想要血糖不高糖尿病人別錯(cuò)過(guò)4種黃金谷物！

谷類，以低脂肪、高纖維素著稱，是人體B族維生素的重要來(lái)源。在愛(ài)好肉食的今天，許多人都過(guò)著高脂、低纖維的不健康飲食，谷物特別是未經(jīng)加工的全谷類食物，是身體十分“渴望”的食物。

尤其糖尿病人，低脂、降糖的谷物可以幫助他們遠(yuǎn)離肥胖和心血管并發(fā)癥。下面，盤點(diǎn)了四大低脂又降糖的黃金谷物，糖友們可別錯(cuò)過(guò)哦。

黃金谷物一號(hào)

燕麥 降脂!降糖!除便秘!

燕麥含有豐富的B族維生素、鋅和不飽和脂肪酸，可以調(diào)節(jié)糖類、脂肪類的代謝，降低膽固醇。低糖、高營(yíng)養(yǎng)、升糖指數(shù)低的燕麥，還可以幫助糖友長(zhǎng)期控制能量攝入，減慢糖友身體里糖類消化。

糖尿病人，特別是肥胖、便秘的糖友，適合長(zhǎng)期食用燕麥片，飽腹感強(qiáng)可減少進(jìn)食量。

【推薦食譜】雞蛋燕麥餅

燕麥磨成粉，打散雞蛋，將燕麥粉倒入雞蛋中攪勻，加入適量面粉、鹽拌勻成面糊。平底鍋放適量油，面糊一勺一勺放入鍋內(nèi)(一勺面糊是一個(gè)餅的量)，小火慢煎，兩面煎熟即可。

黃金谷物二號(hào)

麥麩 hold住餐后血糖!

麥麩，是小麥磨取面粉后篩下的種皮，即麥皮。麥麩的大量膳食纖維可延緩糖類的吸收速度，減小血糖波動(dòng)幅度。

最關(guān)鍵的是，麥麩中的鉻元素可以提高胰島素的敏感性，使血糖平穩(wěn)，特別適合餐后血糖控制不好的糖友。

【推薦食譜】麥麩饅頭

面粉、麥麩(2：1)拌勻，按說(shuō)明書的分量放入酵母，拌勻后放適量的溫水揉成面團(tuán)，放10分鐘。切成大小合適的數(shù)個(gè)小面團(tuán)，揉成想要的形狀，在蒸布上放40分鐘，然后開火燒開水后，小火蒸25分鐘。早餐、下午茶，或者替代米飯做主食，都是不錯(cuò)的選擇。

黃金谷物三號(hào)

玉米 堪稱“血管衛(wèi)士”

玉米中的不飽和脂肪酸與玉米胚芽中的維生素E共同發(fā)揮作用，可降低人體血液中的膽固醇。而玉米所含的異麥芽低聚糖，不被腸道消化吸收，可以直接進(jìn)入大腸內(nèi)優(yōu)先為雙歧桿菌所利用，可促進(jìn)腸道益生菌的生長(zhǎng)繁殖，調(diào)節(jié)腸道菌群結(jié)構(gòu)，還不影響血糖。

糖尿病人經(jīng)常食用玉米，可保護(hù)血管，預(yù)防冠心病、高血壓等心腦血管病，玉米的利尿作用還能幫助糖友控制血糖。建議玉米直接蒸熟食用，比其他加工做法更健康，味道更香濃。

黃金谷物四號(hào)

青稞 清腸!抗癌!控血糖!

青稞除了含有豐富的活性物質(zhì)，還是世界上麥類作物中β-葡聚糖最高的作物。有研究指出，β-葡聚糖可以清腸、調(diào)節(jié)血脂、抗腫瘤，提高免疫力，還可以控制血糖水平，防治糖尿病。

青稞作為饅頭、面、米飯、粥等主食的材料最合適，不過(guò)糖友要算好總熱量，做青稞飯和青稞粥之前，先用水泡軟。

血糖高降糖百科，里面包含了所有的糖尿病知識(shí)。

吃什么食物降血糖最快

一芹菜

高血糖是人體血液中含糖量過(guò)高導(dǎo)致的，而芹菜該食物中不含糖，含有豐富的微量元素，提高人體代謝能力，同時(shí)具有降血壓，清腸通便的功效，不僅可以炒菜，也能榨汁喝，加快血液的流通，是很好的選擇。

二百合

百合同樣也是不含糖的食物，同時(shí)具有降血糖，降火的功效，配合芹菜一起翻炒，可以讓高血糖病人食用，同時(shí)能夠安神，使病人血壓平穩(wěn)的功效。

三燕麥

燕麥?zhǔn)且环N很好的具有飽腹感的主食，在早餐可以填飽肚子時(shí)，也可以減少碳水化合物的攝入，燕麥含有大量的微生物b族，提高人體免疫力，還能益脾養(yǎng)心，升糖指數(shù)低，促進(jìn)腸道排便，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是高血糖病人值得嘗試的。

