荷澤山楂茶的功效與作用,荷澤山楂茶怎么做

本文關(guān)鍵詞:高血脂

荷澤山楂茶用到的食材

山楂 : 15g

荷葉 : 12g

澤瀉 : 10g

荷澤山楂茶的功效與作用

荷澤山楂茶做法

將上述3味共切細，加水煎或以沸水沖泡，取濃汁。每日1次，不拘時代茶飲用。

山楂茶的正確沖泡方法

山楂茶的正確沖泡方法

山楂茶的正確沖泡方法，現(xiàn)實生活中很多人都喜歡用山楂泡茶喝，這是一種對我們有很多好處的喝法，不過有些人卻不太清楚山楂茶的正確沖泡是什么，那么下面就一起來看看答案吧！

山楂茶的正確沖泡方法1 山楂茶怎么泡

1、直接沖泡

山楂茶是一種能直接沖泡的健康飲品，在沖泡山楂茶時需要準備曬干以后的山楂片5克，沸水水適量把準備好的.山楂片放在干凈的玻璃杯中，沖入少量沸水，用手輕輕晃動，把山楂片洗凈，然后把里面的水倒掉，再次沖入準備好的沸水，過3~5分鐘以后可直接飲用泡出的茶湯。

2、煎煮飲用

山楂茶不但可以直接沖泡，還可以煎煮，以后飲用，在需要的時候可以準備20克左右的干山楂，再準備一個干凈砂鍋，把干山楂放在砂鍋中，放入適量清水煮開，然后再用小火慢慢煎煮，煎煮半小時左右取出以后過濾得到的湯汁就能代茶飲用。

山楂茶的正確沖泡方法

1、泡法一

山楂茶的泡法比較簡單，想平時隨時沖跑山楂茶，一定要提前準備好干山楂片，可以在山楂成熟的時候采集新鮮山楂，把它切片以后曬干保存，想泡茶的時候取出5克直接放在干凈玻璃杯中，放入幾塊冰糖，然后沖入沸水，浸泡三分鐘以后取出茶湯降溫然后慢慢飲用就可以。

2、泡法二

山楂茶還可以把山楂片和其他多種食材搭配在一起沖泡飲用，這也是它最正確的沖泡方法，在需要的時候可以準備三克干山楂，兩克決明子，兩克枸杞以后少量荷葉，把它們?nèi)肯磧粢院笾苯臃旁诟蓛舨ＡП?，加入沸水沖泡，這樣泡出的山楂茶具有更好的養(yǎng)生功效，它對人類心血管的保護作用特別明顯。

山楂茶的正確沖泡方法2 山楂干泡水的正確操作方法如下：

1、將山楂片用涼水快速洗凈，除去浮灰，放入杯內(nèi)，澆入開水，加蓋悶上。

2、待水溫下降到微溫時，加入白糖， 攪至溶化。

3、加入蜂蜜即可飲用。

山楂干泡水喝可以給自己的身體帶來很多的功效和作用，特別是在口感上面會感到酸酸甜甜，這就會使得很多人們的食欲方面變得更加好些，不過在沖泡的時候很多人們都掌握不好正確的要領，這個時候就應該要將山楂干浸泡一段時間后用來水來進行沖泡，這樣味道上才會顯得更加好。因為山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。

山楂片泡水喝對身體比較好，其實山楂片可以跟菊花、枸杞、柚子等一起泡水，并且這款茶飲具有活血化瘀、防治心腦血管疾病的功效，人們可以在生活里適量飲用山楂茶來養(yǎng)生。

山楂泡水有哪些功效

山楂泡水有哪些功效

山楂泡水有哪些功效，山楂水的主要食材為山楂、冰糖，口味酸甜，由于山楂含山楂酸等多種有機酸，能促進肉食消化，對于吃肉或油膩物后感到飽脹的人，山楂水可消食。以下分享山楂泡水有哪些功效？

山楂泡水有哪些功效1 山楂片泡水有什么功效

山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處。

山楂片泡水喝確實能降血脂，在中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有相關(guān)記載。但是山楂的作用首先是消食，在民間，無論小孩或成人，都一直有用山楂來消積食、促消化的傳統(tǒng)。中醫(yī)理論認為，面(吃多了)消食用麥芽，米(吃多了)消食用稻芽，肉(吃多了)消食用山楂。

山楂開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂；

山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效，血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。

