿病人在血糖不穩(wěn)定時也不適宜食用。

5、菠蘿和芒果

菠蘿和芒果也是高升糖指數(shù)的水果，糖尿病人要謹慎食用。而且這兩種水果還容易讓人過敏，所以在吃時需要用鹽水浸漬后再吃，這樣才能減少過敏現(xiàn)象，改善水果發(fā)澀的口感。

1、 柚子

柚子性寒，味甘酸，而且柚子汁中含有胰島素樣成分，所以糖友們可以放心的吃。

2、 石榴

石榴雖然甜，但所含水分多，可以生津止渴，并且抗氧化作用也很強，對于口渴口干，多飲的糖尿病人非常適合。

3、 草莓

草莓含有類黃酮等生物活性物質(zhì)，所含糖分低，富含果膠和有機酸。

除了草莓以外，像蔓越莓，桑葚，藍莓等莓類水果都非常適宜糖尿病人食用。

4、 梨

梨含糖量也不多，所以糖尿病人適量吃是不會引起血糖升高的。

5、 獼猴桃

獼猴桃升糖指數(shù)低，特別適合那些腸胃脹氣，大腹便便，煩熱型的糖友食用。

總之，糖尿病人要在飲食上多注意，像水果，不要陷入一口不沾的誤區(qū)，也不能為了口腹之欲，而貪吃各種水果，這樣才有助于控制好血糖。

糖尿病人飲食禁忌_糖尿病人不能吃什么

糖尿病人飲食禁忌_糖尿病人不能吃什么

患有糖尿病的多數(shù)是老年人，那么，糖尿病人有什么飲食禁忌呢?下面是我整理的糖尿病人飲食禁忌，歡迎大家參考!

【糖尿病人飲食禁忌】

一、低鈉高纖維素飲食

高鈉飲食可增加血容量，誘發(fā)，增加心臟負擔，引起動脈粥樣硬化，加重糖尿病并發(fā)癥。所以，糖尿病人應(yīng)以低鈉飲食為宜，每日食鹽量控制在3克以內(nèi)。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，并能減輕體重，可以適量多吃這類食物。

二、限富含淀粉食品和忌高糖食品

富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷 類)，進入人體以后，主要分解為碳水化合物，它雖是機體熱量的主要來源，但因其可直接轉(zhuǎn)化為糖，因此必須限量。否則，病情將無法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，必須禁止食用。

三、限制脂肪類和蛋白質(zhì)的攝入量

糖尿病本身就是由于胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以，必須嚴格限制動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質(zhì)代謝紊亂，發(fā)生高脂血癥。 糖尿病易于合并糖尿病性腎病，而過量的攝入蛋白質(zhì)會增加腎臟的負擔。所以說，糖尿病患者的蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在每千克體重0.8克以內(nèi)為宜。

四、忌辛辣食物

糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲，陰虛為本、燥熱為標，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質(zhì)溫熱，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者應(yīng)忌食這類調(diào)味品。

五、飲食宜淡

飲食口味過重，對糖尿病人的病情極為不利，過于酸的東西，會使肝氣偏盛，脾氣衰弱;過于咸味的`東西，會使人感到勞倦困憊，心氣抑郁;過于甜的東西，對糖尿病人來說是最不應(yīng)該吃的東西;過于苦的東西，就會引起消化不良，胃部腫脹;過于辣的東西，會使血管擴張，心緒紊亂。因此，飲食應(yīng)該不偏不重，才能使身體便健康，才能使糖尿病人的身體維持在正常的健康狀態(tài)。

六、多吃一些低熱量、高容積的蔬菜

適當多吃些低熱量、高容積的蔬菜，也是預(yù)防糖尿病的一個重要措施。這是因為，低熱量、高容積的蔬菜不會對糖尿病人的病情起到惡化的作用，也能夠讓糖尿病人有飽足感，不至于常常感到饑餓。這些低熱量、高容積的蔬菜就有西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。