四苦瓜

苦瓜同樣也是不含糖的食物，雖然味道比較哭，但具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有大量的微量元素，滿足人體代謝需求，可以降低血糖，同時(shí)清火安神，在家里可以選擇燒湯或者涼拌食用。

五秋葵

秋葵同樣無(wú)糖，它能夠大大改善人體血液，促進(jìn)人的新陳代謝，同時(shí)降低人體內(nèi)脂肪，還可以降低血壓，加快腸胃消化吸收，在家中可以選擇涼拌或者炒雞蛋，口感較獨(dú)特，對(duì)于降血糖也是很好的選擇。

六黑木耳

黑木耳具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中含有木耳多糖，是能夠抑制血糖升高的，同時(shí)還可以增加人體的免疫力，提高人體代謝能力，在家可以燒湯，涼拌。

七西藍(lán)花

西藍(lán)花作為十字花科，具有錳鈣等微量元素，滿足人體身體需求，同時(shí)維生素bc豐富，具有疏通血液，清理血管的作用，還可以降低血壓，不僅如此，具有抗癌的功效，是最好的食物，在家可以選涼拌或炒胡蘿卜

糖尿病人吃什么蔬菜好降糖？什么蔬菜可以降血糖？

高血糖是生活中很常見的一種病癥，主要是由于長(zhǎng)期生活習(xí)慣不當(dāng)引起的，會(huì)對(duì)身體造成很大的危害，需要及時(shí)做好護(hù)理和調(diào)養(yǎng)工作，那么糖尿病人吃什么蔬菜好降糖？什么蔬菜可以降血糖？糖尿病患者是可以通過(guò)飲食調(diào)節(jié)的，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。
1、南瓜
南瓜中含有大量果膠，果膠在腸道中吸收水分后，形成一種凝膠狀物質(zhì)，可以延緩腸道對(duì)糖分的吸收，降低餐后血糖;而其中的微量元素鈷，能促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)人體造血功能，還能促進(jìn)體內(nèi)胰島素的分泌，降低血糖。
食用注意事項(xiàng)：南瓜每次食用量不要太多，因?yàn)槟瞎媳旧砗刑欠郑患右钥刂?，?huì)因總熱量超標(biāo)而引起血糖升高。再者南瓜性溫，且不宜消化，腸胃功能不好，氣滯胸悶的人不宜將南瓜和羊肉同時(shí)食用。
2、苦瓜
苦瓜被譽(yù)為“植物胰島素”，所含的苦瓜皂苷不但有類似胰島素的作用，而且還可以刺激胰島素釋放，具有非常明顯的降血糖的作用。
食用注意事項(xiàng)：苦瓜性寒，糖尿病兼有胃寒，腸胃疾病的人群不宜食用。
3、萵苣
萵苣含有豐富的煙酸，煙酸是胰島素激活劑，經(jīng)常食用有助于預(yù)防糖尿病。
食用注意事項(xiàng)：萵苣性微寒，糖尿病兼有胃寒，胃腸疾病者不宜食用。
4、洋蔥
洋蔥所含的S-甲基半管氨酸亞砜，磺脲丁酸具有降血糖的作用，含有的前列腺素A能增加腎血流量和尿量，促進(jìn)鉀鈉排泄，對(duì)預(yù)防糖尿病并發(fā)腎病大有幫助。
食用注意事項(xiàng)：洋蔥揮發(fā)性物質(zhì)會(huì)強(qiáng)烈刺激眼睛，糖尿病并發(fā)眼部疾病患者不宜食用。
5、蘑菇
蘑菇具有明顯的安神降壓，抗疲勞，增強(qiáng)免疫和降血糖作用，尤其適合形體消瘦的糖尿病人食用。
食用注意事項(xiàng)：蘑菇是高嘌呤食物，糖尿病兼有痛風(fēng)患者不宜食用。
6、魔芋
魔芋含有的葡甘聚糖等活性物質(zhì)有降糖作用。
食用注意事項(xiàng)：糖尿病腹瀉患者不宜食用。生魔芋有毒，必須煎煮3小時(shí)以上，煮熟透才可以食用，并且一次食用量不宜超過(guò)80克。
7、空心菜
空心菜含有類胰島素樣成分，常食用有明顯的降糖作用。
食用注意事項(xiàng)：空心菜性涼，糖尿病體質(zhì)虛寒者不宜過(guò)多食用。
8、如何降血糖有效
1、增加活動(dòng)量
2型糖尿病患者通過(guò)加強(qiáng)鍛煉一般都會(huì)得到更好的血糖控制。即使是很簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)，如每天步行20分鐘，只要能堅(jiān)持下去，就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí)，經(jīng)過(guò)合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉，糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量，甚至可以完全脫離藥物治療。
2、“粗”糧不要細(xì)作
控制糧食碾磨的精細(xì)程度非常關(guān)鍵。以面包為例，白面包食物GI為70，但摻入75%~80%大麥粒的面包為34，所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
3、餐盤用小號(hào)
選用小號(hào)餐具能減少食量，降低對(duì)食物的攝取欲望和熱量攝入，保持合理體重。
4、早餐換成“稠的”