山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效，并能促進產(chǎn)后子宮復原；

山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

山楂片泡水注意事項

山楂促進消化的原理并不在于能夠健脾胃，而只可以促進消化液的分泌，在此過程中，也要對腸胃產(chǎn)生一定的刺激，因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂，特別是對于胃炎、胃酸過多、胃潰瘍和返流性胃炎、食管炎的患者來說，更會加重病情。正常人吃山楂也要注意適量，經(jīng)常一次性食用過多的話，不但起不到降脂減肥的作用，還會引發(fā)慢性的腸胃病。

而喝山楂水時，不易控制飲用量，如果整日喝山楂水，對腸胃顯然是不利的。因此，喝山楂水一定要注意飲用量，不可過多，否則降脂不成，反而容易引發(fā)腸胃疾病，得不償失。

山楂泡水有哪些功效2 山楂水的功效作用

山楂性微溫，甘、酸。有著促進消化、化淤散滯、降低血脂、擴張血管等功用。注意：山楂水飲用要注意適量，因為山楂促進消化的作用主要是促進消化液的分泌，因此也會對胃腸產(chǎn)生一定的刺激。特別是患有胃部疾病的人要慎用，更不要空腹飲用山楂水或吃山楂。

山楂水的療效

治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)

中醫(yī)認為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。

患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效。此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。

這樣可以幫助女人調(diào)節(jié)痛經(jīng)，讓女人們那幾天不再痛苦。但孕婦最好謹慎食用，女人懷孕后常伴有困倦、惡心、嘔吐、食欲不振等反應，特別喜歡吃一些酸甜果品，山楂酸甜可口，很多孕婦喜歡吃。但是，山楂對子宮有一定的'興奮作用，可促使子宮收縮。如果孕婦大量食用山楂及其制品，容易導致流產(chǎn)。

減肥降脂

山楂水可減肥降脂。

山楂水的做法

做法一：

1 、將山楂片用涼水快速洗凈，除去浮灰、放入杯內(nèi)，澆入開水，加蓋悶上。

2 、待水溫下降到微溫時，加入白糖， 攪至溶化即可飲用。

此汁色澤鮮紅，酸甜適口，對增進嬰兒食欲大有益處，而且具有很高的營養(yǎng)和醫(yī)療價值。每loo克鮮山楂果肉中，含維生素c89毫克(在水果中僅次子鮮棗、猛猴桃而居第三位)，含鈣85毫克，在鮮水果中名列前茅。

因此特別適合小兒、孕婦對鈣質(zhì)的需求。此外還含有胡蘿卜素、碳水化臺物及鐵、尼克酸等多種營養(yǎng)素。還能促進消化液的分泌，增進食欲，幫助消化。制作時要把山楂片洗凈，用開水沏。

做法二：

原料：

蜂蜜、干山楂片、決明子。

制作方法：

1、將山楂片、決明子用清水清洗瀝干;

2、將山楂片、決明子放入杯中，倒入沸水泡一分鐘，倒去茶水;

3、再次加入沸水，泡10分鐘左右;

4、加入蜂蜜即可飲用。

口感：酸酸甜甜、清香可口。

山楂泡水有哪些功效3 鮮山楂泡水的功效與作用

(1)山楂湯原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。

(2)山楂茶原料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。

(3)山楂銀菊飲原料：山楂、銀花、菊花各10克。制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。

(4)山楂橘皮飲原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。制法：將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完。三月有效。

(5)山楂瓜皮飲原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。制法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。

(6)健美消脂茶原料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。制法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。

