(1)茡薺燒香菇:荸薺250克(去皮、切片),水發(fā)香菇100克,起油鍋翻炒,并加入鹽、糖、味精等調(diào)料即成。功能和血化痰,降脂理氣。適用于冠心病、高脂血癥、高血壓病等。
(2)油燜茄子:茄子500克。將茄子洗凈、切塊,起油鍋將茄子放入翻炒,再加入醬油、姜末、酒、味精等調(diào)料后,燜煮至熟爛后食用。功能活血消腫,化瘀止痛。適用于冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓等病癥。
(3)炒洋蔥絲:洋蔥250克。將洋蔥洗凈切成絲狀,起油鍋翻炒,并加入酒、鹽、糖等調(diào)料即成。功能活血理氣,清熱化痰。適用于高血壓、冠心病、高膽固醇癥、動(dòng)脈硬化等病癥。
(4)香菇莼菜湯:莼菜250克,水發(fā)香菇50克,冬筍25克(切片),再加入鮮湯、麻油、鹽等調(diào)料一起煮湯。功能養(yǎng)心和血,健脾利水。適用于冠心病、高血壓、高脂血癥及水腫尿少等癥。
(5)山楂肉:鮮山楂250克,瘦豬肉25克。將鮮山楂洗凈,去核,加水煮爛,再加糖煮成山楂醬。另將瘦豬肉切塊,起油鍋翻炒,再加入山楂醬即成。功能活血化瘀,養(yǎng)心通絡(luò)。適用于冠心病、高脂血癥以及胸悶胃呆等癥。
(6)薺菜豆腐羹:嫩豆腐250克,薺菜100克,胡蘿卜25克,水發(fā)冬菇25克,熟竹筍25克,水面筋50克。嫩豆腐、熟筍、面筋分別切小丁;水發(fā)冬菇洗凈,切小?。汉}卜洗凈,入沸水中燙熟,撈出晾干切小??;薺菜洗凈,切細(xì)末;炒鍋加油,燒至七成熱、加鮮湯、豆腐、冬菇、胡蘿卜、筍、面筋、薺菜末、精鹽、姜末,燒沸加味精,用濕淀粉勾稀芡,淋麻油。功能清熱利水,降壓止血。適用于內(nèi)熱口苦、冠心病、高血壓及便血、尿血。
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/48757.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 豆腐蛋的功效與作用,豆腐蛋怎么做