由于稀飯加熱的時(shí)間較長(zhǎng)，淀粉容易轉(zhuǎn)化為糊精進(jìn)而易分解為萄萄糖。同時(shí)，稀飯呈半流體狀態(tài)，進(jìn)食后胃的排空時(shí)間比較短，所以吃稀飯比吃主食更易于升高餐后血糖。因此，早餐最好不要只喝稀飯，要吃點(diǎn)“稠的”食物，堅(jiān)持以吃主食為主。
5、飯量一定要算計(jì)
過(guò)度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發(fā)病率降低70%。計(jì)算一下每日的攝入量，看看自己該少吃多少。
6、增加維C攝入
增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量，能防止動(dòng)脈血管壁被破壞，減少斑塊堆積和心臟病，從而有效減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。增加膳食中果蔬的比例，能提供抗氧化劑的最佳來(lái)源。
7、增加無(wú)糖液體的攝入
脫水也會(huì)引起血糖的升高，人每天都應(yīng)該攝入大約2～3升的無(wú)糖液體。當(dāng)血糖升高時(shí)，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過(guò)多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入，具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。
8、每天喝綠茶
與其他飲品相比，綠茶由于未經(jīng)發(fā)酵，多酚的含量較高。多酚具有較強(qiáng)的抗氧化性能和降血糖作用，它還能對(duì)血糖的釋放起到控制作用。
9、垃圾食品不要碰
如果你經(jīng)常光顧麥當(dāng)勞、肯德基，糖尿病也會(huì)“光顧”你。明尼蘇達(dá)州的科學(xué)家們對(duì)年齡在18—30歲之間的3000人進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)15年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每周吃兩次垃圾食品的人，體重不但增加了4.5公斤左右，胰島素抵抗性也提高2倍，這是導(dǎo)致糖尿病的高危險(xiǎn)因素。就算你的體重保持正常，垃圾食品中反式脂肪和精制碳水化合物也會(huì)提高糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
10、帶午餐上班
避免在餐館或快餐店吃午餐，因?yàn)樗苋菀鬃屓藢?duì)食欲失去控制?？觳偷甑氖称贩至亢艽?、熱量過(guò)多，還含有大量的脂肪。研究發(fā)現(xiàn)，外出吃飯次數(shù)較多與體重增加之間存在關(guān)聯(lián)。自己制備午餐的過(guò)程中，你會(huì)對(duì)食材的原料和分量進(jìn)行精細(xì)控制。如果你覺(jué)得每天自己準(zhǔn)備午餐有些麻煩，可以先從每周準(zhǔn)備兩次開始。
11、急火煮，少加水
食物的軟硬、稀稠、顆粒大小等對(duì)食物GI都有影響。谷類煮熟不必經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高溫，因?yàn)榧庸r(shí)間越長(zhǎng)，溫度越高，水分多，糊化就越好，食物GI也越高。
12、自我放松與情緒調(diào)節(jié)
放松運(yùn)動(dòng)如：深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂(lè)來(lái)松弛肌肉等等可以幫助緩解壓力，使降糖治療更有效。學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒，增強(qiáng)自我效能感，從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài)，同樣有助于血糖的控制。
13、餐前一把堅(jiān)果
餐前吃點(diǎn)含脂肪的食物，如杏仁、核桃等堅(jiān)果，除了增加飽腹感，讓你在正餐時(shí)少吃點(diǎn)，堅(jiān)果里的不飽和脂肪酸還有助于改善糖尿病患者的胰島素水平，減慢食物消化速度，從而有利于控制餐后血糖。
14、常備口香糖
咀嚼無(wú)糖口香糖能控制糖友對(duì)零食的攝取欲望，但數(shù)量不宜過(guò)多，因?yàn)橛行┢放频臒o(wú)糖口香糖所含有的甜味劑在較高劑量時(shí)會(huì)讓胃部產(chǎn)生不適感。咀嚼口香糖還會(huì)讓口腔留下清新的口氣，讓人不想再吃帶有異味的零食把它破壞掉。
15、打太極拳
打太極拳、練氣功等傳統(tǒng)鍛煉方法，可幫助人們調(diào)節(jié)呼吸、改善血液循環(huán)，對(duì)身體起到整體調(diào)節(jié)作用。澳大利亞的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者練太極拳，還能減緩糖尿病引起的身體功能衰退，對(duì)肥胖的患者效果尤其顯著。
16、吃點(diǎn)醋
