吃金桔的時(shí)候需要注意哪些事項(xiàng)

吃金桔的時(shí)候需要注意哪些事項(xiàng)

金桔具有理氣、消食的作用，尤其是將小小的金桔整個(gè)塞進(jìn)嘴里，那種酸酸甜甜的味道真是讓人想起來(lái)就垂涎三尺。不過(guò)金桔雖好，食用的時(shí)候也是需要注意一些事項(xiàng)的。下面我們就來(lái)了解一下具體有哪些注意事項(xiàng)的。

1、金桔不要和蘿卜一起吃

蘿卜在進(jìn)入人體后，會(huì)產(chǎn)生一種叫做硫酸鹽的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠代謝產(chǎn)生抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸，如果這個(gè)時(shí)候食用金桔的話，會(huì)導(dǎo)致金桔中的類黃酮物質(zhì)在腸道中分解，生成能夠加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺抑制的物質(zhì)，從而容易誘發(fā)甲狀腺腫大等疾病。

2、老年人最好少吃金桔

腸胃、腎、肺等功能虛弱的老人最好少吃金桔，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥狀。

3、上火后盡量少吃金桔

如果正處于上火，例如舌炎、牙周炎、咽喉炎等疾病時(shí)期，最好暫時(shí)不要吃金桔，最好等疾病痊愈了之后再吃。

4、金桔不能和牛奶一起吃

金桔中的果酸和維生素C會(huì)和牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，不僅會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，而且容易引起腹脹、腹瀉、脹痛等癥狀，所以如果要吃金桔的話，最好在吃金桔前后的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不要喝牛奶。

食用金桔有哪些注意事項(xiàng) 金桔不能和什么一起吃

據(jù)研究， 每天吃3個(gè)金桔，就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。

在食用金桔時(shí)應(yīng)注意什么：

金桔不宜與蘿卜同食：蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食金桔，金桔中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

金桔與牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白質(zhì)易與金桔中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃金桔的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。

飯前或空腹時(shí)不宜吃金桔：因?yàn)榻鸾壑械挠袡C(jī)酸會(huì)刺激胃壁的粘膜，對(duì)胃不利。

老年人要少吃：胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。

有些孩子多吃金桔會(huì)上火：有些孩子吃金桔過(guò)多還會(huì)出現(xiàn)中醫(yī)所說(shuō)的“上火”表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我們認(rèn)為兒童不要多吃金桔。若吃多時(shí)，應(yīng)停食1~2周再吃。

擴(kuò)展資料

吃金桔的好處

金桔不僅美觀，而且果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以用來(lái)開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。具體食用價(jià)值如下：

1、金桔對(duì)防止血管破裂，減少毛細(xì)血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用；

2、金桔對(duì)血壓能產(chǎn)生雙向調(diào)節(jié)，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益；

3、金桔有行氣解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用；

4、常食金桔還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力，防治感冒。

參考資料：-金桔

金桔的功效與作用及注意事項(xiàng)

　　金桔，屬蕓香科，是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區(qū)，很多市民為圖吉利在春節(jié)購(gòu)買，部分品種可食用。那么，金桔的功效與作用是什么呢?下面由我為大家介紹金桔的功效與作用，希望能幫到你。

　　金桔的功效與作用
　　1、金桔能防止血管硬化、高血壓等疾病

　　金桔不僅美觀,其果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對(duì)維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。

　　2、金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力

　　理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。

　　3、金桔能預(yù)防色素沉淀減緩衰老

　　金桔果實(shí)含豐富的維生素A,可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預(yù)防文明病,如血管病變及癌癥,更能理氣止咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎。

　　4、金桔可以養(yǎng)護(hù)眼睛

　　金桔80%的維生素C都存于果皮中,果皮對(duì)肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護(hù)、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。

　　5、金桔具有助消化的作用

　　現(xiàn)代藥理分析認(rèn)為,金桔皮含有揮發(fā)性芳香油,其成分為檸檬萜,橙皮甙,脂肪酸,對(duì)消化有緩和的刺激作用,有助于消化。

　　6、金桔具有美容止乳痛作用

　　金桔果實(shí)含豐富的維生素A,可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。金桔的食療對(duì)婦女的經(jīng)前乳房脹痛,早期急性乳腺炎的療效極為顯著。