(7)健美消脂茶原料：生山楂、生首烏、夏枯草、澤瀉、萊菔子、茶葉各10克。制法：將以上各味同入砂鍋加水適量煎煮，濾汁飲用，為1日量。

山楂的食療方

1、山楂粥

用料：新鮮山楂、粳米各二兩，冰糖適量。

做法：山楂切片，去核，與粳米共煮粥，粥將熟時加入冰糖，調(diào)勻即成。每日二次，可作早、晚餐。

功效：補脾和胃，益氣生津，健脾胃，消食積，散瘀血。

2、山楂決明荷葉湯

用料：山楂、決明子各六錢，荷葉半張。

做法：山楂切片，荷葉切絲，與決明子加水共煎，取汁代茶飲。

功效：祛脂降壓，減肥健身，高血壓之頭暈目眩。

3、山楂肉桂湯

用料：山楂六錢，肉桂二錢，紅糖一兩。

做法：山楂與肉桂加水共煎，去渣，加紅糖稍煎即得。

功效：溫腎壯陽，溫通經(jīng)脈，活血行瘀，祛寒止痛。

4、山楂枸杞飲

用料：山楂、枸杞各六錢。

做法：二者加沸水沖泡，每日頻飲。

功效：補肝益腎，益精明目，補血益腦。適用于病后體虛乏力，食欲不振，消化不良，腰膝酸軟，目暗昏花等癥。

食用山楂有講究

陳昱倩介紹說，有研究表明，山楂中的枸櫞酸能明顯增加胃蛋白酶的活性，使人胃消化蛋白質(zhì)的功能增強。山楂中對人體最有益的成份是總黃酮和金絲桃苷，由于焦山楂的總黃酮量最高，價錢不高，性價比高，所以可作為降壓降脂的藥材的首選。但由于炮制過程中的高溫處理導致脫水、甜味消失等原因，不建議作為食品日常食用。

對于喜歡用干山楂泡水作預防治療的人群來說，因總黃酮和金絲桃苷含量低，干山楂起不到降壓降脂作用，建議在中醫(yī)師的指導下生食山楂。市場上售賣的山楂罐頭等山楂制品中，由于加入了一定量的糖和防腐劑，總黃酮和金絲桃苷含量都比較低，僅建議作為休閑食品食用，不建議多吃。

夏公旭還表示，山楂可生吃，也可煮熟了吃，按中藥制法又分為生、炒、焦、炭四種，不同制法的山楂功效也不相同。一般生山楂、炒山楂用于減肥，因其有降脂瘦身的作用，還能活血化淤;而熟山楂和焦山楂能增強消化功能，多用于消肉食積滯;炮制后的山楂炭多用于治療痢疾和腸炎。

四類人不宜多吃

1、懷孕前三個月的孕婦：山楂有活血化淤、刺激子宮收縮的作用，比如《食鑒本草》中記載山楂能“化血塊，氣塊，活血?！眲倯言械脑袐D本來胎盤就不牢固，過多食用山楂可能誘發(fā)流產(chǎn)。但是，要生產(chǎn)的孕婦可以適當吃山楂，以刺激子宮收縮。另外生產(chǎn)后，惡露不盡的、產(chǎn)后淤血的、腹痛的產(chǎn)婦都可以在中醫(yī)師的指導下適當多吃些。

2、換牙期兒童：《隨息居飲食譜》中說多食山楂“耗氣，損齒。”正處于牙齒更替時期的兒童，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕，也會對牙齒生長不利。齲齒的兒童也不能過多食用。

3、血脂過低者：山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會影響健康。

4、脾胃不好者：山楂的“促消化作用”要歸功于其富含鞣酸，能刺激胃酸分泌。而胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者，本身就胃酸分泌過多。再大量食用山楂，胃腸道會不堪重負。同時，山楂中的一些特殊物質(zhì)，遇到胃酸易凝結(jié)成沉淀物，有可能誘發(fā)胃結(jié)石。

山楂茶的功效與作用

山楂茶的功效與作用
說起山楂，想必很多人首先想到的就是山楂那酸酸甜甜的口感，讓人吃起來覺得很香，可以說山楂不僅能夠給我們帶來非常不錯的口感，還能夠給我們的生活帶來非常多的好處，而且山楂茶當中含有豐富的營養(yǎng)成分，對于我們的身體健康是非常有好處的，下面就給大家詳細介紹山楂茶的功效作用吧。
山楂茶的功效作用
山楂是一種經(jīng)常出現(xiàn)在人們身邊的一種食物，無論是水果還是零食，還是健康養(yǎng)生保健品，還是藥材當中都能夠看到山楂的身影，可以說山楂是我們身邊非常熟悉的一種食品。不過很多人對于山楂這種水果并不是非常的熟悉。
山楂是一種具有酸性的物質(zhì)，我們在食用山楂以后，最先影響到的就是我們的消化系統(tǒng)。根據(jù)常識可以得知，消化系統(tǒng)需要維持著酸性的穩(wěn)態(tài)，而山楂這種酸性物質(zhì)恰好能夠幫助我們維持身體內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。山楂對于治療消化不良有著良好的作用和功效。
山楂當中還含有大量的維生素，其中維生素B的含量最高，維生素B能夠促進細胞的新陳代謝，防止人體中的膠原蛋白被過度的氧化，可以說山楂對于我們的身體健康有著非常多的好處。
山楂當中的維生素C含量也比較的豐富，我們可以通過食用山楂來補充充足的維生素C，維生素C能夠提高人體的免疫力，讓我們的臉部皮膚不容易產(chǎn)生皺紋。

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