食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì)，可使整個(gè)膳食的食物GI降低。在副食中加醋或檸檬汁是簡(jiǎn)便易行的方法。
17、自我按摩
通過(guò)按摩足部等身體部位，一方面防止并發(fā)癥發(fā)生，另一方面能對(duì)胰腺、肝臟和內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用，有助于刺激人體生成更多的胰島素細(xì)胞。這種“反射療法”，長(zhǎng)期堅(jiān)持效果顯著。
18、餐后測(cè)血糖
餐后2~3小時(shí)內(nèi)對(duì)血糖進(jìn)行監(jiān)測(cè)有助于糖友在一天內(nèi)更平穩(wěn)地控制血糖水平，防止高血糖和低血糖的發(fā)生；在此基礎(chǔ)上制訂更合理的飲食和鍛煉計(jì)劃。
19、睡眠長(zhǎng)短有講究
耶魯大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，每天睡眠不足6小時(shí)的人，糖尿病風(fēng)險(xiǎn)加倍。每天睡眠超過(guò)8小時(shí)的人，糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加3倍。睡得太多或太少都會(huì)干擾與血糖相關(guān)的激素。
20、遠(yuǎn)離使血糖升高的壞習(xí)慣
暴飲暴食、饑不擇食都會(huì)使體內(nèi)的血糖水平急劇升高，尤其是女生們常有的“甜食癮”、“炸物控”，或是惡性節(jié)食之后的食欲大解放。其次，情緒不穩(wěn)定、脾氣暴躁，常發(fā)怒，也都可能導(dǎo)致餐后血糖高。當(dāng)然，缺乏運(yùn)動(dòng)、吃完飯就窩在沙發(fā)上看電視、長(zhǎng)時(shí)間上網(wǎng)、玩游戲，不利于血糖的穩(wěn)定。研究顯示，空腹血糖高發(fā)生糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比正常人高3-9倍，飯后血糖偏高，罹患糖尿病的機(jī)率則高4到10倍。
9、如何防止血糖升高
（1）下頓飯少吃點(diǎn)兒，去掉一次零食或改吃血糖生成指數(shù)（GI）較低的食物。由于對(duì)于超重的2型糖尿病患者來(lái)說(shuō)，只需讓自己的體重減輕5～10%，就能夠顯著地改善血糖情況。所以，只要適當(dāng)?shù)販p少熱量攝入，就可以獲得更好的血糖控制。一般的經(jīng)驗(yàn)是：減少15克碳水化合物（約相當(dāng)于50克米飯或30克饅頭、150克蘋果或梨、400毫升牛奶或300毫升無(wú)糖酸奶）大約可以使血糖降低1.7mmol/L。
（2）增加活動(dòng)量或進(jìn)行更多的運(yùn)動(dòng)鍛煉。2型糖尿病患者通過(guò)加強(qiáng)鍛煉一般都會(huì)得到更好的血糖控制。即使是很簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)，如每天步行20分鐘，只要能堅(jiān)持下去，就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí)，經(jīng)過(guò)合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉，糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量，甚至可以完全脫離藥物治療。
（3）調(diào)整用藥（增加藥量、增加服藥次數(shù)或加用另一種降糖藥）。盡管運(yùn)動(dòng)和調(diào)整飲食的方法很經(jīng)濟(jì)而且副作用很少。與前兩種方法相比，藥物的確可以更快地、更有效地治療高血糖。
（4）自我放松與情緒調(diào)節(jié)放松運(yùn)動(dòng)（如深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂(lè)來(lái)松弛肌肉等等）可以幫助緩解壓力，使降糖治療更有效。學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒，增強(qiáng)自我效能感（人們對(duì)自己是否能夠成功地進(jìn)行某一行為的主觀判斷），從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài)，同樣有助于血糖的控制。
（5）積極治療其他疾病（如感冒、感染等）。感冒、感染等問(wèn)題都會(huì)引起體內(nèi)腎上腺素的增多，這將會(huì)導(dǎo)致血糖的升高。
（6）增加無(wú)糖液體的攝入。脫水也會(huì)引起血糖的升高，人（不論是否患有糖尿?。┟刻於紤?yīng)該攝入大約2～3升的無(wú)糖液體（水、飲料、湯等）。當(dāng)血糖升高時(shí)，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過(guò)多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入，具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。高血糖，最重要的策略就是預(yù)防。通過(guò)良好的自我血糖監(jiān)測(cè)一般是可以做到這一點(diǎn)的。