　　7、金桔具有助肌肉收縮作用

　　含有鈣和鉀。鈣,鉀下降的電解質(zhì)礦物質(zhì)有助于肌肉收縮,也有利于血液化學(xué)的范疇。每100克金桔含有約62毫克的鈣,每100克含144毫克的鉀。

　　8、金桔具有驅(qū)寒安胎作用

　　用金桔、藿香、生姜同煎,可治療受寒惡心,用金桔與黨參煎湯代茶飲,則能安胎。

　　9、金桔具有防治感冒作用

　　常食金桔還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力,防治感冒;

　　10、金桔具有開胃生津作用

　　金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。
　　金桔的注意事項(xiàng)
　　一、金桔食用的禁忌：

　　禁忌人群：糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食;脾弱氣虛者慎食。

　　適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜胸悶郁結(jié)、不思飲食者或傷食飽滿、醉酒口渴者，急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎、高血壓、血管硬化者。

　　二、金桔食用的注意事項(xiàng)：

　　1、控制食用量：據(jù)研究， 每天吃3個(gè)金桔，就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。

　　2、金桔不宜與蘿卜同食：蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食金桔，金桔中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

　　3、金桔與牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白質(zhì)易與金桔中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃金桔的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
　　金桔的烹飪小技巧
　　1.治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。

　　2.治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。

　　3.治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。

　　4.胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。

　　5.用金桔、藿香、生姜同煎，可治療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎。

猜你喜歡：

1. 自己種的桔子樹怎么養(yǎng)

2. 金桔樹盆栽養(yǎng)殖方法

3. 金橘核的功效與作用

4. 橘子橙子柚子金桔有什么區(qū)別

5. 梨子的食用方法及功效

金桔的功效與作用 吃金桔注意什么

金桔又叫做金棗，是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷囊环N水果，中國(guó)的栽培歷史十分的悠久，特別是在廣東地區(qū)，那是名副其實(shí)的金桔之鄉(xiāng)。那么你們知道吃金桔有什么功效嗎？本期的健康飲食文化，為你解析。

金桔含有豐富的維生素C，吃金桔，可以補(bǔ)充維生素C，促進(jìn)身體對(duì)鐵物質(zhì)的吸收，降低血液中的膽固醇，防癌抗癌，促進(jìn)消化，促進(jìn)排毒排便，促進(jìn)骨骼，毛發(fā)，血管的健康發(fā)育和修復(fù)等等。

金桔的功效與作用

1、促進(jìn)排便。金桔含有豐富的維生素C和纖維素，吃金桔可以補(bǔ)充維生素C和纖維素，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，促進(jìn)排便排毒。

2、促進(jìn)身體的健康發(fā)育。金桔含有豐富的維生素C，吃金桔，可以補(bǔ)充維生素C，促進(jìn)身體對(duì)鐵物質(zhì)的吸收，促進(jìn)骨骼，毛發(fā)，血管的健康發(fā)育和修復(fù)。

3、防病治病。吃金桔，可以抗癌防癌，降低膽固醇，降低高血壓，保護(hù)心血管，防動(dòng)脈硬化等等。

4、保護(hù)皮膚。金桔含有豐富的維生素C和維生素A，吃金桔，補(bǔ)充這兩種維生素，可以滋潤(rùn)皮膚，減少色素沉淀，保護(hù)皮膚的健康。

吃金桔注意什么

1、飯前或空腹時(shí)不宜吃金桔

因?yàn)榻鸾壑械挠袡C(jī)酸會(huì)刺激胃壁的粘膜，對(duì)胃不利。

2、老年人要少吃

胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。

3、有些孩子多吃金桔會(huì)上火

有些孩子吃金桔過(guò)多還會(huì)出現(xiàn)中醫(yī)所說(shuō)的“上火”表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我們認(rèn)為兒童不要多吃金桔。若吃多時(shí)，應(yīng)停食1~2周再吃。

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/45949.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法

下一篇: 冬瓜扇貝湯的做法