血糖高？吃飯用這三個(gè)方法，血糖絕對(duì)降下來(lái)！

一、同樣的食物，加工方法不同，血糖升高不同

一般來(lái)說(shuō)，食物加工得越精細(xì)、越碎，烹煮得越軟爛，消化就越容易，餐后的血糖上升速度就越快。比如說(shuō)，吃白饅頭、白面包的餐后血糖上升速度比白糖有過(guò)之而無(wú)不及。相反，那些雜糧主食，因不夠軟爛、需要細(xì)細(xì)咀嚼，卻有利于保持餐后血糖水平的穩(wěn)定。

有些人家里有豆?jié){機(jī)之類的工具，能把雜糧打成細(xì)膩的糊糊。對(duì)于消化不良者來(lái)說(shuō)，打糊的確是吃雜糧的好方法。但是對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，打得越細(xì)，消化越快，餐后血糖上升越快。所以，還是直接整粒蒸煮比較好。

二、食物搭配合理，血糖好控制

根據(jù)你的身高、體重、身體活動(dòng)情況算出一日能量后，再計(jì)算出每天碳水化合物的總需要量，包括谷類(面食、大米和五谷雜糧)，糖類(葡萄糖、白砂糖、水果糖等)，水果類(蘋(píng)果、梨、桃、桔子等)，部分蔬菜(豆類、土豆類)。因此如果您吃水果多了，那么主食就要相應(yīng)減少。

同時(shí)要注意全谷物和雜豆的攝取，因?yàn)檫@一類食物富含膳食纖維及微量元素，又是低血糖生成指數(shù)和低血糖生成負(fù)荷血糖食物，既有利于控制餐后血糖，又有利于控制體重。建議食用量占到精米、精面的一半。

雜豆類品種有赤豆、蕓豆、綠豆、豌豆、蠶豆等;

全谷物有稻米、小麥、玉米、大麥、黑米、高粱、黃米、小米、蕎麥、薏米等。

注意主食的烹調(diào)方法，比如都是大米，蒸著吃和煮著吃升糖指數(shù)就不一樣，煮半個(gè)小時(shí)和煮一個(gè)小時(shí)升糖指數(shù)也不一樣。

總不要把主食做的太細(xì)、太軟。

三、吃飯方法得當(dāng)，血糖穩(wěn)得快

糖尿病人吃點(diǎn)醋：食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì)，可使食物 「升糖指數(shù)(GI)」 值下降一些。

先吃蔬菜。蔬菜的纖維素含量較多，可增加飽腹感，能不自覺(jué)地減少后面主食的攝入。

吃主食多干少稀。避免選擇一些粥品、面片等煮得爛熟的食物。

吃完主食再吃肉。糖友吃了一定數(shù)量蔬菜和主食后，“飽”的信號(hào)傳遞信號(hào)給大腦，攝入的肉類自然就會(huì)相應(yīng)減少。

最后喝湯。喝湯后很快會(huì)有飽腹感，但不久就會(huì)饑餓，這樣不利于控制血糖，所以湯要最后喝或者不喝湯。

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血糖高怎么降下來(lái) 降血糖最有效的7種方法

1 運(yùn)動(dòng)最直接有效運(yùn)動(dòng)是最直接有效的降血糖方法，血糖過(guò)高者不妨通過(guò)散步、打太極拳、慢跑、爬山、打球等運(yùn)動(dòng)來(lái)控制血糖水平，即便是很簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)，只要每天可以堅(jiān)持半小時(shí)左右的運(yùn)動(dòng)，就能有效降低血糖，而對(duì)于糖尿病患者運(yùn)動(dòng)可以改善胰島素抵抗和減輕體重，慢慢減少降糖藥的用量。

