甘蔗粥具有潤腸通便的功效

材料：

高粱米1杯、甘蔗汁5杯、砂糖適量

做法：

將高粱米洗凈、加水浸泡20分鐘左右，放入鍋中大火煮開轉(zhuǎn)小火慢煮到米粒爛開，倒入甘蔗汁一起稍煮片刻，加入適量的砂糖調(diào)味即可。

功效：

甘蔗含有多種人體所需的營養(yǎng)元素，碳水化合物、多種氨基酸、蛋白質(zhì)、微量元素等，極易被人體吸收，能夠有效緩解因為天氣干燥引起的口干舌燥、津液不足、消化不良等問題，將甘蔗和高粱米煮粥，還能夠起到潤腸通便的功效。

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