威化的功效與作用及食用方法

功效具有補(bǔ)充熱量的作用

禁忌人群肥胖、血糖高者少吃

適宜人群一般人群均可食用

威化大家知道嗎，就是我們一般所說的威化餅干，它還有一個(gè)名字，華夫餅，這樣看來大家其實(shí)是非常熟悉的吧。威化餅干在很早之前就已經(jīng)流行起來，根據(jù)口味可以分為原味、草莓味、巧克力味等。不過大家知道嗎，可不要小看這小小的威化，其實(shí)它所含有的熱量是非常高的。下面我們就具體來了解一下。

威化餅干的圖片

威化的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

威化滋味純香甜美，口感膨松嫩滑，含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量較高。

威化的功效與作用

威化中的奶油脂肪含量十分高，每一塊有43個(gè)千卡路里，而且密度低，吃不飽，所以吃多了也不容易察覺。其實(shí)，三塊巧克力威化餅的熱量就已經(jīng)超過200卡路里了。

威化怎么做好吃

1、牛奶威化

材料：

雞蛋50克、黃油30克、牛奶100克、低筋面粉115克，糖、鹽、玉米淀粉、泡打粉少許

做法：

(1)將黃油隔水溶化備用;

(2)雞蛋打散，加入糖拌勻，加入黃油與牛奶拌勻;

(3)低筋面粉過篩加入其中;

(4)加入鹽，拌勻;

(5)烤盤放火上加熱，加入面糊，煎至兩面金黃。

2、巧克力威化

材料：

低筋面粉、無鹽奶油、白糖、雞蛋、食鹽、融化的巧克力、牛奶、果醬少許

做法：

(1)將低筋面粉過篩備用;

(2)奶油和糖打松，加入雞蛋液、鹽和融化好的巧克力攪勻;

(3)將面粉混合物加入，和勻;

(4)將生面團(tuán)揉成兩條2英吋，8英吋長(zhǎng)的面條，用保鮮膜包起，放入冷凍數(shù)小時(shí)或隔夜;

(5)面條取出，盡量切成薄片，175度烤約9-11分鐘或直至堅(jiān)實(shí)，放在網(wǎng)架上冷卻即可。

威化的食用方法

直接食用即可。

威化的副作用

威化含有的脂肪、糖分比較高，所以某些特殊人群最好是少吃一點(diǎn)。

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/43141.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 龍蝦片的功效與作用及食用方

下一篇: 沙梨有清熱解毒清肺防癌的功效