2 計(jì)算好飯量肥胖人群只要將體重減少5%左右，就可以降低70%的糖尿病發(fā)病率，計(jì)算好每天攝入的總熱量，減少一些高脂肪食物的攝取，不妨將自己的碗換成小號(hào)，可以有效降低對(duì)食物的攝取欲望和熱量攝入，每餐吃七、八分飽，不要暴飲暴食，可少食多餐，不要飽一頓餓一頓，控制體重。

3 水要適量多喝些人體每天都應(yīng)補(bǔ)充約2升的水分，脫水會(huì)引起血糖升高。當(dāng)人體的血糖水平升高時(shí)，及時(shí)喝水可以沖淡血糖，同時(shí)可以增加飽腹感，避免過(guò)量進(jìn)食，注意若糖尿病并發(fā)心臟病或腎臟功能減弱者，要適當(dāng)控制水分的攝入，避免增加臟器負(fù)擔(dān)。

4 粗糧代替部分精糧控制糧食的精細(xì)程度對(duì)于高血糖者而言，是非常關(guān)鍵的，粗雜糧中的糖類分解較緩慢，更適合血糖水平過(guò)高的人?？梢詫⒚刻斓牟糠志乒任?，用粗制谷物來(lái)代替，可保持每天三餐中，一餐吃些粗糧，或在煮飯時(shí)減少大米用量，用小米，燕麥，玉米等代替一起煮飯。

