乙肝不能吃羊肉？真正不能吃的食物，已列成清單，建議收藏

羊肉比較滋補，在冬天吃羊肉能夠達到滋陰祛寒的效果，但是羊肉也是公認的發(fā)物，在生病期間，或者是體內(nèi)燥熱的人，是不適合吃羊肉的，很容易加重肝火，也不利于病情的穩(wěn)定。

有人說患上乙肝不能吃羊肉，因為羊肉屬于發(fā)物，那么乙肝人群到底能不能吃羊肉呢？

乙肝不能吃羊肉？

患上乙肝之后的確要在飲食上加以注意，其實乙肝人群是可以吃羊肉的，但是要控制好量，因為羊肉屬于干溫性熱的食物，乙肝人群如果攝入過多會加重病情，而且羊肉中的蛋白質和脂肪含量比較高，乙肝人群肝功能受損，對于高蛋白食物不能及時消化吸收會增加肝臟負擔。

從中醫(yī)上來講，肝臟受損就容易出現(xiàn)肝火旺盛或者是濕熱比較嚴重的現(xiàn)象，吃太多羊肉就容易導致肝火更加旺盛，所以乙肝人群和肝病人群都不建議吃太多羊肉。

除了羊肉之外，乙肝人群不能吃哪些食物呢？

真正不能吃的食物，已列成清單，建議收藏

含鉛的食物在日常生活當中含鉛量比較高的食物也比較常見，比如松花蛋，爆米花等等對于乙肝人群來說不要攝入太多，因為肝臟本身就已經(jīng)受損，這些重金屬進入身體之后很容易導致肝臟鉛中毒，不利于肝臟的穩(wěn)定，會加重病情。

久泡的木耳木耳雖然營養(yǎng)價值比較高，但是一般我們所購買的都是干木耳，需要回家之后進行泡發(fā)，然而有很多人為了圖方便，就會在前一天晚上泡發(fā)好，長時間浸泡的木耳容易產(chǎn)生米酵菌酸，這是一種非常強的毒素，攝入身體就會增加肝臟負擔，甚至還會誘發(fā)肝癌。

燒烤類食物你感染前也不能吃燒烤類的食物，如果吃太多燒烤類的肉食，會大大增加患上癌癥的風險，尤其是在燒烤過程當中，煤炭不完全燃燒會產(chǎn)生苯并芘等致癌物質，對食物造成污染，就會加重對肝臟的損傷。

甲魚甲魚屬于高蛋白食物，雖然肝臟受損，適當補充蛋白質是有利于肝臟健康的，然而如果吃太多高蛋白食物，反而有損于肝臟健康。

高糖食物患者平時也不可以食用高糖食物，包括巧克力，糖品以及各種甜食等，再過多的食用這些食物之后就會影響腸胃酶的分泌，而且還會影響正常的食欲。除此以外，甜品中所含的糖分在體內(nèi)發(fā)酵之后還會加速脂肪的堆積，這樣就會增加脂肪肝的風險，甚至還有可能導致患者出現(xiàn)肝功能代謝紊亂的現(xiàn)象。

乙肝人群在平時應該多吃哪些食物？

1、葡萄柚

葡萄柚當中含有天然保護肝臟的抗氧化劑，葡萄柚當中主要抗氧化劑是柚皮苷，這種物質通過證明對抗損傷和炎癥以及保持肝臟健康有非常好的效果。

2、十字花科蔬菜

在平時乙肝人群可以多吃十字花科的蔬菜，比如西蘭花，菜花，這些蔬菜當中含有豐富的膳食纖維，而且有益的植物化合物也是非常多的，可以提高身體排毒酶的水平，減輕肝臟負擔，呵護肝臟免受傷害。

3、堅果

堅果當中富含脂肪營養(yǎng)物質，包括抗氧化劑，維生素E以及多種有益的植物化合物，適當吃堅果可以改善肝酶水平，呵護肝臟健康，在平時如果堅果攝入不足，反而會大大提高乙肝的患病風險。

4、茶

我國有“茶鄉(xiāng)”之稱，而且茶的種類非常多，不同的茶有不同的功效，喝綠茶能夠大大降低患上肝癌的風險，而且紅茶和綠茶可以改善肝臟中的酶和脂肪水平，更有利于肝臟健康。

結語：除了飲食方面要注意之外，乙肝人群一定要定期體檢，當身體出現(xiàn)異常，一定要及早就醫(yī)，避免病情惡化。

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