常吃香腸炒蕨菜可以清理腸胃(蕨苔有何作用？)

常吃香腸炒蕨菜可以清理腸胃

材料：

香腸1根、蕨菜1包，鹽、糖、生抽、姜、蒜、雞精各適量

做法：

將蕨菜洗凈、切段，汆一下，香腸切好，鍋內油燒熱，爆香姜蒜，放入香腸進行翻炒，加入蕨菜翻炒均勻，加入鹽、生抽、雞精調味即可。

功效：

蕨菜含有大量的粗纖維，可以促進腸道蠕動，具有下氣通便的作用，能夠有效減少腸道對脂肪的吸收，起到很好的清理腸胃的功效。搭配上香腸，可口更好。但是需要注意的是，香腸屬于腌制品，只能偶爾食用，不可食用過多。

蕨苔有何作用？

　　蕨苔：蕨苔屬蕨類植物，是植物家族中的一大類，屬多年生草本植物，貴州擁有蕨類植物的種類數(shù)量都極為豐富。

　　嫩蕨苔、月亮苔是人類春夏時節(jié)的美食，口味平淡、清利爽朗且有保健作用（如圖）?？砂涯坜χ瞥伤徂Α⒏赊凸揞^蕨苔便于保存和流通。

香腸炒酸辣蕨菜

;我們不這里沒有蕨菜。買的是袋裝的，跟酸菜差不多，而且它s酸的~我炸了吃了。它it’很好吃，但它有點舊了。;


佐料


香腸(適量)


佐料


鹽(適量)糖(適量)味精(適量)生抽(適量)紅椒(適量)青椒(適量)蒜米(適量)蕨菜(適量)


炊具


油炸鍋


一個


香腸切片，青紅椒圈圈，蒜剁碎。


2


蕨菜洗凈，切成長段。


三


在鍋里用熱油炒蒜米。


四


將青椒炒香。


五


把香腸放進去，把肥肉炒熟。


六


加入切好的蕨菜，翻炒。


七


加一點鹽。


八


加入適量的糖。


九


加一點醬油。


10


加點味精。


本站給大家分享一下酸辣蕨菜配香腸的做法。你學會了用香腸炒酸辣蕨菜的燒制步驟，以及需要的時間和調料搭配了嗎？我們將教你如何用香腸做酸辣蕨菜。你可以把它做得既營養(yǎng)又美味。趕緊給你和家人做一頓好吃的。期待分享香腸炒酸辣蕨菜食譜的燒制成果。

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