貢菊的營養(yǎng)價值及食用方法(喝胎菊好還是喝貢菊好？胎菊與貢菊的功效區(qū)別)

貢菊的營養(yǎng)價值及食用方法

性甘苦，微寒

功效有清熱解毒的作用

禁忌人群體虛、脾需、胃寒腹瀉者都不宜飲用

適宜人群適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺及血壓高的人喝

貢菊屬于菊花的一種，又叫黃山貢菊，是黃山的名產(chǎn)，和杭菊、滁菊、毫菊并稱為四大菊花。貢菊經(jīng)過干燥處理之后，可以直接食用，一般泡茶或者燒湯的話比較多。貢菊具有很好的清熱解毒、明目等作用，所以非常適合上火、用眼過度等人群。平時的時候大家可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┴暰张莸牟?，但是如果脾胃比較虛弱的人群就不要喝了。

貢菊的營養(yǎng)價值

貢菊含有菊甘、腺嘌呤、膽堿及維生素A1、B1、氨基酸鉀、鈉鹽等成分。

貢菊的功效與作用

貢菊性甘苦，微寒，有清熱解毒的作用，可治傷風(fēng)感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等癥。

1、貢菊對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用，常飲能平心安神。

2、貢菊有解熱作用，清熱解毒，常飲能利血氣輕身健腦。

3、貢菊增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用，利血脈，降血壓。

貢菊的做法大全

1、貢菊洛神花茶

材料：

貢菊15朵、洛神花15朵、冰糖少許

做法：

(1)將洛神花放在冷水中清洗2遍;

(2)把貢菊、洛神花放入壺中，倒入開水，放入冰糖，攪拌均勻后即可。

2、枸菊排骨湯

材料：

排骨300克、貢菊10朵、枸杞10克，生姜、食鹽少許

做法：

(1)排骨切塊，姜切絲，貢菊和枸杞分別沖洗干凈，用清水浸泡10分鐘;

(2)排骨焯水后沖洗干凈;

(3)電燉煲里放入排骨和姜絲，倒入足量的清水;

(4)燉1.5小時后加入貢菊和枸杞;

(5)再燉15分鐘后，加鹽調(diào)味即可。

3、枸杞貢菊蜂蜜水

材料：

貢菊10克、枸杞5克、蜂蜜少許

做法：

(1)將所需要的材料菊花、枸杞、蜂蜜準(zhǔn)備好;

(2)將枸杞和貢菊放進玻璃杯里，倒進開水;

(3)倒掉第一杯，再沖進開水，沖泡;

(4)泡好的枸杞貢菊茶冷卻至50度時放進蜂蜜即可飲用。

貢菊的食用方法

一般用來泡茶或者燒湯。

貢菊的食用注意事項

1、貢菊適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺及血壓高的人喝。

2、體虛、脾需、胃寒腹瀉者都不宜飲用。

喝胎菊好還是喝貢菊好？胎菊與貢菊的功效區(qū)別

菊花作為中國的名花，不僅具有極高的觀賞價值，還有一定的藥用價值，可以用來泡茶，菊花茶就是我們平時常喝的花茶之一，有著極高的營養(yǎng)價值;

胎菊好還是貢菊好 胎菊和貢菊的品種不一，各有各的好處。

胎菊和貢菊雖然都是菊花，但是由于品種、生長時間、以及加工工藝的不同，以至于兩者的功效也不盡相同;選擇菊花茶，最重要的是根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇，每個人的體質(zhì)不同，選擇的花茶也不同，只有適合自己的才是最好的。

胎菊和貢菊的區(qū)別 胎菊又叫甘菊，產(chǎn)自浙江，選自杭白菊沒有完全開放時的花蕾，經(jīng)過干燥后，蒸制烘焙而成，風(fēng)味獨特;而貢菊又稱黃山貢菊，采摘產(chǎn)自黃山的新鮮菊花直接烘干而成的，清朝時期曾被當(dāng)做貢品進貢皇宮，才被稱之為貢菊。

胎菊和貢菊雖然都具有清熱、降火、明目的作用，但是胎菊主要是清除肝火、而貢菊是清肺火;同時胎菊更側(cè)重疏風(fēng)清熱、平肝明目，而貢菊則是側(cè)重于清肺熱、排毒。

菊花茶有哪些食用禁忌1、菊花茶性涼，不適合體質(zhì)虛寒、脾胃虛寒的人食用。

2、有腹瀉癥狀的人群不宜飲用。

3、女性月經(jīng)期間、以及痛經(jīng)的女性不宜飲用。

4、隔夜茶不宜飲用。

喝貢菊花茶的好處

喝貢菊花茶的好處

　　你知道喝貢菊花茶的好處有什么嗎？所謂貢菊花茶，就是用四大名菊中的貢菊花為原材料，制成的茶飲。因為貢菊花茶含有大量的營養(yǎng)元素，所以多喝貢菊花茶是對人體非常有益的。下面我為大家分享喝貢菊花茶的好處，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。

　　喝貢菊花茶的好處1　　 1、貢菊花茶能清熱去火

　　清熱去火是貢菊花茶的重要功效之一，它性質(zhì)寒涼能清除人體內(nèi)的熱毒，也能預(yù)防多種上火癥狀的.出現(xiàn)，對人類的口舌生瘡和咽喉腫痛等不良癥狀都有很好的緩解作用。

