酥油茶高原人民的特色美食,好喝嗎

酥油茶高原人民的特色美食,好喝嗎

各地的風(fēng)俗習(xí)慣是不一樣的，所以在選擇食物上面也是有所區(qū)別的哦，酥油茶大家都吃過嗎，小編也是沒有吃過的，所以今天和大家一起來了解一下它，好不好喝，下面就來看看小編的介紹吧。

那酥油茶好喝嗎，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對這樣的食物都是有著很好的了解，在選擇的時候，也是能夠放心進(jìn)行，這類食物吃的時候，一定要節(jié)制，不宜過多。

酥油茶好喝嗎：

1、個人感覺，初喝尚可，甜甜咸咸的，有比較濃的奶味。后期有點接受不了，可能是因為街上、寺廟里到處都有酥油茶的味道，不過確是補(bǔ)充體力的好東西。

2、酥油和黃油差不多，一個出自牦牛，一個出自普通家牛罷了。好奇的話，去超市買塊涂面包黃油，微波爐里融化后伴進(jìn)濃點的熱茶水中(最好是紅茶或者磚茶)，攪勻后加入鹽或者糖，這樣的話，味道80%和西藏的酥油茶一樣。一般在西藏地區(qū)都會選擇喝這樣的酥油茶，而且還可以具有補(bǔ)充能量的作用，而且還有一種特別的味道，有種油脂的味道，而且還很特別。

3、酥油茶對補(bǔ)充體力緩解高原反應(yīng)真的很有效，只要你吃的慣牛羊肉就沒什么大問題，如果實在喝不慣咸的就喝點甜茶，也是一樣的作用。一般酥油茶都是甜的，如果喜歡咸味的話不妨放一些鹽，這樣更有味道，酥油茶的脂肪量比較高，所以熱量也就高了。想減肥的人群最好不要喝太多適量最好，平常人也是一樣。

關(guān)于酥油茶好不好喝的問題，還是需要自己去常識一下的哦，它的口感有種油膩的感覺，但是很香甜的。要根據(jù)個人的喜好而定的，但是它的熱量和脂肪另是比較高的，所以在選擇的時候最好適量。

油茶面是酥油茶嗎? 區(qū)別大嗎?味道區(qū)別大嗎?

酥油茶是用牦牛乳制作的酥油，再加茶磚、鹽、開水制成；油茶面是用炒菜油(素油)炒面，加鹽、開水制成。原料不一樣，味道也有區(qū)別。
藏式奶茶和油酥茶就選擇華羚油酥茶。華羚牦牛乳酥油茶沿襲傳統(tǒng)的酥油茶制作工藝，使口感更加濃郁醇厚。牦牛乳又被稱為“天然濃縮奶”，具有豐富的營養(yǎng)，酥油還有潤肺養(yǎng)胃的作用。這一來自雪域高原的美食，是真正集美味、營養(yǎng)于一身的佳肴。
華羚乳品股份有限公司始建于一九九四年，總部設(shè)在甘南藏族自治州首府合作市，是一家股份制企業(yè)。
現(xiàn)集團(tuán)公司年可創(chuàng)產(chǎn)值3個億，年可出口創(chuàng)匯1800萬元美元。十二年來，公司已累計實現(xiàn)產(chǎn)值10.2億元，出口創(chuàng)匯5221萬美元，上交國家稅金3115萬元，累計投放牧區(qū)的原料（曲拉）收購資金8.6億元，帶動收購區(qū)域牧戶103000戶，帶動甘南州牧戶29490戶，直接拉動牧區(qū)牧民戶均年純收入905元。曲拉已成為當(dāng)?shù)啬羺^(qū)牧民主要經(jīng)濟(jì)收放來源之一，成為甘、青、川、新疆、西藏等省區(qū)牧民群眾脫貧致富奔小康的助推器。據(jù)測算統(tǒng)計，公司產(chǎn)值每增長10%，當(dāng)?shù)厝f戶牧民家庭收入就會增加2%。正是由于企業(yè)顯見的產(chǎn)業(yè)帶動作用及對農(nóng)牧民收放不斷增長的拉動，企業(yè)被國家農(nóng)業(yè)部等八部確定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。

酥油茶有什么好處 酥油茶吃了有哪些功效

1 增加能量酥油茶是用酥油和茶磚制作出來的，茶磚里面含有很多的鞣酸，光是喝茶磚很容易覺得饑餓。而酥油里面含有很多的熱量，可以給身體補(bǔ)充能量和體力。所以，喝酥油茶能夠讓我們體力充沛，不會有饑餓感。

2 減輕高原反應(yīng)酥油是藏族人民最愛吃的食物，而酥油茶也是他們平時最愛喝的茶飲。對于常人來說，喝酥油茶的作用是可以減輕高原反應(yīng)，不會讓我們上到海拔高的地方就覺得頭痛、氣短。所以，準(zhǔn)備要去西藏等高海拔地區(qū)的人，平時可以多吃些酥油茶。

3 美唇酥油茶里面含有酥油，可以滋潤雙唇，起到美唇的功效。在西藏高原地區(qū)，本身氣候就比較干燥，而到了秋冬時候，天氣更干，生活在那里的人們很容易就會出現(xiàn)嘴唇干燥破裂的情況，常飲用酥油茶可以潤滑雙唇，保護(hù)雙唇，不讓它出現(xiàn)爆裂的情況。

4 酥油茶有哪些注意事項酥油茶的作用雖然大，但是，有些特殊人群是不適宜飲用的。首先，糖尿病人和孕婦不要吃，因為酥油茶的熱量較高，糖分較多，這兩類人群吃了酥油茶，會導(dǎo)致糖尿病加重，而孕婦也可能會因此出現(xiàn)妊娠糖尿病。此外，男人不要多吃，可能會導(dǎo)致前列腺肥大。

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