草莓怎么吃減肥效果好(草莓如何食用)

草莓怎么吃減肥效果好

草莓，在別的地方又別叫做紅梅、地莓等名字。聽到它的名字，腦中就立刻呈現(xiàn)出紅色的水果。草莓，不僅顏色鮮艷美麗。它的果實也是非常好吃的，酸酸甜甜，如同初戀的味道。它長相雖然普通，卻含有多種營養(yǎng)元素，維生素C、葉酸等，不同的營養(yǎng)物質(zhì)有著不一樣的功效，對我們健康有著極大的幫助。下面帶著大家了解一下它的營養(yǎng)物質(zhì)，以及兩種夏季草莓減肥食譜。

草莓營養(yǎng)物質(zhì)對我們的功效

維生素C

草莓維生素C的含量比等量的西瓜、蘋果、葡萄高10倍以上。維生素C除了可以預(yù)防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預(yù)防作用。

維生素A

草莓富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強(qiáng)免疫力，清除自由基，促進(jìn)生長發(fā)育，保護(hù)胃、呼吸道黏膜的功能。

鞣花酸

草莓所含的鞣花酸可抵消人工或天然的致癌物質(zhì)。

果膠和纖維素

可促進(jìn)胃腸蠕動，改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。

草莓胺

治療白血病、障礙性貧血等血液病有較好的療效。

胡蘿卜素

草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。

葉酸

葉酸，可防治營養(yǎng)性巨紅細(xì)胞型貧血、皮膚搔癢或出血。

維生素PP

維生素PP能保護(hù)皮膚，有美容防曬的效果，還能維護(hù)胃液正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。

草莓代餐減肥食譜

草莓炒玉米開心果

特點：口味酸甜，簡單好操作，熱量低，很受女孩子歡迎，含有的開心果熱量適中，可以應(yīng)付中午的代餐。

材料：甜玉米粒150g，草莓200g，開心果150g，油少許，白糖少許。

步驟：

1. 草莓切片，開心果去殼。

2. 開火后油燒熱，依次放入開心果、甜玉米粒、草莓。

3. 加入白糖，略微翻炒即可起鍋裝盤。

草莓豆腐奶

特點：奶香四溢，營養(yǎng)豐富，減肥中的姑娘們可以考慮當(dāng)晚飯代餐。

材料：嫩豆腐200g，草莓250g，蛋白2個，鮮牛奶一杯(250ml)，熟油少許，生粉少許。

步驟：

1. 將嫩豆腐、草莓切塊，雞蛋取蛋白放入碗中備用。

2. 將切好的嫩豆腐、草莓和蛋白放入碗中攪拌均勻。

3.加牛奶、生粉。

4. 放入微波爐高火轉(zhuǎn)3分鐘。

5. 取出后倒掉多余水分裝盤即可。

通過上面的介紹，大家可以看出草莓對我們健康有著多大的幫助了吧。其實，草莓不僅僅只有上面的營養(yǎng)元素，還更多著呢，只是由于時間關(guān)系列舉了重要的而已。關(guān)于草莓更多的養(yǎng)生知識，你可以繼續(xù)瀏覽大道家園網(wǎng)網(wǎng)站哦。上面為大家?guī)淼膬煞N減肥食譜，有興趣的朋友不妨去試一試吧，效果真的不錯哦。

草莓如何食用

草莓如何食用

　　草莓如何食用，草莓是我們春季經(jīng)常吃的水果，它紅彤彤的外表十分可愛，相信看完文章的介紹后,對草莓如何食用已經(jīng)有了更多的了解了,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。

　　草莓如何食用1　　 草莓切塊

　　草莓切成小塊，加入細(xì)砂糖攪拌均勻，靜置2個小時。

　　 煮草莓

　　將草莓倒入砂鍋中，加入冰糖，小火慢煮。

　　 加入檸檬汁

　　煮到有些粘稠時加入檸檬汁，直到濃稠時關(guān)火。

　　 草莓是熱性還是涼性？

　　草莓屬于涼性水果。草莓味甘酸，草莓含有豐富的礦物質(zhì)，維生素C含量非常高。草莓具有清熱止渴、益氣養(yǎng)血、潤肺止咳、利尿解酒的功效，尤其可以改善高血壓、降低膽固醇，草莓也屬堿性，富含膠質(zhì)，經(jīng)常食用有通便效果，能有效加強(qiáng)腸道的蠕動，草莓的草酸鈣含量比較高，因草酸鈣引發(fā)尿路結(jié)石的病人也要適當(dāng)少吃。

　　 草莓的營養(yǎng)價值

　　1、草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿卜素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等礦物質(zhì)。此外，它還含有有豐富的維生素B1、B2、C、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。

　　2、草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對老人、兒童大有裨益。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

　　3、草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目、養(yǎng)肝的作用。國外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質(zhì)，對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。

　　4、據(jù)測定，草莓果肉中糖、蛋白質(zhì)、維生素C的含量比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”，德國人把草莓譽(yù)為“神奇之果”，可見是不無道理的。

　　 吃草莓的宜忌人群

　　當(dāng)然，草莓的味道是非常不錯的，并且營養(yǎng)價值也是非常高的，所以我們一般人群都是可以食用草莓的。尤適宜風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者，夏季煩熱口干或腹瀉如水者，癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者。但是吃草莓的禁忌人群也是非常多的，痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。