10、高血糖飲食技巧
1、糖和油不要一起吃。導(dǎo)致肥胖的唯一原因，是吃進(jìn)去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特別高的食物，如果一起吃，很容易導(dǎo)致收入大于支出。所以進(jìn)食的時(shí)候一定要注意食物里是否有糖又有油，如果是的話盡量少吃。
2、水果要選不太熟的。成熟度越高的水果含糖也越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具有保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分還更豐富。
3、白粥米飯配芹菜香干。白粥、白米飯等都屬于上升血糖速度快的食物，吃時(shí)一定要配一些膳食纖維多、蛋白質(zhì)豐富的小菜，比如芹菜拌香干。土豆或芋頭等淀粉含量高的蔬菜，盡量別蒸著吃，要切成絲炒著吃，以抑制血糖上升。
4、喝飲料加奶別加糖。臺(tái)灣《康健》雜志刊登的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明，一杯500毫升的奶茶中含有50克糖，已經(jīng)達(dá)到了人體每天攝入糖的上限。一般100毫升甜飲料中含糖12—13克。如果實(shí)在想喝，可以在紅茶等飲料中加點(diǎn)鮮奶。
5、自己做做“減糖訓(xùn)練”。如果一個(gè)孩子從小就特別喜歡吃甜食，會(huì)慢慢不習(xí)慣吃天然食物，他長(zhǎng)大后吃加工食品的幾率就會(huì)大大增加。所以，有意識(shí)地從每周一次減糖餐或者減糖食物開始，增加到每日少吃一種含糖食物，幾個(gè)月后，口味就會(huì)變淡。
11、如何預(yù)防糖尿病
1、控制飲食
治療糖尿病的關(guān)鍵在于控制飲食。通過(guò)飲食控制，可促進(jìn)尿糖消失，空腹血糖降至正常，糾正代謝紊亂，防止各種并發(fā)癥。應(yīng)根據(jù)病人體重、勞動(dòng)強(qiáng)度測(cè)出所需主糧的量。每天主糧不高于250克。如再感覺(jué)饑餓時(shí)，可增加些既含有高纖維，又能降血糖的蔬菜量，如洋蔥、芹菜、海帶、菠菜等。蛋白質(zhì)類副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用。
2、經(jīng)常運(yùn)動(dòng)
保持運(yùn)動(dòng)對(duì)于1型糖尿病的預(yù)防至關(guān)重要，每天運(yùn)動(dòng)30分鐘，可以選擇散步、慢跑、游泳等，絕對(duì)有益。1型糖尿病發(fā)生的一個(gè)重要特征就是胰島素抵抗，就是身體對(duì)胰島素不敏感，無(wú)法正常利用，而運(yùn)動(dòng)恰好可以改善胰島素的敏感性，可以有效預(yù)防2型糖尿病。芬蘭一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)能激發(fā)胰島細(xì)胞的活性。每周運(yùn)動(dòng)4小時(shí)，或每天運(yùn)動(dòng)35分鐘的人，即使體重沒(méi)有變化，其患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)下降80%。
3、勞逸結(jié)合
一般病人可參加正常工作，但不宜過(guò)度勞累。要節(jié)制房事。保持精神樂(lè)觀，避免精神創(chuàng)傷。運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)對(duì)糖的耐受性和降低對(duì)胰島素的依賴性，減少胰島素需要量，降低血糖，改善血脂的代謝異常。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可控制肥胖。選擇慢跑、散步、練功十八法、健身操、太極拳等項(xiàng)目，從短時(shí)間，小運(yùn)動(dòng)量開始，持之以恒。但空腹時(shí)及重癥糖尿病人不宜運(yùn)動(dòng)，以防發(fā)生低血糖休克等疾病。
4、控制血壓
通過(guò)運(yùn)動(dòng)和飲食來(lái)實(shí)現(xiàn)減肥，特別要關(guān)注腹部脂肪，因?yàn)楦共繙p肥能大大提高糖耐量。控制高血壓，這與糖尿病病情發(fā)展密切相關(guān)。
5、控制體重
肥胖，尤其是腹型肥胖是2型糖尿病發(fā)生的危險(xiǎn)因素。隨著生活水平的提高，胖孩子越來(lái)越多，糖尿病開始“瞄上”青少年，這不得不引起人們的重視。為了有效預(yù)防1型糖尿病，首先就要把體重降下來(lái)，使體重接近正常。
6、控制鹽量
多尿是1型糖尿病的癥狀之一。多數(shù)1型糖尿病患者伴有高血壓和肥胖，多吃鹽會(huì)使血壓升高，不利于高血壓的防治，故必須限鹽。少吃鹽可以減少患心臟病和中風(fēng)的可能性。