　　 2、貢菊花茶能緩解更年期癥狀

　　女性進入更年期以后，總會出現(xiàn)煩燥和情緒不好等不良癥狀，這時可以喝些貢菊花茶，就能讓癥狀明顯好轉(zhuǎn)，還能起到寧心安神和預(yù)防神經(jīng)衰弱的重要功效。

　　 3、貢菊花茶能清肝明目

　　清肝明目也是貢菊花茶的重要作用之一，它可以直接作用于人類的肝經(jīng)，對肝火過旺和肝臟部分的炎癥都有很不錯的消除作用，另外貢菊花茶還能保護人類的眼睛，緩解視疲勞，預(yù)防視力下降。

　　 4貢菊花茶清熱去火預(yù)防中暑

　　貢菊花茶性子寒涼，沖泡飲用之后能清熱去火，在酷熱炎天中飲用還能防備中暑癥狀產(chǎn)生，平常它最適宜那些熱性體質(zhì)以及時常上火的人群飲用。此外人們涌現(xiàn)上火癥狀，致使口舌生瘡以及咽喉腫痛時，直接用貢菊花茶泡水喝還能讓火癥狀很快消散。

　　喝貢菊花茶的好處2　　 1、保護眼睛

　　如今人們每時每刻離不開手機，另有許多人會終日面臨電腦事情，這是人們的眼睛，就會處于非常委頓狀況，要是能在平常多喝一些貢菊花茶就能緩解眼委頓，并能淘汰電磁輻射，對于人類眼睛的損害，可以防備目力降落。

　　 2、提神醒腦

　　貢菊花茶中含有的茶多酚以及菊花苷等營養(yǎng)成分還能直接作用于人類的神經(jīng)，能影響神經(jīng)元，進步腦細胞活性，可以讓人類的腦子維持蘇醒，午后人們涌現(xiàn)一蹶不振以及頭昏腦脹，等不良癥狀時實時喝一杯貢菊花茶就能讓癥狀消散。

　　 3、消炎殺菌

　　貢菊花茶中還含有多種藥用身分，尤其是生物堿以及菊花苷的含量尤其高，這些物資可以清除人體內(nèi)的多種敏感菌以及致病菌并能克制流感病毒在人體內(nèi)的滋長與孳生，可以防備人體細胞被病毒感染，在盛行疾病高發(fā)的季候中對峙沖泡飲用貢菊花茶能低落盛行疾病發(fā)病率。

　　 4、延緩衰老

　　貢菊花茶中含有富厚黃酮類化合物以及一些自然多糖，人們在沖泡飲用貢菊花茶后，能盡快把這些物資吸取以及應(yīng)用，可以增進身材代謝，加強人體的抗氧化本領(lǐng)，并能進步人體內(nèi)各器官的功效，時常飲用非但能進步身體健康程度，還能延緩身材朽邁。

貢菊營養(yǎng)成份

貢菊也稱“黃山貢菊”、“徽州貢菊”，又稱徽菊。與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝，故名“貢菊”。品質(zhì)優(yōu)良，色、香、味、型集于一體，既有觀賞價值，又有藥用功能，被譽為藥用和飲中之佳品，是黃山著名特產(chǎn)，馳名中外。
貢菊的主要成分有揮發(fā)油（0.2％～0.85％）、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、菊苷及黃酮類化合物。貢菊 揮發(fā)油主要有龍腦、樟腦、菊酮和醋的功效與作用酸龍腦酷等成分，黃酮類成分有木犀草素、芹菜的功效與作用素、刺槐素等。菊花中還含有豐富的維生素、氨基酸的功效與作用、微量元素等。

胎菊和貢菊哪個更適合日常？

1、貢菊和胎菊都是日常飲品，需要根據(jù)自身情況來選擇合適的進行飲用。胎菊和貢菊的作用都是清熱，明目去火。胎菊主要的去肝火，而貢菊是清肺火，貢菊和胎菊都是日常飲品，杭白菊多是用來入藥。

2、貢菊由新鮮的菊花直接烘干生成的菊花，而胎菊則是先用花蕾初開的嫩芽通過干燥加工后，蒸制烘焙成，風(fēng)味特別，由于稀少而顯得珍貴。

3、經(jīng)常喝胎菊有抗衰老的作用，所以胎菊還是一種保健茶，日常生活中可以多喝些。

4、對于經(jīng)常熬夜的朋友而言，早上起床后眼睛會出現(xiàn)浮腫的現(xiàn)象，可以用胎菊來消除浮腫，用棉簽蘸取適量的胎菊，涂于眼睛的四周，能夠起到消除浮腫的作用。

5、日常生活中多喝胎菊有助于防止輻射，對于大部分的上班族而言，經(jīng)常對著電腦過久的話，就應(yīng)該多喝胎菊，這樣能夠抵觸電腦的輻射。

胎菊和貢菊分別適合的人群：

一、貢菊

1、熬夜，容上火、排毒能力較低人群。

2、運動量大，體內(nèi)水分容易流失人群。

3、經(jīng)常吸煙飲酒，需要護肝、養(yǎng)胃、清宿便人群。

4、長坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能人群。

二、胎菊

1、三高人群。

2、嗓子干癢人群。

3、眼睛容易疲勞人群。

4、口舌生瘡人群。

以上內(nèi)容參考：—胎菊

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