　　 吃草莓的食用禁忌

　　由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”，所以我們大家在吃草莓以前一定要將其清洗干凈了再去食用，另外，我們大家在生活中最好不要畸形的草莓，這種草莓會影響我們?nèi)梭w的健康的。正常生長的草莓外觀總體上呈心形，而畸形草莓表面顏色正常，個頭也大。但在局部有畸形凸起，而不呈正心形，咬開后中間有空心，這種畸形草莓往往是在種植過程中使用了某些植物生長促進(jìn)激素造成的，可能有損人體健康。特別是孕婦和兒童，不宜食用。

　　草莓如何食用2　　 吃草莓都有哪些食用功效呢？

　　 1、氨基酸

　　氨基酸完成蛋白質(zhì)在機(jī)體內(nèi)的消化和吸收，還能起到氮平衡的作用。草莓中富含氨基酸，所以對機(jī)體的消化和吸收有一定的作用。

　　 2、維生素C

　　每百克草莓中的維生素C比蘋果、葡萄高10倍以上。維生素C能預(yù)防動脈硬化，促進(jìn)膽固醇的排泄，可以保護(hù)其他抗氧化劑，如維生素A、維生素E等。提高人體的免疫力。草莓中的維生素C還可阻斷體內(nèi)強(qiáng)致癌物質(zhì)的生成。

　　 維生素A

　　草莓中的維生素A可以明眸亮目，輔助多種眼疾的治療，維持正常視覺，還可促進(jìn)生長和發(fā)育，維持上皮組織結(jié)構(gòu)的完整和健全，保護(hù)胃、呼吸道黏膜。

　　 3、維生素B1B2

　　維生素B1對血液循環(huán)、生長障礙以及學(xué)習(xí)能力均有影響。維生素B2能減輕眼睛的疲勞，與蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物物的代謝有密切的關(guān)系。

　　 4、膳食纖維

　　草莓中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道的`蠕動，防止便秘，并且降低腸癌的風(fēng)險。還可以調(diào)節(jié)血糖，預(yù)防糖尿病。

　　 5、胡蘿卜素

　　胡蘿卜素有助于眼疾的治療，防止夜盲癥和視力的減退。對免疫系統(tǒng)功能的正常也有幫助。

　　 6、葡萄糖

　　葡萄糖是人體生命活動不可缺少的物質(zhì)，可補(bǔ)充體內(nèi)的水分和糖分，供給能量，補(bǔ)充血糖。

　　 7、檸檬酸

　　草莓中的檸檬酸可以增強(qiáng)食欲，促進(jìn)體鈣、磷的消化吸收。還可以增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力。

　　 8、草莓的熱量

　　 1、草莓熱量高嗎

　　草莓熱量不高。草莓100g中含有的熱量僅僅只有30大卡，30大卡只需要散步幾分鐘就能消耗掉，草莓的熱量相比蘋果，橙子，香蕉等都低，屬于口味酸甜的低能量水果，適合減肥人群食用。

　　 2、吃草莓會胖嗎

　　吃草莓會不會引起肥胖得看吃了多少。草莓100g中僅含有30大卡的熱量，但是這種水果也不適合大量的食用，其主要的能量來源是果糖和葡萄糖，這兩種糖分都是屬于單糖，很容易被機(jī)體吸收，在短時間內(nèi)大量的食用草莓也可導(dǎo)致能量不能及時代謝，出現(xiàn)肥胖。

　　 3、草莓吃多少合適

　　草莓的口味酸甜，具有一定的開胃健食的作用，吃的時候很難控制量，其實草莓性量不能大量的食用，尤其是脾胃虛寒的朋友，每次食用幾個嘗嘗鮮即可，正常人每次的食用量也不宜超過10個，食用過多也會影響消化功能。

　　草莓如何食用3　　 準(zhǔn)媽媽食用草莓的好處

　　草莓營養(yǎng)豐富，是一種對人體很有好處的水果。它富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等，這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對老人、兒童大有裨益。

　　1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用；

　　2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用；

　　3、草莓除可以預(yù)防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效；

　　4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用；

　　5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。

　　 孕婦吃草莓好處

　　草莓是補(bǔ)酸佳品，孕婦食用對身體有許多好處，因此孕期是可以吃草莓的。

　　1、女性懷孕后，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，導(dǎo)致孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃草莓這類酸味食物無疑是對此種反應(yīng)的一種補(bǔ)救。

　　2、胎兒的發(fā)育，特別是骨骼發(fā)育需要大量礦物質(zhì)，但鈣鹽要沉積下來形成骨骼，離不開酸味食物的協(xié)助。

　　3、草莓含有豐富的維生素C，維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍，這對孕婦也大有好處。孕婦吃草莓可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現(xiàn)的癥狀。同時因為草莓含鐵，還可以有效地預(yù)防孕婦貧血。

　　 孕婦吃草莓注意事項

　　雖然吃草莓好處多多，但孕婦吃草莓仍有一些問題需要注意。

　　1、要吃當(dāng)季草莓，對于溫室大棚栽培的非當(dāng)季水果，不建議孕婦吃的。

　　2、要吃熟透的草莓，生草莓對身體有害哦。

　　3、清洗草莓很重要，洗草莓時，需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘，且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉，另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。

　　4、脾胃虛寒，肺寒咳嗽的孕婦不宜過多吃草莓。

　　5、痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。

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