維生素B12缺乏或者超出正常范圍都是不正常的,缺乏會導(dǎo)致神經(jīng)癥狀、疲勞、便秘等,超出正常范圍意味著出現(xiàn)肝病、糖尿病與其他疾病的可能。
缺乏維生素B12的表征包括:癡呆、抑郁、不能保持平衡、心跳快、手腳臉部麻木刺痛、記憶力減退、口腔或舌頭麻疼等。
容易出現(xiàn)缺乏維生素B12的人群包括:老年人、孩子、經(jīng)常素食或者純素食的人,尤其是糖尿病患者更容易出現(xiàn)缺乏維生素B12。
維生素B12的正常值為:每毫升200到900毫微克(ng/mL)。
維生素B12水平低于200ng /mL,屬于維生素B12缺乏,維生素B12缺乏的人經(jīng)常會出現(xiàn)神經(jīng)方面癥狀。
維生素B12水平超過900 ng/mL,可能有肝臟或腎臟或糖尿病出現(xiàn)的可能。
維生素B-12含量豐富的食物有:魚和海鮮制品,瘦肉類,雞蛋,奶乳制品,維生素補品等。
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