12、高血糖適宜的運(yùn)動(dòng)
1、慢跑
慢跑被稱作溫和的心腦血管體操，它對(duì)人體的心臟和血管會(huì)產(chǎn)生非常好的刺激。跑步當(dāng)中排汗非常有利于健康，它不等同于蒸桑拿或者由于環(huán)境溫度高出汗的概念。動(dòng)汗為貴，跑動(dòng)起來(lái)心臟加快跳動(dòng)出的汗才有意義，因?yàn)樘悄虿』颊唧w質(zhì)偏酸性，動(dòng)汗可使體內(nèi)環(huán)境偏堿性，從而降低炎癥的發(fā)生率，對(duì)傷口的愈合、皮膚的修整都會(huì)起到很好的作用。
2、散步
散步一種比較悠閑的運(yùn)動(dòng)，所謂“練十練不如散一散”，強(qiáng)調(diào)的是任其自然的一種鍛煉方式。這種運(yùn)動(dòng)方式對(duì)糖尿病患者最有益，因?yàn)樯⒉讲粫?huì)因?yàn)檫^(guò)度的勞累造成血壓上升，另外當(dāng)遇到心跳加快或者其他的不適時(shí)也可以及時(shí)的得到救助。一邊散步，一邊按摩腹部，適用于防治消化不良和腸胃道慢性疾病的患者。所以，散步不但對(duì)糖尿病有好處，對(duì)其他的疾病也有一定的好處。
3、健身操
糖尿病患者很多都有遠(yuǎn)端的血管壞死，因此糖尿病后期很多患者會(huì)出現(xiàn)手指頭痛、腳指頭紅腫麻木等癥狀。每天可以做：身體往上拔，腳掌支撐，腳后跟離地，一上一下地踮腳，同時(shí)手臂手掌全力張開，做“抓”的動(dòng)作，每抓一把，腳底下都隨之運(yùn)動(dòng)，每次做5分鐘，每天早上和晚上都堅(jiān)持做。
4、太極拳
練習(xí)太極拳有助于緩解壓力、改善平衡能力和提高身體靈活性。糖友練太極還有助于降低血糖水平。有新研究發(fā)現(xiàn)，糖友每周參加兩次太極拳訓(xùn)練班，每次練習(xí)1小時(shí)，每周再在家練習(xí)三次，每次20分鐘，可以使血糖水平明顯降低，提高糖友生活質(zhì)量。
5、間歇式運(yùn)動(dòng)
間歇式運(yùn)動(dòng)是指在正常運(yùn)動(dòng)過(guò)程中增加幾次強(qiáng)度更高的運(yùn)動(dòng)，比如慢跑與快跑結(jié)合，散步與快走結(jié)合等。研究發(fā)現(xiàn)，間歇式運(yùn)動(dòng)有助于降低血糖水平、改善心血管健康和增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)毅力。專家建議，插入高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的時(shí)間一開始可以是15—30秒，之后逐漸增加到1—2分鐘。
13、如何運(yùn)動(dòng)能控制血糖
1、把握速度
很多糖友急于通過(guò)運(yùn)動(dòng)降低血糖，卻由于無(wú)法忍受過(guò)大的運(yùn)動(dòng)量而失去熱情。如果不能適應(yīng)連續(xù)半小時(shí)快步走的運(yùn)動(dòng)量，不妨從小運(yùn)動(dòng)量開始。圣地亞哥競(jìng)走教練說(shuō)：“不必?fù)?dān)心運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度太低，研究表明，每天步行十分鐘對(duì)健康也是有益的?！币虼耍憧梢悦刻觳叫腥?，每次步行十分鐘，直到你可以連續(xù)步行三十分鐘。
2、忽快忽慢
如果你以前沒(méi)有鍛煉身體的習(xí)慣，那很難適應(yīng)短時(shí)間內(nèi)的高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。不妨每天多走半小時(shí)，通過(guò)加長(zhǎng)步行距離來(lái)積累運(yùn)動(dòng)量。還有個(gè)好方法是，你可以在一次鍛煉中采用不同的強(qiáng)度，快走10分鐘再放慢速度走10分鐘，對(duì)提高心肺功能很有好處。
3、挑戰(zhàn)難度
堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)一段時(shí)間后，如果你想增加難度，除了提高步行的速度，還可以選擇爬坡或增加跑步機(jī)的傾斜度等方式，這樣除了有助于穩(wěn)定血糖，還能幫你塑造出臀部曲線。不過(guò)，對(duì)于患有膝關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)等關(guān)節(jié)疾病的糖友而言，選擇時(shí)需要慎重。
4、增加新鮮感
選擇多種運(yùn)動(dòng)方式要比單一的方式更好。理想的一周健身計(jì)劃應(yīng)該包括一天的快步走、一天長(zhǎng)距離的耐力訓(xùn)練以及一天有助于增加肌肉強(qiáng)度的爬山訓(xùn)練。可以通過(guò)力量訓(xùn)練以及靈活性訓(xùn)練使糖友們將健身運(yùn)動(dòng)堅(jiān)持下去。完美的步行鍛煉應(yīng)該適應(yīng)自身的生活方式，無(wú)論你做晚餐或者午間休息時(shí)都可以安排。

