三伏天，吃雞鴨魚肉不如吃它，45元一斤不算貴，健腦強筋骨！

三伏天，吃雞鴨魚肉不如吃它，45元一斤不算貴，健腦強筋骨！天氣熱的時候大家都不知道吃些什么好，大家都更加喜歡吃清淡的食物，但是夏天的消耗大，身體格外需要營養(yǎng)，所以適當(dāng)吃些肉類對身體有好處。小編最推薦大家吃些牛肉，因為牛肉的營養(yǎng)價值是肉類中最高的，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。今天給朋友們帶來我做的胡蘿卜土豆燉牛肉，用電飯鍋燉，非常的簡單，而且非常的快速，特別的好吃，你也來試試。

胡蘿卜土豆燉牛肉

配料：

牛肉 800克、牛尾骨 800克、土豆 800克、胡蘿卜 800克、各種香料 適量、西紅柿 1個、洋蔥 1個、精鹽 適量、醬油 2湯勺

烹飪步驟：

1.牛肉和牛尾骨焯水。

2.準(zhǔn)備好香料：西紅柿、洋蔥、小蔥、生姜、香葉、丁香、大料、紅棗和桔皮。

3.焯水的牛肉倒回鍋里炒干水分，然后加入我們準(zhǔn)備好的香料，炒出香味。

4.加老抽兩湯勺，一點點的水，加壓25分鐘。

5.解壓后將胡蘿卜和土豆倒入鍋中，再加壓5分鐘。

6.牛肉燉好了，顏色非常的漂亮，好吃極了。

烹飪小貼士：

1、牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng) 的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。2、中醫(yī)食療認(rèn)為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫(yī)認(rèn)為：牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。3、有黃牛肉、水牛肉之分，以黃牛肉為佳。其性味甘平，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養(yǎng)血、化痰熄風(fēng)的 作用。牛肉的營養(yǎng)價值 高，古有“牛肉補氣，功同黃芪”之說。

這道胡蘿卜土豆燉牛肉你喜歡嗎？

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/57227.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 蒸胡蘿卜絲時，別直接就拌面粉，學(xué)會飯···

下一篇: 夏天碰到此菜別手軟，一次囤上10斤，···