【糖尿病患者的一日三餐食譜推薦】

1、早餐飲食

1.1、全麥面包片(50克)，豆?jié){1杯(400毫升)，茶雞蛋1個，涼拌苦瓜1小碟。

1.2、蔬菜包子1個(50克)，米粥1碗，雞蛋1個，拌白菜心1小碟。

1.3、牛奶燕麥粥(牛奶250毫升，燕麥25克)，雞蛋羹(雞蛋1個)，海米拌芹菜1小碟。

1.4、牛奶240ml，雞蛋1個，饅頭50克。

2、午餐飲食

2.1、米飯一碗(100克)，雪菜豆腐，肉絲炒芹菜。

2.2、烙餅2塊(100克)，口蘑冬瓜，牛肉絲炒胡蘿卜。

2.3、蕎麥面條1碗(100克)，西紅柿炒雞蛋，素炒菠菜。

2.4、玉米面饅頭1個(100克)，炒魷魚卷芹菜，素燒茄子。

3、晚餐飲食

3.1、米飯1碗(100克)，雞湯豆腐小白菜，清炒蝦仁黃瓜。

3.2、米飯1碗(100克)，蔥花燒豆腐，椒油圓白菜。

3.3、花卷1個(100克)，醋椒魚，西紅柿炒扁豆。

3.4、蔥油餅(含面粉100克)，芹菜香干，紫菜冬瓜湯。

糖尿病患在飲食上，都有哪些禁忌需要注意呢？

大家都知道糖尿病的發(fā)生需要患者嚴格控制飲食。只有嚴格控制飲食，才能避免血糖的不穩(wěn)定。生活中除了糖，還有很多東西是病人不能碰的。可能很多糖尿病人不太了解，也不知道日常飲食中避免了什么，今天就來看看。

糖尿病飲食的六大禁忌是什么？

第一，避免吃太多淀粉

由于淀粉進入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)化為糖，長期攝入會增加患者體內(nèi)的糖，保持血糖上升。因此，患者平時應(yīng)遠離含淀粉的食物，生活中一般有含高淀粉的食物，如大米、白面、土豆等。，平時患者也要遠離他們。如果他們經(jīng)常使用，血糖會迅速上升。

第二，避免經(jīng)常吃精制食品

濃縮谷物包括精米、精粉等加工食品，含有大量淀粉，不適合糖尿病患者直接食用。吃的時候要搭配一定量的粗糧，防止血糖升高，有助于血糖控制。

第三，避免過多的鹽

大家都知道鹽是高血壓的主要誘因，糖尿病人容易引起高血壓。如果他們平時經(jīng)常攝入過多的鹽，會導致血管動脈硬化，增加心臟的負擔，容易誘發(fā)心臟病和高血壓。因此，糖尿病患者應(yīng)注意每日攝入不超過三克的鹽，最好是低鹽飲食。

第四，忌糖

對于糖尿病患者來說，含糖食物應(yīng)該遠離。因為高血糖是由于糖攝入過多引起的，所以糖尿病患者如果平時攝入過多的含糖食物，很容易出現(xiàn)血糖不穩(wěn)定。因此，糖食患者平時應(yīng)遠離糖食，但需要注意的是，如果發(fā)生低血糖，可以適當服用一些糖食。

第五，忌辛辣

可能有很多糖尿病患者口味比較重，平時喜歡吃辣的，或者做飯的時候加辣的調(diào)料。但是，這些辛辣的調(diào)味品會導致患者在食用后生氣，容易消耗患者體內(nèi)的水分，從而使其血液粘稠，也使血液中的糖分上升，使糖尿病加重。

第六，避免過多的脂肪

可能有很多糖尿病人認為因為血糖高不能吃糖，但是可以吃脂肪。他們不知道的是，他們只吃了太多的脂肪，這些脂肪進入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)化為熱量。脂肪吃多了，也會使血糖升高。此外，攝入過多的脂肪也會使血液中的膽固醇升高，從而導致高脂血癥。

一般來說，這些飲食禁忌是糖尿病患者平時應(yīng)該注意的，只有遠離這些物質(zhì)才能避免血糖波動。此外，糖尿病患者平時可以多吃蔬菜和水果，其中含有大量維生素，可以幫助患者穩(wěn)定血糖。但需要注意的是，大部分水果都含有一定量的糖分，患者在使用時要特別注意。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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