糖尿病人吃什么豆類好

問(wèn)題一：糖尿病人吃什么豆好糖尿病能吃什么豆類：
糖尿病能吃什么豆類呢？你知道糖尿病能吃什么豆類嗎？
1 紅小豆：潤(rùn)腸通便、輔助降血糖；
紅小豆又名赤豆、赤小豆、紅豆、紅赤豆、小豆。英文名：Red adzuki bean。紅小豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”。紅小豆含多種營(yíng)養(yǎng)成分，每100克紅豆中含蛋白質(zhì)21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，鈣76 毫克、磷386毫克、鐵4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黃素0.16毫克、煙酸2.1毫克。紅小豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高，宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕點(diǎn)原料。李時(shí)珍稱紅小豆為心之谷，其功用為生津液，利小便，消脹，除腫，上吐，并治下痢、解酒毒，除寒熱痛腫，排膿散血，而通乳汁……。
2 豇豆：促進(jìn)胰島素的分泌；
豇豆(Cowpea)一年生纏繞草本，無(wú)毛，學(xué)名：Vigna unguiculata (Linn.)Walp,俗稱角豆、姜豆、帶豆。豇豆分為長(zhǎng)豇豆和飯豇兩種小葉3，頂生小葉菱狀卵形，長(zhǎng)5―13厘米，寬4―7厘米，頂端急尖，基部近圓形或?qū)捫ㄐ危瑑擅鏌o(wú)毛，側(cè)生小葉斜卵形；托葉卵形，長(zhǎng)約1厘米，著生處下延成一短距?？偁罨ㄐ蛞干?；萼鐘狀，無(wú)毛；花冠淡紫色，長(zhǎng)約2厘米，花柱上部里面有淡黃色須毛。莢果線形，下垂，長(zhǎng)可達(dá)40厘米?；ü?―9月。
3.黑豆：調(diào)整血糖代謝；
黑豆為豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色種子。又名烏豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。
4綠豆：輔助治療糖尿病和肥胖癥；
綠豆（學(xué)名：Vigna radiata）是一種豆科、蝶形花亞科豇豆屬植物，原產(chǎn)印度、緬甸地區(qū)。現(xiàn)在東亞各國(guó)普遍種植，非洲、歐洲、美國(guó)也有少量種植，中國(guó)、緬甸等國(guó)是主要的綠豆出口國(guó)。種子和莖被廣泛食用。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家分析，綠豆的預(yù)防疾病指數(shù)為245.93，生命力指數(shù)為2.87。
5黃豆（大豆）對(duì)糖尿病有一定療效；
黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐富。干黃豆中含高品質(zhì)的蛋白質(zhì)約40%，為其他糧食之冠?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明，一斤黃豆相當(dāng)于二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質(zhì)含量。脂肪含量也在豆類中占首位，出油率達(dá)20%；此外，還含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。一斤黃豆中含鐵質(zhì)55毫克，且易被人體吸收利用，對(duì)缺鐵性貧血十分有利；一斤黃豆中含磷2855毫克，對(duì)大腦神經(jīng)十分有利。黃豆加工后的各種豆制品，不但蛋白質(zhì)含量高，并含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸，膽固醇含量中豆腐的蛋白質(zhì)消化率高達(dá)95%，為理想的補(bǔ)益食療之品。黃豆及豆腐、豆?jié){等豆制品已成為風(fēng)靡世界的健康食品。
薏米：降壓、利尿；
薏仁（拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實(shí)、薏珠子、草珠珠、 *** 米、米仁、六谷子。是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
玉米：輔助控制血糖；味甘，性平。能調(diào)中健胃，利尿。 含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.B6，煙酸、泛酸、胡蘿卜素、槲皮素等成分。玉米油富含多個(gè)不飽和鍵脂肪酸的油脂，是一種膽固醇吸收的抑制劑，對(duì)降低血漿膽固醇和預(yù)防冠心病有一定作用。...>>

問(wèn)題二：糖尿病人吃什么豆類 和粗糧的粥一般糖尿病的診斷是有多飲多食多尿的癥狀加上下面其中的一下的話是可以診斷糖尿病的,1.空腹血糖大于7,餐后2小時(shí)或者隨機(jī)血糖大于11.1的.你現(xiàn)在的餐后2小時(shí)的血糖大于11.1了,一般是可以診斷糖尿病了.

