材料:
高粱米1杯、甘蔗汁5杯、砂糖適量
做法:
將高粱米洗凈、加水浸泡20分鐘左右,放入鍋中大火煮開轉(zhuǎn)小火慢煮到米粒爛開,倒入甘蔗汁一起稍煮片刻,加入適量的砂糖調(diào)味即可。
功效:
甘蔗含有多種人體所需的營養(yǎng)元素,碳水化合物、多種氨基酸、蛋白質(zhì)、微量元素等,極易被人體吸收,能夠有效緩解因為天氣干燥引起的口干舌燥、津液不足、消化不良等問題,將甘蔗和高粱米煮粥,還能夠起到潤腸通便的功效。
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