空心菜雞蛋湯的功效與作用,空心菜雞蛋湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:夏

空心菜雞蛋湯用到的食材

空心菜 : 150g

雞蛋 : 2枚

蔥花 : 適量

空心菜雞蛋湯的功效與作用

空心菜雞蛋湯做法

將空心菜去雜洗凈切段；雞蛋磕入碗內(nèi)攪勻；油鍋燒熱，下蔥花煸香，投入空心菜煸炒，加入精鹽炒至入味，出鍋待用；鍋內(nèi)放適量清水燒沸，徐徐倒入雞蛋，煮成雞蛋花時、倒入炒好的空心菜，點(diǎn)入味精，調(diào)好口味，出鍋即成。

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