糖尿病患者要少吃多餐。這樣可以避免餐后血糖升高。最好能夠定時(shí)定量，每餐飲食按照計(jì)劃分量進(jìn)食，不可任意增減。日常烹調(diào)要少鹽，少糖，采用清蒸，水煮，涼拌等方式。

燕麥有益肝和脾，對(duì)病后T恤糖尿病，便秘，難產(chǎn)都有輔助治療功效。
小米具有清虛熱，補(bǔ)虛損，健脾胃等功效。小米為堿性食物，因此，血中酸度太高不能食用酸性谷物的糖尿病患者，食用小米不會(huì)有任何不適。
南瓜中有一種特殊物質(zhì)，可促進(jìn)胰島素分泌，降低血糖水平，對(duì)防治糖尿病有效果。
山藥含有蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病。枸杞子提取物可降低血糖，增加糖耐量。

問(wèn)題三：糖尿病人可以吃哪些豆類現(xiàn)在糖尿病已經(jīng)不是說(shuō)是一個(gè)很特殊的疾病了，糖尿病對(duì)于我們很多人來(lái)說(shuō)都是很普遍的，所以我們就要嚴(yán)格的控制我們的飲食的，但是其實(shí)并不是所有的食物都是這樣的，其實(shí)很多的是我們吃一些豆類是可以幫助我們更加的健康的。
毛豆
粗纖維含量：2.1（每100g毛豆含2.1g粗纖維），毛豆中的卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)之一，有助于改善大腦功能，含有豐富的食物纖維，不僅能改善便秘，還有利于血壓和膽固醇的降低，對(duì)糖尿病心血管病人很有好處。
四季豆
粗纖維含量：1.6（每100g四季豆含1.6g粗纖維），四季豆?fàn)I養(yǎng)豐富，粗纖維含量高，但是如果烹飪方式不正確，很可能導(dǎo)致中毒。四季豆本身含有一定的毒素，對(duì)胃腸道有 *** 性，引起胃腸道局部充血、腫脹及出血性炎癥，可以使人體紅細(xì)胞發(fā)生凝集和溶血。但這些毒素并不可怕，只要加熱至100℃以上，使四季豆徹底煮熟，其毒素就會(huì)被破壞。
扁豆
粗纖維含量：1.4（每100g扁豆含1.4g粗纖維），扁豆的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維。
豇豆
粗纖維含量：1.4（每100g扁豆含1.4g粗纖維），豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營(yíng)養(yǎng)素。此外，豇豆富含的磷脂有促進(jìn)胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。
豌豆
粗纖維含量：1.3（每100g豌豆含1.3g粗纖維），豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，具有抗菌消炎，增強(qiáng)新陳代謝的功能。此外，豌豆含有較為豐富的膳食纖維，對(duì)糖尿病人是非常好的食物。
另外，建議糖尿病人吃雨林控股的阿里樹，對(duì)降血糖，調(diào)節(jié)身體很有幫助！

問(wèn)題四：糖尿病人具體可以吃哪些豆制品比較有益健康糖尿病人能吃豆制品，但要少吃。
大豆及其制品：這類食品除富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
粗雜糖：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實(shí)驗(yàn)證明，它們有延緩血糖升高的作用?？捎糜衩酌?、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條，長(zhǎng)期停用，既有利于降糖降脂，又能減少饑餓感。
建議吃升糖指數(shù)低水果如柚子,獼猴桃,草川,青蘋果.因?yàn)樗泻写罅康木S生素,纖維素和礦物質(zhì),這些對(duì)糖尿病人是有益的.水果中含的糖分有葡萄糖,果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加,再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待.

問(wèn)題五：血糖高能吃什么豆子？問(wèn)題分析：糖尿病人可以吃豆類 意見建議：在飲食方面正確的做法應(yīng)該是平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類、肉類、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲取均衡營(yíng)養(yǎng)。建議您吃升糖指數(shù)低的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果;蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等;主食最好選擇粗糧，如玉米面、芥麥面、燕麥面做成的饅頭。但都要注意量，控制好熱量，合理安排飲食，少量多餐，要高纖維飲食，飲食清淡、低鹽、低脂、低糖。具體每次飲食的量，根據(jù)每個(gè)人的耐受量和程度，應(yīng)有營(yíng)養(yǎng)師制定。同時(shí)在要密切的關(guān)注血糖，適量運(yùn)動(dòng)。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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