降血糖的方式有哪些？如何降血糖最有效？

生活中很多因素會(huì)導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，需要注意控制血糖濃度，避免升高，平時(shí)可以采取一些方法降低血糖，避免血糖升高度對(duì)健康造成不利影響，那么降血糖的方式有哪些？如何降血糖最有效呢？下面為大家介紹。
1、如何有效降血糖
降血糖最有效的方法1、控制血糖濃度
糖尿病性肌萎縮癥是糖尿病的并發(fā)癥，重點(diǎn)在于降低血糖濃度，高血糖是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損導(dǎo)致的。我們可以采用胰島素治療或者口服藥物治療，以降低血糖濃度。胰島素治療的最大不良反應(yīng)為低血糖。所以我們還要嚴(yán)格控制飲食，不能吃辛辣等刺激性食物，一切飲食應(yīng)以清淡為主。
降血糖最有效的方法2、物理治療
聽(tīng)從醫(yī)生的囑咐，盡量多做物理治療，增強(qiáng)肌肉的力量，如步行訓(xùn)練。平時(shí)躺在床上或者坐著的時(shí)候，可以幫自己的肌肉多點(diǎn)按摩，推拿，促進(jìn)肌肉內(nèi)血液的循環(huán)，有利于病情的好轉(zhuǎn)。如果醫(yī)生同意，你還可以使用中醫(yī)上的針灸療法。如果實(shí)在肌肉疼痛得受不了，可以讓醫(yī)生開(kāi)點(diǎn)止痛的藥來(lái)緩解痛苦，例如維生素b族。身體的肌肉和神經(jīng)所需能量主要由糖類提供，而維生素b族是糖類代謝所需的物質(zhì)，同時(shí)維生素b族有促進(jìn)細(xì)胞再生的功能。
降血糖最有效的方法3、糖尿病飲食治療方法
進(jìn)食降血糖食物：黑木耳、南瓜、苦瓜、洋蔥、番石榴、火麻仁都具有輔助降血糖的功效，茶飲方面，則推薦亦舒堂火麻生態(tài)茶，包含有火麻仁、番石榴、黑木耳、決明子等材料，是長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)鳳山、巴馬當(dāng)?shù)厝顺：鹊牟栾嫛?br>忌暴飲暴食：糖尿病患者一般每天的飲食應(yīng)該要調(diào)整食用量，盡可能保證飲食的均衡，不能吃的過(guò)飽了，此時(shí)如果吃過(guò)多的食物有可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不消化，甚至還有可能會(huì)出現(xiàn)糖分?jǐn)z取過(guò)多的情況。
不宜吃過(guò)多甜食：一般情況下糖尿病人日常是不能吃食糖、蜂蜜和碳酸飲料的，因?yàn)椋绻悄虿』颊呷绻欠謹(jǐn)z取過(guò)量的話，有可能會(huì)出現(xiàn)非酮癥高滲性昏迷的情況，患者甚至?xí)忻撍笆ヒ庾R(shí)的癥狀。
不宜吃過(guò)多蛋白、膽固醇過(guò)多的食物：糖尿病患者應(yīng)該限制高蛋白的食物攝入，當(dāng)然人體是需要蛋白質(zhì)的，所以建議糖尿病患者日常可以吃一些瘦肉及魚(yú)類，盡可能不要吃肥肉等膽固醇過(guò)高的食物，患者還需要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。
糖尿病飲食禁忌需要注意哪些？除了上述飲食禁忌之外，建議患者還要注意不要喝酒抽煙，盡可能選擇吃一些粗糧，這樣才有助于身體的健康，可以多吃點(diǎn)青菜，如油菜、白菜、韭菜、菠菜等，并且在用餐前還有可能需要注射胰島素，患者還要注意按時(shí)到醫(yī)院開(kāi)藥！
2、如何吃蔬菜降血糖
保證攝入量。糖友每天的推薦蔬菜攝入量是不少于500克，大約相當(dāng)于兩盤(pán)菜的分量，這樣可保證獲得充足的膳食纖維，有利于降低血糖。
多品種重色彩。糖友總的飲食原則是食物營(yíng)養(yǎng)均衡，因此，專家提倡食用多品種的蔬菜。另外建議糖友在選擇蔬菜時(shí)挑選顏色鮮艷或深顏色的，這些蔬菜一般纖維含量較高。
多沖洗少切口。很多人認(rèn)為浸泡蔬菜可以去除農(nóng)藥，其實(shí)不然，蔬菜的農(nóng)藥大多停留在表面，且浸泡可使維生素C和維生素B族丟失，因此，建議用流動(dòng)水沖洗蔬菜即可。蔬菜最好少切，因?yàn)榍锌跁?huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失，建議整根烹飪，若實(shí)在太長(zhǎng)，應(yīng)該先洗后切。
生吃蔬菜更健康。生吃可以最大程度地利用其中的膳食纖維，降糖效果更好。不過(guò)生吃蔬菜要特別注意清洗干凈。汆水、涼拌、水煮更降糖。南方人很少有生吃蔬菜的習(xí)慣，且一些老年人和脾胃虛寒的人，不適合經(jīng)常生吃蔬菜。專家建議，這些人群不妨把蔬菜焯水后涼拌，比起高溫炒菜，這種烹飪方式能保留更多的膳食纖維。另外，水煮也比爆炒、紅燒等方式更能保存營(yíng)養(yǎng)。
烹飪時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。如果愛(ài)吃炒菜，也不宜炒太久，烹飪時(shí)間越長(zhǎng)，蔬菜里的膳食纖維破壞就會(huì)越多，炒熟即可，不要烹飪得過(guò)爛過(guò)熟。
粗加工好過(guò)細(xì)烹飪。蔬菜加工越細(xì)，纖維破壞得就越多。建議切菜時(shí)可切成長(zhǎng)段、大塊，而不要切丁切末，這樣可以更好地保留纖維。
多醋少鹽，清淡為主。糖友飲食應(yīng)以少油少鹽為原則，蔬菜也不例外，烹調(diào)宜用植物油，少放油、鹽。可以選擇醋來(lái)調(diào)味，因?yàn)樗苎泳徧妓衔锏奈眨诮堤?。吃主食前先吃蔬菜。這樣能避免攝入過(guò)多主食。另外，專家提醒，若糖友有合并視網(wǎng)膜病變，盡量少吃辛辣蔬菜，如辣椒、生蔥、生蒜等。
蔬菜是我們每日都要食用的，但是如果蔬菜食用有妙招的話是可以幫助糖尿病患者們降血糖的哦，上面的內(nèi)容朋友們不妨看看吧。

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