主食的種類有很多,比如說大餅,饅頭,米飯等等,一般南方人都喜歡吃米飯多一些,北方人選擇饅頭多一些。但是如果存放的大米有了蟲子就不能吃了,很多家庭買的大米比較多,一到了秋季的時候米就容易長蟲子,所以要避免蟲子侵害大米,如何才能防止這樣的問題呢,小編交給大家一些方法。
花椒預(yù)防大米生蟲
用幾塊紗布包一些新鮮的,完全曬干的花椒粒,放于裝米的容器里,將花椒包放置于上、中、下不同的位置,然后把容器蓋子蓋嚴(yán)。也可以選擇用煮好的花椒水泡一泡罐子,然后把罐子晾干,再裝入米酒可以防止生蟲了,主要食用花椒水來防止大米生蟲,效果還是不錯的。
干海帶防止大米生蟲
因為干海帶有很強的吸水能力。所以能起到殺蟲和抑制霉菌的作用,在大米中放一些干海帶,大米和干海帶的比例大概為100:1,隔一周左右取出并曬干,然后在放回到米缸里面,這樣的方法重復(fù)使用的話就可以有效的防止大米霉變或者是長蟲子的現(xiàn)象,對于保持大米干燥有好處的。然后再放回米缸。此方法可反復(fù)使用,能有效防止大米霉變和生蟲。
白酒預(yù)防大米生蟲
因為白酒中的揮發(fā)出來的乙醇有滅蟲、殺菌的作用,所以可防止大米生蟲。在存米的容器里可放入一個裝有白酒的干凈酒瓶,瓶口最好高于米面的高度,不需要加蓋子,然后把容易蓋緊,這樣的方法可以有效的防止大米生蟲的情況出現(xiàn)。
一定要把米放在通風(fēng)的地方,這樣可以讓蟲子往外爬,曬一曬,這樣會效果比較好,還有一些具體的殺滅蟲子的方法,希望大家能夠去了解。要讓大米正確的存放,一定要了解這些常識問題哦,希望大家都能夠吃出健康。
1、花椒防蟲法:
用幾塊紗布分別包一些花椒粒,放入裝米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器蓋嚴(yán)。如果是用袋子裝米,可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干,再裝米時就可以防止生蟲了。
2、白酒防蟲法:
因為白酒中揮發(fā)的乙醇有滅蟲、殺菌的作用,所以可防止大米生蟲。我們需在存米的容器里放入一個裝有白酒的干凈酒瓶,瓶口高于米面,不加蓋子,然后把容器蓋嚴(yán),可以防止生蟲。
3、海帶防蟲法:
因為干海帶有很強的吸濕能力,所以起到殺蟲和抑制霉菌的作用。在大米中放一些干海帶,大米和海帶的比例大概為100∶1,隔10天左右取出并曬干,然后再放回米缸。此方法可反復(fù)使用,能有效防止大米霉變和生蟲。
4、石灰防蟲法:
在裝米的容器底部鋪些生石灰,上面再鋪塑料布,然后再放大米,把容器蓋嚴(yán),可防蟲。
5、大蒜防蟲法:
在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜,把容器蓋嚴(yán),同樣能起到防蟲的效果。
夏天防止大米生蟲的方法如下:
1、將25_5克花椒,分成4_6份,分裝小紗布袋中,放在米桶或米缸中間和四個角上,米就不會生蛀蟲了。
2、可以在米袋的中間放幾瓣大蒜,由于大蒜有特殊的氣味,可防止大米生蟲。
3、將大米放入干凈的容器內(nèi),用一酒瓶裝5_1克白酒,開口埋入米中,瓶口略高出米面,將容器密封,可防止大米生蟲。但大米的貯藏時間不能晚于春末夏初,容器口一定要封嚴(yán)。
4、將海帶和大米按重量1:1的比例混放,定期取出海帶曬去潮氣,便能保持大米干燥不霉變,并能殺死米中的蟲子。
5、用細鐵絲把甲魚殼中的骨髓捅出,再用熱水洗凈,曬干后置于米缸中,可防米蛀和飛蛾。
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